文京区のイカを使ったメニューBEST30
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こちらは、文京区で食べられるイカを使ったメニューのランキングページです。
文京区では、144件のイカを使用したメニューが見つかりました。
144件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
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shotime煮干好きですが、初めての烏賊煮干。 いか出汁香るスープは濃厚に細ストレート麺、チャーシューはレア。半熟煮玉子+100円とあられご飯+150円を追加してます。 #ラーメン #中華そば #煮干しラーメン
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- yosinagausui
本郷3丁目のねむ瑠さん。 濃厚烏賊煮干しそば+和え玉+ビール
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lacher6580m烏賊の方 替え玉もおいしくてよい #ラーメン
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yamato79濃厚 烏賊煮干 煮玉子入りを、塩で。口の中にジワァ〜ッと広がる烏賊の甘味。醤油よりもスッキリだが、やはり烏賊がググッと効いてくる。ストレートな細麺に絡みつくような旨味が秀逸。 ■レアなチャーシューは、スープの熱で少しずつ色が変化。最初と最後で、味わいまで変わるのが楽しい。 ■名物の替え玉で締める。
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yamato79食感のバリエーションは充分。パクチー。さらにはレモングラスの爽やかな香りも嬉しいアクセントに。そして、ニンニクが後を引かせる……バゲットは足りないくらい。 #アヒージョ #バゲット #ベトナム料理 #ソロ呑み #呑
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mihochan#パスタ
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- kazunii
本郷三丁目駅近くに位置してるこちらのお店。烏賊煮干ラーメンが食べられると知り会社帰りに立ち寄り。 もちろん注文したのは1番人気の「濃厚烏賊煮干中華そば」と「そのまま食べられる和え玉」。2品頼んでも千円以内っていう価格設定がいいですねぇ。 スープを一口! 口の中いっぱいに広がる烏賊の香り! 鶏ベースに烏賊干しと煮干しを加えた醤油スープ。烏賊干しも煮干も主張が強くなく、良いバランスに仕上がっており、かなり粘性の高いスープに仕上がっています。 そのため、ストレートの細麺にも濃厚スープに良く絡みます! 烏賊干しというと、新橋の「纏」を思い浮かべるが、甲乙つけがたい出来に仕上がってます。 「赤鶏と蛤の淡麗中華ぞば」、気になりますねぇ... 次回の来店時にはこちらを頂いてみましょう。 ごちそうさまでした。
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bobuヤマサ醤油、岡直三郎の生揚げ醤油を基本に豚背骨、数種の香味野菜を煮込んでいるとか。確かに香る烏賊の風味。生臭みはまったなく、見事なバランスだ。これはすごい。
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rmlmr濃厚な烏賊の風味と旨みが詰まった担々味噌が特徴的な一杯。辛さはほぼなく、麺と味噌の絡みを楽しむ一杯です。 #ラーメン #汁なし担々麺 #担々麺 #烏賊煮干しラーメン
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- sova_sova
カエシ弱めで出汁感が強い汁は好み この汁に玉子のトッピングは、必要なかったか コシの強い麺も喉越しがいいが、 汁の絡みについてはもうひとつ #蕎麦 #いか天そば
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norikunモチモチのスパゲッティ♪ #たらこ #イカ
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new_rice_np2#ランチ #本郷三丁目 #ラーメン #中華そば #煮干しラーメン #烏賊煮干しラーメン #TOP5000
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___yuki毎週火曜日と金曜日、20食限定のかき揚げ丼。おそば又はうどん付き! ぷりぷりのエビとイカがゴロゴロ入ってます。味付けは濃いめ。まんぷく! #天丼 #かき揚げ丼 #丼もの
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currysun5211yum-yum kadeさんでチキン、イカ、カシューナッツの3種全部のせプレート🍛🇱🇰 カレー副菜共に優しくも熱のある仕様で緩急がしっかりで深く美味しい♡⃛ 個人的にイカ好きなのでイカのカレーはめっちゃ嬉しいところ🦑 ココナッツベースのマイルドさと骨太なイカの旨味が良く合います🎯 パリップはじめ副菜もステキでしたが特にカボチャのココナッツミルク煮がホッコリ美味くて思わずニッコリ😊 満足度高め過ぎでした\(^ω^)/ #カレー #yumyumkade #スリランカカレー
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meet_meat。*⑅୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧⑅*。 麺屋 ねむ瑠@本郷三丁目 濃厚烏賊煮干中華そば 醤油味玉 880円 ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧⑅*。 烏賊🦑の旨み濃厚なスープが絶品! 新橋纏を抑えてマイ烏賊煮干🦑ランキングNO.1です。 (๑'ڡ'๑)୨ごちそうさまでした♪ #ラーメン #東京ラーメンマニア #中華そば
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rare_nuts_sk5いわゆるドロドロの煮干系ラーメンがベースですが、そこにうまく烏賊の香りや甘味がマッチした不思議なスープ。生まれて初めて頂きましたが、烏賊と煮干の相性が良く、後引く旨さが残りました。 煮干系のスープと相性の良い玉ねぎと薄めにスライスされたチャーシュー、香りに変化を与える海苔がうまく食感や味わいを変えてくれたので、一気にすすれました。 #ラーメン#煮干ラーメン#烏賊ラーメン#烏賊#煮干#ディナー#本郷三丁目#文京区#東京
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- irumiuto
小さなイカがプリプリしてておいしかったです。和風パスタですがあっさりしすぎず好みの味でした。
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user_79091373イカが柔らかくておいしい
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user_79091373おつまみに最適でした。
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no_su日本酒によく合います。肝がたっぷり入っていました。
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user_79091373ビールにピッタリでした
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- irumiuto
ベースはトマトソースですが、イカの綿のような深みのある味がしました!ちょっと変わった濃厚なパスタでした。
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yoshinaga90新しい人気店。ねむ瑠さん。 そのまま食べられる替え玉。
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- irumiuto
ランチなので、前菜とサラダ、スープがセットです。ドリンクは+150円。 イカが淡白ですが、存在感のある感じです。 ジェノベーゼとも良く合います。
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oto_shu煮物はイカの旨みが里芋と相性抜群。 #おとなの週末 #おとなの週末2018年5月号 #おいしい散歩谷根千&湯




























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#ラーメン #中華そば #煮干しラーメン