高田駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(温かい,ガッツリ)
12 メニュー高田駅周辺の人気メニューランキングページです。
12件のメニューの中から、おいしい一品を見つけよう!
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- heizou
美味しかったです。 食べたいと思い食べに行き食べたのだから当然ですが満足しました。 とろみのあるスープを飲み”これこれ”と思い、 好みの細さと茹で加減の麺も美味しく思いました。 薄めのチャーシューも美味しかったです。 #ラーメン #焼豚
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屋号が付いたラーメンで、 店内には味自慢的な告知も見えました。 自ずと期待は膨らみました。 美味しかったです。 うどん屋さんのラーメンは二通りで、 讃岐うどんのかけ出汁で食べるか、 ラーメン用のスープかです。 さぬきやさんはうどん屋さんというか食堂というか、 そんな感じのお店なのでどうかと思っていたら ラーメンのスープでした。ちと油ギッシュなスープで、 その所為でスープはなかなか冷めませんでした。 麺は普通の中華麺で茹で加減も好みの状態で、 醤油ベースの美味しいスープに良く合う麺だと思いました。 盛りはチャーシューメンかと思うほどのチャーシューと、 いつもながら何でと思う人参の輪切りと、 ゆで卵、もやし、竹の子でした。 竹の子はメンマの代わりかもしれません。 やはりここの料理は量が多い… このラーメンは1玉ではないだろうと思える量でした。 #ラーメン
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うどんは私の基準で普通の太さで、程よい硬さ… 人によってはコシのあるうどんでした。 コシと硬さの違いは重要です。 重要なれどわざわざ追求するものでもありません。 讃岐うどんを食べ慣れれば自ずと分かると思います。 今回感じたのはかけ出汁の味です。 肉の味付けは甘めに思いませんでしたが、 かけ出汁が甘く感じました。前回の記録を読み返すと ぶっかけ出汁の味を私は甘めに感じています。 となればこのお店の出汁は甘系なのかもしれません。 妙な甘さではなく程良い甘さです。 甘系大賛成と言いえる美味しい味でした。 他にはシャキシャキ感を残した玉スラが美味しかったです。 #うどん #肉うどん