西長堀の豚肉を使ったメニューBEST30(3ページ目)
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こちらは、西長堀で食べられる豚肉を使ったメニューのランキングページです。
西長堀では、218件の豚肉を使用したメニューが見つかりました。
218件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
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bakkun#サンドイッチ #大阪 #コスモスクエア #トレードセンター前 #ポルトガル料理 #万博
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suepi#カレー
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bakkun#とんかつ #大阪 #コスモスクエア #トレードセンター前 #ランチ #コース料理
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mypace_tiger🍥【麺処 天川(大阪府大阪市西区)】 ▲ラーメン店以外に乾物屋で勤められてた経歴をお持ちの 店主が'19年3月にオープンした客足が絶えない人気店 Date. '23.12.27 🍜3種の煮干出汁とあぐー豚背脂らあめん〜自家製マオンソースがけ〜 ¥950 ■スープ 淡☆☆★☆☆濃 クリアで風味豊かな煮干しの旨味にコクのあるかえしを 合わせており徐々にマオンソースが溶けてマイルドになる ■麺 細☆☆☆★☆太 多加水による瑞々しさで喉越しと滑らかな啜り心地に 抜群の絡みでスープを取り込んで馴染んでいく □トッピング ・チャーシュー 2種共にタレをバランス良く効かせ旨味を引き出している ・メンマ 甘味乗るしっかりとした味付けで心地良い歯応えもある ・スプラウト ・レタス ・背脂 ◇寅レポ◇ 澄んだ煮干しとかえしがバランス良く纏まるスープを 適度に乗せて旨味と風味伝わる中細の平打ち麺が絡み 胡麻の風味が広がるマオンソースでまろやかに変化する 煮干しとマヨが融合した醤油ラーメンを頂きました! 🏠#麺処天川 🍜#醤油ラーメン #煮干しラーメン #あぐー豚 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ #関西ラーメン ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば
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- hiroakiogawa
最高にヘルシーな蒸し鍋料理!
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tae2580ほどよい焼き加減で、マスタード、炭塩がマッチしている。
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ebifry01もち豚の生姜焼き、タレが絡んでごはんが進みます。 豚肉の上に。いい香りのゴマがかけてあるのが好きです。 お豆腐が付いてるのも、お口の中がさっぱりしていい感じです。
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yaoncyu612ふと見たら厨房に吊ってあるねん。 自家製なんや~純粋に肉の旨味と塩だけでこんな風になるんやね。 これは美味いわ。
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enyaいつかの カツカレー #スパイス中毒#スパイス補給#カツカレー#夜カレー #カレー #ごはん #ライス #欧風カレー#カツカレー
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user_37921819スパイシーポークとコールスローにハラペーニョトッピング。 #ハンバーガー
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user_39424379スープは魚系ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった細ストレート麺。具は白金豚のバラ肉の冷しゃぶネギを使用。麺は中華そばの麺と同じ切歯22番の麺です。小麦風味豊かで、細麺ながらしっかりとしたコシと喉越しがよく、いい麺に仕上がっています。橘さん曰く、細麺になると作るのがデリケートで、少しの変化で麺の出来が大きく変わるそうです。逆にこの使いこなしに面白さがあるそうです。
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bu_tan_55ポークステーキですが、お肉がとても柔らかかったです。ソースも塩気があっておいしかったです。これに白ご飯がついています。
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yaoncyu612いや~ これは美味いっ! 脂と味噌の甘みと旨味で極楽やね~♪
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_hikari_セットは前菜盛り合せ、自家製というフォカッチャ、ジェラート(今日はチョコ味だった)という内容であった。妻は紅ズワイガニと甘いさつま芋のトマトソースを所望する。ドリンクは別注となるが、ルイボスティーをこれでもかと提供してくれるので、こちらで充分だ
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yaoncyu612おぉ、ニンニクが効いてて美味い~ カラシ欲しい~
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t_o_m_o崩す前に写真撮るの忘れちゃったけど増しで。
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yurimana_03柔らかく煮込んだ豚とナッツがたっぷり。 甘辛い豚とナッツの相性バツグン。豚とナッツがこんなに合うなんて!という美味しさ。
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non_02大根と豚肉ってなぜこんなに合う?
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tak_kareota着丼ならぬ着皿した瞬間から漂うスパイスと甲殻類特有の香しさ。 先ずはギア”2″。 程良く粗めな豚挽き肉メインのウェットキーマ。 しかしながらそのファーストアタックはバッシバシに主張してくる海老出汁の旨味。 そして豚挽き肉の別路線の旨味が加わり、両方を繋ぎ合わせるスパイスのバランス。 前回より1本通った利かせ方で、かなりスパイスカレーとしてのスタンスを確固たるものにしています。続いてギア”3″。 ライスはパラッと炊かれたターメリックライス。 ジャスミン米使用で、イイ感じの香りと食感は間違い無くこのタイプのカレーにマッチ。 米の炊き具合も絶妙ですやん。最後はギア”4″。 この日の副菜は、蓮根の炒め物、南瓜の煮物、キャベツのアチャール。 そこにトッピングの「スパイスうずら玉子」が加わっています。 其々の酸味や甘味といったアクセントが、カレーの味わいの幅を広げてきますねー。 バランス的にも調度良い種類と量です。 海老×豚の旨味とスパイスの高まりは覇気覚醒の禿げウマさ!!!Σ(゚Д゚) ゴムゴムの…もとい、ウマウマなスパイシーキーマを堪能しました!!! #カレー
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tak_kareotaゴロっと大きくカットされた豚角煮が二切れ。 そして「野菜バージョン」ならではのモリモリ野菜。 このヴィジュアルはやはり引きがありますねー。俯瞰からの眺め。 王道の札幌スープカレーが持つ威厳の様なものを感じさせます。カレーは初撃にトマト由来のキリッとした酸味。 そこから出汁的な独特の旨味を感じてからの、後追いでくるしっかりとした辛味。 「大辛」仕様なだけあってなかなかの刺激です。 キレの良さによる味わいの着地点が際立っていますね。 分厚い豚角煮はほろりと崩れとろける絶妙なる柔らかさ。 旨味と甘味のバランスが取れていて、辛口カレーとの相性もイイ感じですねー。 野菜類のシャキッとした歯応えも流石。ライスは日本米のターメリックライス。 安定の硬めの炊き加減で、スープカレーに馴染む感じがgoodです。 やはりサラサラカレーに合わせるのはこの塩梅がベスト。 ベーシックさの中に王道の風格を感じさせる旨味で禿げウマ!!!Σ(゚Д゚)ウマウマな王道札幌スープカレーを堪能しました!!! #カレー
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- user_87932306
注目のまぜ麺。金華豚のチャーシューがうますぎます。


























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豚つけ蕎麦 ¥850 ランチは無料で小ライス付く 1.まずはそのまま蕎麦を 2.天かす入れてボリュームアップ 3.お好みで生卵入れて 4.最後はそば湯or自慢の出汁をご飯にかけて… うまかった! ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"(๑•ㅂ•)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹" #大阪 #大阪ランチ #蕎麦 #そば