鹿児島中央のヒレ肉を使ったメニューBEST13

13 メニュー

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こちらは、鹿児島中央で食べられるヒレ肉を使ったメニューのランキングページです。

鹿児島中央では、13件のヒレ肉を使用したメニューが見つかりました。

13件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！

黒豚ヒレカツ_ミックスフライ定食特上(黒豚とんかつ黒田)

ランチ

今日11:00~15:00,17:00~22:00

鹿児島中央駅から334m

鹿児島県鹿児島市中央町１-４牧ビル

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takahiro_m
低温揚げに引き算の妙義👏 揚げたてを一品ずつ。さっくり軽い粗目の生パン粉の衣にロゼピンクのヒレ🩷 ホロホロとした食感にふわりと漂う鮪や鰹にも通じる鉄の香りが鼻に抜ける👃 8年前までは川久さんで、昨年までは十句さんでこういうミディアムレアのヒレカツが頂けた😢 2024年現在、完璧なミディアムレアのヒレカツを提供しているのは鹿児島の有名どころでは黒田さんだけになった。とんかつは塩で食べるのが一番旨い😋 塩と辛子で食べるのが旨い😋 ソースはキャベツに、レモンもキャベツに。 #ヒレかつ #フライ #ミックスフライ #定食 #鹿児島 #高見橋 #鹿児島中央駅前 #ランチ #鹿児島市 #和食 #洋食 #とんかつ #豚カツ

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黒豚ヒレカツ、メンチカツ_ミックスフライ定食上(黒豚とんかつ黒田)

ランチ

今日11:00~15:00,17:00~22:00

鹿児島中央駅から334m

鹿児島県鹿児島市中央町１-４牧ビル

レビュー一覧(1)

takahiro_m
おみごとな低温揚げ👏 ロゼピンクの黒豚フィレ🍖🍷 メンチカツは個人的に好まない料理だけれど抵抗なく頂けた。 #ひれかつ #メンチカツ #フライ #ミックスフライ #定食 #鹿児島 #高見橋 #鹿児島中央駅前 #ランチ #鹿児島市 #とんかつ #洋食

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ヒレカツ_ヒレカツ定食(とんかつ濱川)

ランチ

今日11:00~14:00,17:00~20:30

鹿児島中央駅から6.47km

鹿児島県鹿児島市中山町１８７１−１０

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takahiro_m
綺麗な低温揚げの衣😍 いくらでも食べられる軽さ😋 全部塩でいけるうまさ😋 ソースの味に負ける繊細なうまさの豚👌 塩と和辛子だけでちょうど良い😌 #ヒレカツ #定食 #鹿児島 #谷山 #慈眼寺 #ランチ #鹿児島市 #とんかつ #洋食

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ランチ

今日11:00~14:00,17:00~20:30

鹿児島中央駅から6.47km

鹿児島県鹿児島市中山町１８７１−１０

レビュー一覧(1)

takahiro_m
N.Yのソーホーや横浜の海岸通りにあるような古い工場や倉庫を利用した店構え。大きな窓から差す陽光、ウッディでモダンなカフェの様な店内にはスタンダードジャズが流れる。超人気店の竹亭の近所に出店。相当な自信が無ければできない立地。メニュー目を通すとお酒や肴の一品が豊富。どこそこのブランド豚だとか、拘りの米や野菜がどうしたみたいな能書が書かれていないけど、整然として清潔な厨房の設えや器具、綺麗に磨かれた羽釜に期待が膨らむ。オーダーしたのはヒレカツ定食 ¥1,600 お客は私を含めて2組。空いているのに入店から提供迄の時間が25分かかった。綺麗な低温揚げの衣😍 いくらでも食べられる軽さ😋 全部塩でいけるうまさ😋 ソースの味に負ける繊細なうまさの豚👌 塩と和辛子だけでちょうど良い😌 味噌汁もうまい😉 でも… 県外出身者にはごはんが柔らか過ぎる😅 オイリーなサラダドレッシング😅 ハム入りのポテサラは下が水浸し😅 市販のたくあんは要らない😅 とんかつ自体はとても美味しかった。 "形から入った"印象の整然としてモダンなインテリアと、地方の大衆向けの安居酒屋料理みたいなサイドメニューの間にギャップあり。 #ヒレカツ #定食 #鹿児島 #谷山 #慈眼寺 #ランチ #鹿児島市 #とんかつ #洋食

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