仙台市宮城野区のおすすめグルメの口コミ/ランキング(温かい)

濃厚な中に辛さと痺れが旨い！(´∀｀)もっちりとした麺もあいまってまた旨い！ 辛さ痺れをました一杯

辛さ、痺れ増しをコール。豚骨ベースと思われるスープは、ドッシリとした味噌の主張に程よい辛さと爽快な痺れが調和。そこに炒めた野菜の風味も加わる絶品な辛味噌ラーメン！

味噌は、旨い、痺れる、辛い！！んーーーーーー、美味い！！！！！↵これはクセになる味わいです！！↵

醤油らーめん【麺匠 ぼんてん】@宮城県仙台市宮城野区榴岡。今回の一番伺ってみたかった宿題店。「麺や七彩」の派生だと思わせる喜多方インスパイア。鶏ガラに魚介を合わせた無化調と感じさせない力強い味わいと醤油のキレがあり、ぷりっぷりの弾力のある平打ち縮れ太麺ががっちりとスクラムを組んでいる。細切りメンマがまた美味いし、具材も細部まで隙なしの一杯。 #ラーメン #醤油ラーメン

#ラーメン

同店の昔からのファンに愛されるメニュー。初めて食べる方はそのインパクトの強さに驚くかもしれない。醤油と柚子皮による妖艶な香りがファーストインプレッション。ショッパイとさえ感じるカエシの力強さとその中に確かにある複雑な旨味が口にした後も生き物のように変化し長い余韻を生み出す。スープに負けないコシの強い太麺や名物の特大メンマも印象的。食べたことない味のラーメンを食べたい！という方にこそ特にオススメしたい個性派ラーメン。

太めで平打ちの麺はツルツルでコシがあり、スープの吸い上げが良い。でっかいメンマは切り目が入ってて、sakuっと食べやすい。↵

丁寧に越してあるのがよく分かるクリーミーな白湯スープはラーメンスープの域を超えた逸品。 単なる濃厚系とはまた違う次元の濃厚鶏白湯。素晴らしいの一言。 #ラーメン #塩そば #鶏白湯ラーメン

丸鶏や鶏ガラなどの鶏素材にタマネギなどの野菜を合わせたスープは、濃厚ながらも優しくクリーミーな鶏ポタージュといった感じ。丁寧な仕事ぶりが見事に味に反映されています！

ポタージュのように濃厚なスープは臭みも無く美味。 #ラーメン #塩そば #鶏白湯 #鶏白湯ラーメン

このレモンの量・・・ホント今見ても違った意味でよだれが出ます（笑） このビジュアルの為頼むの若干勇気がいりました・・・でもね・・・ん！？意外にいいわ(´∀｀) 酸味がイイ感じに作用してもともとの中華そばが間違いない一杯なので美味しかったです

あっさりベースにさらに濃厚にしたスープは自分は煮干好きな方なんで苦みやえぐみが効いたちょっと癖のあるスープはたまらないが煮干が苦手だとあっさりをチョイスした方が良いかもですね～

ビジュアルから受けるイメージとは違う淡麗煮干スープ。 動物系不使用ながらここまでこいにぼを表現するのは素晴らしいの一言。 #ラーメン #煮干しラーメン #中華そば

とんこつ特有の強い香りもまったく感じられずスープはクリーミーでいて尚且つしつこくないそれでいて若干塩分は強くエッジのきいた美味しいスープです(^^) 限定の一杯

煮干しがメインのお店が作り出す豚骨スープは想像していたより濃厚でなめらかで円やかで美味しかったですね〜。旨味はしっかりしているのに獣臭さが無く液状の脂も浮いて無いのでクドさを感じません♪ #ラーメン #豚骨ラーメン

とんこつの旨味が最大限に抽出されている。低加水の細麺との相性が良く、美味いの一言に尽きる。

３種類の煮干を使用してるスープは、あっさりながらもコクがあり、エグミさは皆無！↵麺は細麺で、ざくっとした食感の麺は美味いですねーーー。

脂浮きが殆ど無く雑味のないクリアな煮干しスープは身体に染み渡るような味わいで美味。 #ラーメン #中華そば #煮干しラーメン

坦々麺。なかなかですよ！

本日は宮城野区原町の「スミス」で麺活です。(￣^￣)ゞ 写真は「ニボ味噌らーめん大盛(800円)』 久々のニボ味噌うみゃい。 太麺にスープとコロッと玉ねぎが合う〜。ウマッホ〜。でも刻み生姜はスープと合わないかな！？;^_^A ごちそうさまでした。

仙台で味噌といえば名前があがる人気店。スープの素材感を出すのが最も難しい味噌ラーメンにおいて見事なまでに煮干が主役を演じている稀有な存在。ビターな煮干感と味噌の甘みが絶妙に融和しプリッとした太麺との相性も抜群。針生姜のアクセントもニクい演出！

四半世紀前、仙台での学生時代の4年間で1番愛したラーメン。 アウトレットパークのフードコートでまさかの再会。 レンゲに盛られた辛味噌をスープに少しずつ溶かしながら徐々に辛さを増していく。 仙台No. 1と言われたチャーシューとともに不変の旨さでした👍 足繁く通った仙台向山店は現在、メロンパン屋さんになっているそうで、このラーメンを編み出した大将は仙台市の隣の名取市に移転し元気に営業しているそうです。 お近くの方は是非一度ご賞味ください☝️ とんこつ、鶏白湯、つけ麺……。 現代のラーメンブームの前に仙台で指折りの名店の味、永遠なれ👍👍👍 写真手前が濃い色になっているのは私の影です😰 店内撮影時に気づきませんでした😭 本来のスープの色は写真の上部の色です。

#ラーメン #味噌ラーメン

もやしの上に肉味噌やごまにラー油なんかがかかってますね～これを熱々の麺とまぜると山椒の香りが立ちますね～食べると甘めのたれに辛みもあり花椒の痺れも結構ありますね～

たれが醤油ダレと塩ダレのMIX 醤油と塩の良いとこでバランス良くいい感じに仕上がってる美味しい一杯

鶏と豚のチャーシューが入ってます。中細のストレート麵がモチモチして美味しいですね！鶏の出汁が効いているあっさり醤油味で美味しいです。炙り豚のチャーシューが美味しいです！

山椒がすごくきいてて、刺激的 これは、しびれるーーー 劇的に感動する感じではないけど、なんか、クセになっちゃって、また、食べたくなりますね

鶏と豚骨の濃厚な味噌スープは炒めた野菜から染み出した旨味も加わって美味。濃厚だが油は控えめなのでクドさもなく食べ易いのも良いですね。 #ラーメン #味噌ラーメン

濃厚スープに大辛ですが個人的にはちょうどいい感じスパイシーでホットな辛さが癖になる旨さ 美味しい一杯です

超濃厚スープ！いろんなスパイスが効いてます！これが美味いです！

煮干しと味噌の絶妙な味わいのスープはほっこりとさせてくれます！ モチッとした中太麺が進む進む！ あっという間にペロリンチョ！ ご馳走さまでした！

こってりラーメン！しっかりとニンニクがきいていて食べ応え満点です！

#ラーメン #二郎系

濃厚味噌 中太ストレート麺 スープに散らばった納豆がgood 野菜と豚肉もたっぷりでボリュームあるので女性は(小)でもよいかも

真剣に鶏と向き合った「あっさりしょうゆのラーメン」との事ですが、比内地鶏などの出汁は、ただ素直に美味しい「うっとり系」！！

おしゃれな空間で頂くシンプルな美味しいラーメン🍜🍥 #ラーメン #宮城グルメ #中華

本日は今月オープンした宮城野区平成の「むらさわ」で麺活です。(￣^￣)ゞ 写真は『煮卵中華ソバ大(900円)』 麺は細めのストレート。 スープは動物系でコッテリですの。以前の「ラーメンジャパン」が二郎系だったためかチャーシュー厚めはうれっすぃ〜。味玉もいい感じでした。 ごちそうさまでした。

昭和を感じさせてくれるこの店のラーメン！なしてか時々、無性に食べたくなる親父でした。麺は極細のストレートでして、親父が一番好きな麺です。プルプルふわふわなワンタンが、たっぷり入ってます。肉の量は少な目だけど、しっかと味が付いてました。これが６５０円の量とは思えない程なのです。

ニンニクたっぷり、スタミナのでるラーメン

スープは、あまり煮干し感はなかったです・・・・。結構オイリーな感じです。↵具材の大ぶりなチャーシュー！！！印象的です！！↵自家製麺の麺は昼は細麺ですが、中細麺くらいの感じでした。加水率はやや低め。↵たまねぎの食感もいい感じですね！

このスープに生姜が合う！！！美味しい！！！

麺は細麺のストレート麺！香ばしいチャーシューが美味しいですねーーー。↵スープはこってり系ですが、玉ねぎのアクセントがいい感じですね。

クリアなスープであっさりしてます上にのるのはチャーシュー・メンマ・ナルト・絹さや・ネギ・海苔ですここの麺は水晶麺と言われる麺で無添加・無かんすいだそうですかん水無くても食感はまったく感じません あっさりとして存在感抜群の一杯でした

スープは本竈らしい美味さが濃縮した美味い醤油！！↵具材も美味いですねーー！！特に絶妙な味付けの味玉に、写真には見えないですが、低温調理したチャーシューもグッド！！↵平打ちのストレート麺もいい感じですねー！

スープは魚介系スープ！節の香りがいい感じです。具材は真空調理したチキン！柚子の香りがアクセントになっており美味いです。豚チャーシューも真空調理とのこと！やや固めに茹でられた味玉もしっかりとした味付けで美味いです。そして大きめなメンマ！これも好きなんですよね！↵麺は平打ちのストレート麺！↵量的には少なめですが、スープ、麺、具材としっかと作りこまれていて満足度は高いです。

かき混ぜると黒胡麻が絡んできます。