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針中野の豚肉を使ったメニューBEST28

28 メニュー

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こちらは、針中野で食べられる豚肉を使ったメニューのランキングページです。

針中野では、28件の豚肉を使用したメニューが見つかりました。

28件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！

2位 - 豚清湯らーめん　醤油

3.4
豚清湯らーめん　醤油(麺屋工藤)
今日11:00~14:30,17:00~21:30
針中野駅から8.70km
大阪府藤井寺市野中５丁目４-２５

レビュー一覧(2)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    【麺屋　工藤　藤井寺店(大阪府藤井寺市)】 🏠大阪・東大阪市の鶏をメインとした本店と差別化した、 豚メインの自家製麺を使用したラーメンを提供する2号店 🗓'22.9.15 ⁡ 🍜豚清湯らーめん　醤油　¥800 🥚煮玉子　¥120 ⁡ 🍥スープ 《豚ベース》 淡☆☆☆★☆濃 🍥麺 細★☆☆☆☆太 ⁡ ‪🍥トッピング‬ ・チャーシュー ホロリとした柔らかい歯応えでタレを程良く効かせて、 肉の旨味活かしたバランスの良い味付けに仕上げている ・メンマ 軽やかなシャキコリ食感で ややしっかりとした味付けに仕上げている ・煮玉子 赤み掛かった黄身のまろやかなコクに タレをしっかりと染み込ませたマイルドな味わいが広がる ・ナルト　・ネギ ⁡ 🐯寅レポ🐯 甘く香ばしい香りのする細やかな背脂が浮かぶスープは 背脂の甘味が乗るクリアな豚骨の厚みのある旨味を 香ばしいかえしのキリッと立つカドとコクが引き立てて、 食べ始めは醤油の個性と背脂が前面に押し出されて 落ち着いてくるとジワジワと豚出汁の甘味が上がります。 リフトさせると伝わるしなやかなコシの自家製麺は、 プリッと張る艶やかな肌が生む啜り心地と絡みの良さから 醤油と豚骨の風味が入り込み、 パツリと入る歯切れの良さで噛む程に 麺の味わいと風味が広がると共に、 スープの旨味を取り込んで纏まって 味わいに厚みが加わります。 力強いかえしと豚骨の分厚い旨味が融合したスープと 細めながらも絡みと食感で存在感を示す自家製麺が 馴染んでいく程に味わいを重ねていく 豚清湯醤油ラーメンを頂きましたっ！ ⁡ 🏠#麺屋工藤 #藤井寺店 🍜#醤油ラーメン 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば 📝‪#ramen #noodles #ramennoodles

  • enrique
    enrique

    口当たりが良くクリア感のある豚骨スープに細やかな背脂が浮いてコクと旨味があります。自家製の細ストレート麺にも良くからみ、バラ肉のチャーシューとベストなバランスを保っています。これは美味し！ #ラーメン #豚清湯 #豚清湯ラーメン #清湯ラーメン #醤油ラーメン #藤井寺市グルメ #麺屋工藤 #麺屋工藤藤井寺店 #大阪 #藤井寺

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3位 - 出汁チキンキーマカレー＆豚ロースと大根とキャベツのココナッツカレー

3.3
出汁チキンキーマカレー＆豚ロースと大根とキャベツのココナッツカレー(アガリスパイス あがりすぱいす)
ランチ
今日不明
針中野駅から132m
大阪府大阪市東住吉区駒川5-6-13

レビュー一覧(1)

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    こだわりの大皿に2種類の愛がけは、右側が豚ロースと大根とキャベツのココナッツカレー、左側が出汁チキンキーマカレーに挟まれたターメリックで炊きあげたバスマティライスの上にチョコンとスパイスうずらとカイワレが印象的。 副菜のダル、紫たまねぎのピクルス、鯖のボッタ（ポテサラ仕立て）、菜の花のスパイス炒めと見た目も彩りも食指を動かされるスパイスカレー。 ターメリックで炊きあげたインドの高級米バスマティライスは彩りもよく、カレーや副菜をより引き立てていて、2種類のあいがけは思ったより辛さ控えめで、豚肉、チキンの旨味が凝縮されていて、辛いのが苦手な方もそれぞれの奥深い味わいをじっくり堪能しながらいただけます。 ほどよい辛さと旨味が絡み合うバランスの取れた店主の思いが詰まった日替わりの一皿にリピーターが多い理由が分かりました。

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5位 - 本日のカレー(豚バラ)

3.2
本日のカレー(豚バラ)(curry & cafe ROOTS)
ランチ
今日不明
針中野駅から480m
大阪府大阪市東住吉区中野３丁目１２-３

レビュー一覧(2)

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    名物のスパイスカレーは、こんもり盛られたターメリックライスが印象的な欧風系とスパイス系の中間の辛さととろみが特徴のカレールゥ。 フルーティーな甘みと酸味とあとからくるスパイス感を感じるのは、玉ねぎとココナッツミルクに加えて鰹だしが効いているのだからそう。 豚バラは厚切りにカットされ、かなり煮込まれているためトロトロと柔らかく、脂身も芳醇な味わいでこのルゥにぴったりマッチしています。 ワンプレートには、日替わりの3色野菜とピクルスが彩りよくレイアウトされ、この日は、ほうれん草、ビーンズ、長芋の短冊、大根のピクルスといった具合に、店主の手作りの野菜が作品のように見栄え良く目の前に登場してくれます。 #スパイスカレー #カレー #ポークカレー #創作カレー

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13位 - 茶美豚ﾁｬｰｼｭｰﾒﾝ

3.0
茶美豚ﾁｬｰｼｭｰﾒﾝ(純喜 （ジュンキ）)
ディナー
今日不明
針中野駅から564m
大阪府大阪市東住吉区湯里2-20-8

レビュー一覧(1)

  • takaq
    takaq

    今日は　前回に次回は・・・　なんとなく考えていた茶美豚いこっと！　前回同様入ってすぐの席が空いていたので、着席！　チャーシュー麺をお願いしてメニューを見ます！　まだまだ　未食のﾗｰﾒﾝは　多いな～　牡蠣油の焼そば　ってのもうまそｗ　今日は先客２人で、前回同様女性店員ｓ１と店主ｓで営業中～　ん？　きのこのラーメン？　今日限定な感じ？　しかし・・・いろいろありますな～　きました！　このスープはメニューＴＯＰの豚骨正油かな？　チャーシュー４枚で厚みあり、温度は弱冷ため・・・　なのでスープに沈めておきましょｗ　電子レンジあるんだけどな。。。　では～スープをいただきましょう～　ん・・・濃いすぎなく、薄すぎなく、バランスはいいんじゃないでしょうか！　チョイラー油を加えたら、もっとパンチが効いていいかもね～　でも、なかなか美味しいスープですぞ！　麺は中細ﾁｮｲｳｪｰﾌﾞ　あんまり記憶に残らない感じｗ　普通に美味しくいただけますがね　チャーシューは、そこそこ厚めで４枚としっかり味わえる感じですが、　茶美豚ってブランド力は、それ程味わえないかな？普通に美味しい～　っていいながらも、しっかり完食！　食べ終えると、十分満足の一杯だったと感じるスペック！

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