さいたま市桜区のおすすめグルメの口コミ/ランキング

味は淡白ですが、あんかけなのでめちゃ熱いです（≧∇≦）

#ラーメン #埼玉#岩槻発祥#西浦和#トーフ#豆腐

「塩ラーメン」が極めてハイレベルだったので、店内連食を決断。２杯目は、最近流行りの「卵かけ麺」。啜り心地滑らかな平打ち麺が、甘辛いタレを過不足なく絡め取り、粛々と口元へと運び込む。卵黄がデフォルトで２個搭載される点も、特筆に値する。美味い！#ラーメン

ふらっとさいたま市。 御朱印巡りの途中で気になるラーメン屋を発見しました。 お店の名前は拉麺 名もなき店 店の横に専用駐車場があるので止めて訪問。 こちらは醤油、塩以外に卵かけ麺があります。 今回はこちらをいただくことにしました。 しばらく待って提供されたのがこちら。 卵は2個入ってます。 梅干し、昆布、鰹節が横に添えられてて途中で味変ができるようになってる。 麺は全粒粉の平打ち麺です。 ツルツルっとした喉越しで卵、タレをしっかりと混ぜて啜ると美味いな。 タレも甘い目でしっかりとしていて卵を溶かしても負けないくらい。 熊谷の店でTKMを食べて美味かったけどまた少し違う感じでこれも美味いな。 機会があればまたいただきたいと思います。

麺を食べた後におい飯を入れて食べるのも美味かったです。 タレを最後まで残さず完食です。

2024年３月15日にオープンした新店。円やかでコク深い鶏の風味を全面的にフィーチャーしたスープは、予想をはるかに上回るレベルの高さ。適度に炙りを加えたチャーシューも、肉肉しく実に香ばしい垂涎の味わい。これは良い店ができたなあ。再訪必至。美味い！#ラーメン

出汁や油の中心となる鶏のクセや雑味はほぼなく、心地よく鶏の滋味をすすれる一杯。少しウェーブがかった中細麺は時間経過と共に歯応えがかなり変化し、多様な食感が楽しめます。提供直前に炙られたチャーシューから適度に脂が溶け出し、スープの旨味を増幅。全体にシンプルな構成の品ですが、店主の丁寧な仕事ぶりがビシビシ伝わってきました。 #ラーメン　#jma2024

クーポンで味玉付。前に来たときスープとタレのバランスがよくなかったのでしばらく空けてからの再来。一口目からはっきりとわかる少しオイリーな鶏スープが秀逸。麺や具材との相性も良い。チャーシューは炙ったものが3枚。バランス的に味変の楽しみはないけど美味しかったです。駐車場確保してくれたのも◎ #塩ラーメン #ラーメン #西浦和 #南与野 #埼玉

埼玉県には埼玉県独自のスタミナラーメンが存在する。元々「矢島商事」という会社が「娘娘」「娘々」「漫々亭」という店舗を経営したが、会社の解散後、それぞれが独立をしている。「娘娘　中浦和店」もその一つだが、2018年2月に閉店をしてしまった。 しかし、元従業員の手により、同年5月11日に「風雅食堂（さかば）」として復活を遂げたのだ。 よって供しているラーメンも埼玉のスタミナラーメンである。 スープの上には、とろっとした辛味餡がかけられ、これが味の決め手となる。しかし、この店舗の場合、出汁もしっかりと採られている為、味に深みを出すことに成功。 適度な弾力が嬉しい中太麺もよく合っている。 スタカレーや餃子といったサイドメニューも銘品揃いなので、是非試してほしいところだ。

スタミナ餡は、他店舗と比較して若干辛めで、食べ進めると汗がじわりと滲むが、トロミがしっかりしており終盤まで液状化しない。スタミナ餡を支えるスープの出来映えも、すこぶる良好。出汁がキッチリと採れており、スタミナ餡がなくとも、ラーメンとしてしっかりと成立している。

スープが最早スープではない、とろとろラーメン。 数年前に流行った粘度の高いどろどろとんこつ系とはちょっと違うラーメンでした。 どろどろと言えなくもないですが、脂っこくないし、味噌ラーメンなのに塩気もきつくないのです。 例えるなら、カルボナーラなどクリーム系パスタを食べる感じに近かったです。 味は白味噌ベースにニンニクの香りとラー油系の辛味が強いです。 シャキシャキしたもやしとネギが沢山はいっていてとろとろのスープと良いコントラストになってます。 軽くウェーブのかかった極太麺はやや固めで噛んで弾力心地良い、少し低加水な麺でした。 そのままつけ麺にしても美味しいだろうと思われます。 逆にスープがスープらしいサラサラ感が全くないのでわざわざつけ麺にしなくてもラーメンで十分つけ麺のように食べれると思いました。 他店には無い感じの味噌ラーメンでした。 #ラーメン #味噌ラーメン

さいたま市のミソスタイルとなみへ。 前からブックマークしていて気になってたお店です。 味噌ラーメンで色々賞をとられたりしていて人気のお店見たい。 今回はみそラーメンを注文。肉増しは残念ながら売り切れてました。 提供されたのを見るとかなり濃厚そうなラーメンです。 スープの粘度が凄そうですな。 実際食べてみるとラーメンというよりはドロそばみたいに麺に絡まるスープ。とろとろの豚骨味噌スープやね。 太麺との相性はいいし全然くどくないので美味いです😄 薄く大きめにカットされたチャーシューも美味しくてスープに絡めるといい感じ。肉増しがないのが悔やまれます… ネギ、キクラゲ、材木めんまのいいアクセントになってました😄 #ラーメン #味噌ラーメン

ドロドロの味噌ラーメン！ 美味し！ #味噌ラーメン #ラーメン

こってりし過ぎないスープ… 飽きがこないタイプ… 次回は油そばにチャレンジ⭐️ #つけ麺 #ラーメン #油そば

あれ…値段上がったかしら❓❓ #唐揚げ #からあげ #定食

２度目の訪問で、今回は「らーめん」をオーダー。結論から。これは美味い、完全に好みになるが「つけ麺」より美味いかも知れない。スープの温度(熱々で提供)、動物系素材のうま味とコクの出し方、麺の茹で加減に至るまで、完璧な仕事。思わずスープまで完飲してしまった。ごちそうさまでした！#ラーメン

自家製麺 TANGO＠西浦和(埼玉県) らーめん並盛850円 辛いやつ50円 濃厚動物魚介系。この系統としてはやや細めの自家製麺が個人的には嬉しい。 辛いやつは本当に辛い！超辛いやつはどうなっちゃうんだろう？！ #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #動物魚介ラーメン #豚骨魚介ラーメン 濃厚豚骨魚介ラーメン

自家製麺 TANGO＠西浦和(埼玉県) らーめん並盛850円 辛いやつ50円 濃厚動物魚介系。この系統としてはやや細めの自家製麺が個人的には嬉しい。 辛いやつは本当に辛い！超辛いやつはどうなっちゃうんだろう？！ #麺上げ #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #動物魚介ラーメン #豚骨魚介ラーメン 濃厚豚骨魚介ラーメン

#ライス #ごはん #半ライス #西浦和 #埼玉 #中浦和 #ランチ #lunch #絶品グルメ

生活圏の近くにある、お気に入りの店のひとつ。数回目の訪問で、Ｃランチ(冷スタ＆ミニスタカレーセット)を初オーダー。今回は、ランチタイムにしか食べられない「スタミナラーメン」の冷やしver(通称「冷スタ」)狙い。辛旨い餡掛けは、強烈な粘度を持ち合わせ、食べ応え満点。冷やしは、太麺を合わせる仕様なのだが、その太麺と餡との相性も抜群。これは美味い、美味過ぎる！ #ラーメン

2020年１月24日にオープンした新店。店舗は『misostyleとなみ』の跡地で、店主は『狼煙』のご出身。結論から。これは美味い、よく出来ていると思う。モッサリとしたテイストになりがちな、粘度高めの動物系主軸スープを、絶妙なセンスで極上の味わいに仕立てている。麺の仕立ても素晴らしいのひと言。素直に好感が持てる良杯だ。#つけ麺

イカの箱舟。ついつい頼んじゃう。 #埼玉　#いか

間違いなく今年の最高峰。超濃厚な豚骨魚介スープと超極太胚芽麺との相性抜群。量がわからなかったので並にしたことを後悔しました。このスープに負けない麺とトッピングという感じですべてが調和というか競い合っているようなつけ麺は初めてかも。はじめは無化調の狼煙だろうと高をくくっていたことを反省。グランドオープンで選択肢が増えるのが楽しみです。 #つけ麺 #ラーメン #与野本町 #南与野 #埼玉

#ラーメン

#ラーメン #南与野

#埼玉 #西浦和 #武蔵浦和 #今日のひとさら #ランチ #うどん #ちゃんぽん

#ランチ#アジフライ#から揚げ#コロッケ#エビフライ#定食#埼玉

クーポンで味玉付。つけ麺限定トッピングのゴロゴロチャーシューは直前で売り切れで残念。鶏と豚と野菜のドロドロスープは普通盛りでもほぼスープを全て持っていきます。バランスはとてもいいし重さもない。意外とちょうどいいと思えるつけ麺は出会えないものなので珍しい。 #つけ麺 #ラーメン #西浦和 #埼玉

#ランチ #ラーメン#西京味噌野菜ラーメン#西京味噌ラーメン#野菜ラーメン#埼玉

#ラーメン 期間限定のメニューです。 美味しかったです。

#埼玉#さいたま市#浦和区#弁当#埼スタ生まれ・美園弁当

#初夏グルメ #スイーツ #デザート #はちみつレモン #ハチミツ #レモン #檸檬 #サンデー #パフェ #プリン #ミルクプリン #おやつ #プリンパフェ 店舗仕込みのれもんのはちみつシロップ漬けが美味しく、ミルクプリンはキャラメリゼしてあります。レモン（シロップ漬け・ソース・ゼリー・カード・チーズクリーム・ソルベ）やアイス・ナタデココ・グラノーラ他、色々な味と食感の盛り沢山サンデーです。

#チーズメンチ　#サイコロステーキ　#ナポリタン

チェーン店侮るなかれ… 美味しい漬けです⭐️ ランチタイムは酢飯でないのが残念…💧💧 #サーモン #づけまぐろ #丼もの

からあげの卵とじもなかなかのものです⭐️ #からあげ #卵とじ

大判唐揚げがデカい✨ #チキン南蛮 #定食

#SARAHはじめました #推しグルメ

普段は麺類とご飯のセットは頼みませんが、 山田うどんだけは毎回うどんと、このかき揚げ丼を注文します。　 卵でとじてあるこのオリジナル丼が、何か昔から好きなんです。 20年位前に初めて食べた時から、 毎回うどんと、このかき揚げ丼を食べてます。　 他のメニューを食べたことがありません。 素朴で美味しい丼です。 ＃丼もの＃かき揚げ丼＃かき揚げ＃山田うどん＃埼玉県＃埼玉　

カレーバーグディッシュ（150g） 間違いない。 #埼玉 #ハンバーグ #カレー

マーメイドサラダ。 なかなかボリューミー。美味しい。