香芝の豚骨を使ったメニューBEST12
12 メニューメニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。
こちらは、香芝で食べられる豚骨を使ったメニューのランキングページです。
香芝では、12件の豚骨を使用したメニューが見つかりました。
12件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
レビュー一覧(1)
- mypace_tiger
📍【麺屋 工藤 藤井寺店(大阪府藤井寺市)】 📖豚骨の清湯をメインとする自家製麺を使用した ラーメンを提供する’22年9月にオープンしたお Date. '24.7.2 🍜豚骨味噌 ¥1000 🍥スープ 淡☆☆☆☆★濃 🍥麺 細☆☆☆★☆太 🍖トッピング ・チャーシュー タレを程良く効かせて油乗りの良い肉の旨味が バランス良く纏められている ・メンマ 瑞々しくシャキッとした食感から風味と味わいが広がる ・ミンチ ・ネギ ・アーリーレッド ・ニラキムチ 🐯寅レポ 濃厚な味噌にまろやかな豚骨の旨味を重ねて醤油タレがバランを担い、 肉味噌を溶かす事で甘辛くマイルドになるスープに、 スルリと入る啜り心地とモチッとした食感で芯から風味 と味わいが広がる自家製麺が抜群に絡んで纏っていき、 味噌でありながらも担々麺の様なテイストも楽しめて 更にニラキムチで病み付きになるパンチも加わる 豚骨ラーメンを頂きましたっ!! 🏠#麺屋工藤 🍜#豚骨ラーメン #豚骨味噌 #味噌ラーメン 🗾# ラーメン # グルメ #関西ラーメン ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば
レビュー一覧(1)
- mypace_tiger
【ら〜めん 文福(奈良県香芝市)】 🏠12時間以上炊き込んだ豚骨スープが売りの、 ’12年4月オープンの地元のお客で賑わうお店。 date:21.3.21 🍜とんこつ塩 ¥800 📢細麺・カタメン ●スープ 《豚骨ベース 塩 魚》 濃厚な豚骨の旨味を魚介と塩ダレで纏めている ●麺 《細め ストレート》 加水低めで小麦の風味が香る【麺屋 棣鄂】製の麺を使用 ●トッピング ・チャーシュー ホロリと崩れる柔らかい歯応えから焼き目の香ばしさに、 脂の甘みと肉の旨味が引き立つバランスの良い味付けに仕上げている ・メンマ シャキッとした柔らかい歯応えから、 噛む程に風味としっかりとした味付けによる旨味が広がる 《その他》 ・青ネギ 《サイドメニュー》 ・替え玉半玉 ¥0(カタメン) ●寅レポ 豚骨と魚介の香りが泡と湯気に乗って漂うスープは雑味のないマイルドな豚骨に、 鰹の香ばしさと特有の甘みをしっかりと効かせた魚介と丸みのあるかえしと香味油で厚みを持たせ、 濃厚な豚骨の旨味を魚介と合わせる事によって重たさのないサラリとした優しい口当たりで、 最後まで風味も楽しめるスッキリとした飲み易さに仕上げています。 程良くスープを絡めるプリッと張る麺は軽やかな啜り心地から鰹の香りが鼻から抜け、 固めにした事によってパツリと入る歯切れの良さが優しく香る小麦と味わいが広がります。 リフトさせると程良く絡まって魚介の効いたスープの旨味をしっかりと主張させると共に、 食べ進めると麺自体の味わいと重なって風味を残して溶け込んでいきます。 豚骨と鰹がバランス良く融合した豚骨ラーメンを頂きましたっ。 #文福 #奈良ラーメン #豚骨ラーメン #香芝市 #奈良グルメ #らーめん #拉麺 #ラーメン #麺 #中華そば #塩ラーメン #チャーシュー #味玉 #ramen #noodles #ramennoodles
レビュー一覧(1)
- arinko_ko_ko52
#大阪 #藤井寺 #高鷲 #ラーメン #豚骨
レビュー一覧(1)
独特な臭みのない豚骨スープはこってりとあっさりの中間ぐらいで口当たりなめらかで豚骨の旨味にやや醤油が強めながらカドがなくとても飲みやすく、硬めの茹で加減のややボソッとした細麺がスープによく合っている。チャーシューは味が少し濃いめで柔らかい