長居の豚肉を使ったメニューBEST18(1ページ目)

今日不明

長居駅から991m

大阪府大阪市阿倍野区西田辺町１丁目１４-１６

レビュー一覧(1)

hiroyukinozoe
バラが、まろやかであとくちすっきりなクリアな味わいが特徴のもち豚を玉子焼きでくるんだ大阪名物のトン平焼きはマヨソースとの相性もバッチリのゲキウマな逸品です。 #とん平焼き

全てのレビューを見る

ランチ

今日不明

長居駅から806m

大阪府大阪市阿倍野区西田辺町２丁目８-６

レビュー一覧(1)

hiroyukinozoe
甘辛い自家製ソースとモッチリ太麺に目玉焼きがトッピングされたランチタイムの定番！焼きそば定食。具材は豚にタコを加えてシャキシャキキャベツとアクセントの紅生姜がピリッとからんでウマウマ。関西人はお決まりのご飯と味噌汁をつけて炭水化物満載で満腹です。 #焼きそば #焼きそば定食

全てのレビューを見る

ランチ

今日11:00~14:00,17:00~19:30

長居駅から849m

大阪府大阪市東住吉区山坂５丁目２-２７ジョイフル鶴ケ丘

レビュー一覧(1)

hiroyukinozoe
素揚げした茄子と豚バラを熱いつけ汁に、手打ちのざるうどんは冷たく締めていただく限定メニュー。茄子とバラ肉がベストマッチングしたうどんのつけ麺は絶品です。かやくご飯とセットにするろさらに美味し！ #うどん #ざるうどん #つけ麺

全てのレビューを見る

今日11:00~14:30,17:00~21:30

長居駅から9.68km

大阪府藤井寺市野中５丁目４-２５

レビュー一覧(2)

mypace_tiger
【麺屋　工藤　藤井寺店(大阪府藤井寺市)】 🏠大阪・東大阪市の鶏をメインとした本店と差別化した、豚メインの自家製麺を使用したラーメンを提供する2号店 🗓'22.9.15 ⁡ 🍜豚清湯らーめん　醤油　¥800 🥚煮玉子　¥120 ⁡ 🍥スープ《豚ベース》淡☆☆☆★☆濃 🍥麺細★☆☆☆☆太 ⁡ ‪🍥トッピング‬ ・チャーシューホロリとした柔らかい歯応えでタレを程良く効かせて、肉の旨味活かしたバランスの良い味付けに仕上げている・メンマ軽やかなシャキコリ食感でややしっかりとした味付けに仕上げている・煮玉子赤み掛かった黄身のまろやかなコクにタレをしっかりと染み込ませたマイルドな味わいが広がる・ナルト　・ネギ ⁡ 🐯寅レポ🐯 甘く香ばしい香りのする細やかな背脂が浮かぶスープは背脂の甘味が乗るクリアな豚骨の厚みのある旨味を香ばしいかえしのキリッと立つカドとコクが引き立てて、食べ始めは醤油の個性と背脂が前面に押し出されて落ち着いてくるとジワジワと豚出汁の甘味が上がります。リフトさせると伝わるしなやかなコシの自家製麺は、プリッと張る艶やかな肌が生む啜り心地と絡みの良さから醤油と豚骨の風味が入り込み、パツリと入る歯切れの良さで噛む程に麺の味わいと風味が広がると共に、スープの旨味を取り込んで纏まって味わいに厚みが加わります。力強いかえしと豚骨の分厚い旨味が融合したスープと細めながらも絡みと食感で存在感を示す自家製麺が馴染んでいく程に味わいを重ねていく豚清湯醤油ラーメンを頂きましたっ！ ⁡ 🏠#麺屋工藤 #藤井寺店 🍜#醤油ラーメン 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば 📝‪#ramen #noodles #ramennoodles
enrique
口当たりが良くクリア感のある豚骨スープに細やかな背脂が浮いてコクと旨味があります。自家製の細ストレート麺にも良くからみ、バラ肉のチャーシューとベストなバランスを保っています。これは美味し！ #ラーメン #豚清湯 #豚清湯ラーメン #清湯ラーメン #醤油ラーメン #藤井寺市グルメ #麺屋工藤 #麺屋工藤藤井寺店 #大阪 #藤井寺