北区の煮干し(温かい,ガッツリ)を使ったメニューBEST12
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こちらは、北区で食べられる煮干しを使ったメニューのランキングページです。
北区では、12件の煮干しを使用したメニューが見つかりました。
12件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！
ランチ
今日11:00~15:00,17:00~22:00
板橋駅から90m
東京都北区滝野川7-7
今日11:00~21:00十条駅から79m東京都北区上十条1-13-2 レビュー一覧(6)
- y_yamauchi
煮干が前面に出たスープは、苦味と旨味が交錯する。角断面の中太麺は、むっちりした歯応え。少量の刻み玉葱が良いアクセントに。旨いわ。
oto_shu国産の中力粉をメインに、2種類の外麦をブレンドした自家製の中太多加水麺。ゆるくウェーブのかかった形状で、もちもちとしている。 (2015年12月号掲載) #おとなの週末2015年12月号
今日11:00~15:00,17:00~22:00板橋駅から90m東京都北区滝野川7-7レビュー一覧(3)
bokurarri緑の部分は菜の花で、珍しいですね。あっさりのメニュー名通りじんわりと煮干しが効いたスープ。エグみなど無く煮干しを感じられる。他の煮干しそばには無いような出汁の旨味が強かった。 麺は村上朝日製麺の細麺で、プチッとした食感のもの。こってりはパツっとしていたので、麺は違うと思われる。 バラストレートチャーシューはトロっと柔らかくて美味い。非常にレベルの高い、旨い煮干しな一杯でした！こってりも少しいただきましたが、筆頭メニューということだけあって、すごく美味しかったです。
kacyo19#ラーメン #中華そば #ランチ #板橋区 コスパ最高の煮干し中華そば 普通の中華そばを頼んだのに、チャーシューが4枚も盛られてました。もはやチャーシュー麺。量も多く、スープも追加の煮玉子も美味しかったです。
今日11:30~15:00,18:00~22:00赤羽駅から209m東京都北区赤羽1-18-4レビュー一覧(3)
- atsushitamur
煮干し醤油ラーメン！しょうがが効いててさっぱりおいし～♪スープは最後までいただく。
lagunaloire#ラーメン #醤油ラーメン #にぼしラーメン
今日不明赤羽駅から159m東京都北区赤羽１丁目１６-３レビュー一覧(4)
mayo_3煮干しの旨みが効いたアッサリ醤油ラーメン。とてもレトロな雰囲気の赤羽の人気店です。#あっさり #醤油ラーメン #人気店 #白いどんぶり #白い食器
- ayakazu319
#ラーメン #醤油ラーメン
今日11:30~15:00,18:00~22:00赤羽駅から209m東京都北区赤羽1-18-4レビュー一覧(2)
- atsushitamur
濃厚煮干豚骨☆太麺がよく合う♪
- bokurarri
まさに煮干豚骨なスープ！最近では鶏強め白湯に煮干しを合わせるのが多いけど、初心に帰らせるような豚魚のまたおま的な感じにそのまま煮干しが乗っかったスープ。煮干しとの相性から入る刻み玉ねぎはやや大きめで、玉ねぎの辛さをストレートに受ける。今回は麺を細麺でオーダーしたが、固めだが弾力性に富んだもので、細くてもしっかりしている。チャーシューは肉厚ながらも切れやすくて柔らかいもの。と言っていたらサラリといけちゃったね。
ランチ今日11:00~21:00十条駅から79m東京都北区上十条1-13-2 レビュー一覧(1)
anastasia_kこんな道にあるのか？ というぐらい細い道にあるこの店。 ずっと宿題店だったがついに着弾。 普通は汁なしか煮干そばといきたいところだが、限定の煮干スワローと言われたらそっちにしてしまった。 「スワロー」は「燕三条」からきてるそうで背油チャチャ系。背油好きにはたまらん。 そんな訳で美味しかった。 煮干はそこまで強くないが、麺、スープ、トッピング全てが調和してる。 玉ねぎも海苔も絶妙。 角切りの大きな炙りチャーシューがまた美味い。 これが限定？末恐ろしい完成度。 入口そばには製麺所もあり、自家製麺です。 あえていうなら味玉はもう少し頑張って欲しい印象。 接客も良く、レギュラーメニューも是非食べに再訪したい。
ランチ今日11:30~15:00,18:00~22:00赤羽駅から209m東京都北区赤羽1-18-4レビュー一覧(1)
今日不明東十条駅から98.04km東京都北区徳次郎町452-1 レビュー一覧(1)
_key_らーめん用のトッピング ネギ、タマネギ、バラ海苔、タケノコ。まずスープが熱々です！香ばしい風味と煮干感はほんのりと・・細麺と平打ちが選べますが細麺をチョイス。
今日定休日王子駅前駅から62m東京都北区岸町1-1-10 岸町NUビル1Fレビュー一覧(1)
- zero
王子駅裏！ 美味し！ #ラーメン #塩ラーメン
ディナー今日11:30~15:00,18:00~22:00赤羽駅から209m東京都北区赤羽1-18-4レビュー一覧(1)
510_とろっとしたスープがめちゃくちゃ美味い。寒い中並んででも食べたいメニュー。飲みの後でも重さを感じない、ちょうどいい濃さ。麺がもっちりとしていてスープとよく絡む。味玉も味がしっかりしていて、とろっとしていておいしい。ほうれん草とみじん切りの玉ねぎがポイント高し。
今日定休日志茂駅から504m東京都北区志茂1-10-1
レビュー一覧(1)
オープン記念で少し安くなってます。 煮玉子@100も追加します。 2016年8月オープンの新店。店主さんは池袋の生粋出身との事らしいですが、濃厚な煮干しを提供しているとの事で気になっていたお店です。今回初訪店です(^^) セメンティーなスープは煮干しと白湯を合わせた一杯。トロリとした飲み口に煮干しのエグミと酸味が効いたややビターなスープ。麺はド定番のパッツン麺。具材は厚切りな肉肉しいチャーシューに濃厚煮干しには珍しい菜の花が印象的。煮玉子は固めの黄身加減としっかりした味付けで高レベルです。 ガッツリ煮干しを堪能でき白湯で飲みやすいスープは濃厚煮干し系の定番ですがやっぱり旨いですね！濃厚煮干しが好きなら間違いなく美味しいと思える一杯です(^^) つけ麺も気になるし、また機会見つけて食べに行きたいです。