投稿する

青森市のたまごを使ったメニューBEST30

39 メニュー

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。

こちらは、青森市で食べられるたまごを使ったメニューのランキングページです。

青森市では、39件のたまごを使用したメニューが見つかりました。

39件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.7
ごぐにぼ大盛 半熟玉子(長尾中華そば 西バイパス本店 )
ランチ
今日07:00~22:00
新青森駅から906m
青森県青森市三好2-3-5 ガーラタウン内

レビュー一覧(1)

  • kazu0320
    kazu0320

    ごくにぼ大盛 半熟玉子【長尾中華そば】@岐阜タカシマヤ催事。。新津軽ラーメンにて『津軽煮干しの雄』として名を全国区に広げた立役者であり、青森屈指の超人気店。なんとか開催期間ギリギリに滑り込みでいただけたが、今回は2018年8月に西バイパス本店での実食以来の再食だ。ビジュアルは異なれど、やはり抜群に美味い。豚骨をベースに大量の煮干しを使っているが、エグ味抑え仄かな酸味に程よい塩分濃度。白いもっちりとした麺も美味く、大盛も瞬時に完食。 #ランチ #ラーメン #煮干し豚骨ラーメン

3.2
たまごかけごはん風ソフトクリーム(あじおとめショップ A-FACTORY店)
ランチ
今日不明
青森駅から164m
青森県青森市柳川1-4-2 A-Factory 1F

レビュー一覧(1)

  • y_karaage
    y_karaage

    青森のお米「青天の霹靂」のポン菓子にソフトクリームと新鮮な卵黄で、たまごかけご飯を再現。 醤油は黒蜜、ネギはピスタチオ。 ユニークだけどしっかりと美味しい。 #青森 #ソフトクリーム

3.2
醤油玉子トッピング(青森中華そば オールウェイズ)
ランチ
今日不明
筒井駅から2.54km
青森県青森市野尻今田46-1

レビュー一覧(1)

  • fresh_squid_cn2
    fresh_squid_cn2

    ラーメンというより中華そば。 見た目も味も綺麗 中太ストレート麺でのどごし抜群っっ! 玉子が過去イチとろっとろで最高、これは超えれないかも チャーシューは2種類で、蒸し鶏の方はほろっと、豚の方は噛みごたえあって味もしっかりめ。 メンマも柔らかくて味がしっかりめに染みてた 次は早めに行って特性醤油を食べたい 13時過ぎに行って40分待ち 駐車場は広めで安心

3.2
こく煮干しラーメン(催事) とろ〜り半熟玉子(長尾中華そば 西バイパス本店 )
ランチ
今日07:00~22:00
新青森駅から906m
青森県青森市三好2-3-5 ガーラタウン内

レビュー一覧(1)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    【長尾中華そば(大阪,阪急百貨店催事)】 ※催事は終了しております 🏠'04年5月に開業されて現在7店舗に展開されている、 青森を代表する名店です。 date:19.11.18  🍜こく煮干しラーメン ¥‬901 📢とろ〜り半熟玉子 ¥101  ●スープ 《醤油ベース 魚介 豚 鶏》 数種類の煮干しの香ばしさが広がるスープは、 煮干しの『こく』というワードを『濃度』を捕らえてしまうと、 かなりのギャップを感じる程淡く繊細でスッキリとした旨味を主張させ、 その繊細さを支える様に一歩控えに鶏ガラと豚骨の旨味と、 じんわり優しく伝わるかえしのコクで厚みを持たせてとても飲み易く仕上げています。  ‪●麺 《中太 ストレート 多加水》 柔らかくかん水を控えめにさせて柔らかくモチッとした食感の中太麺は、 スルスルッと入る少し短めの啜り心地の良さでスープを絡めるというよりはほんのりと纏って風味をふわりと運んでくる中で、 口溶けの良さから麺自体からかほんのり塩味(煮干しからのものかも知れません)と味わいがスープと馴染んでいきます。  ‪●トッピング‬ ・ももチャーシュー ほんのり塩味を効かせており、 少しパサつきはあるものの弾力のある歯応えで噛むと肉本来の味わいが楽しめます。  ・バラチャーシュー ソフトな弾力を備えており、 甘みほんのりの脂身と塩味で旨味を引き出しています。  ・メンマ 麺と絡みやすい細めの形状でコリッとしっかりした歯応えで優しい味わいが広がります。  ・とろ〜り半熟玉子 黄身にほんのり味付けがされていて、 やや固めながらもスープと良く合う食べ応えがあります。  《その他》 ・ネギ  ●寅レポ ‬ 煮干しの純粋な旨味を動物系出汁とソフトなかえしで浮き立たせる事で、 繊細さの中から現れるコクを表現したスープを、 風味を纏っていく麺そのものの味わいと時間と共に融合していくスープの旨味で煮干しの深みが増してくる新津軽ラーメンを頂きましたっ。   #長尾中華そば #青森ラーメン #煮干しラーメン ‪#ramen #noodles #ramennoodles #sarah_gourmet  #らーめん #拉麺 #麺 #中華そば #味玉 #チャーシュー #🍜 #ラーメン

3.1
卵焼きそば並(後藤やきそば屋)
ランチ
今日10:00~18:00
青森駅から2.42km
青森県青森市茶屋町18丁目1番地

レビュー一覧(2)

  • chad
    chad

    後藤食堂@ #青森 (#青森県 #青森市 ) 卵焼きそば並450円 腰のある極太麺に濃いソース。青森焼きそば食べてる感じがたまりません。卵メニューだと薄焼き卵(卵一個分)が乗ります。小ぶりなお店、女将さんお一人の営業。テイクアウトや電話予約で忙しそう。たくさんの麺玉を一気に焼き上げているライブ感も素敵です。 #焼きそば #こなもん #卵焼き

  • chad
    chad

    後藤食堂@ #青森 (#青森県 #青森市 ) 卵焼きそば並450円 腰のある極太麺に濃いソース。青森焼きそば食べてる感じがたまりません。卵メニューだと薄焼き卵(卵一個分)が乗ります。小ぶりなお店、女将さんお一人の営業。テイクアウトや電話予約で忙しそう。たくさんの麺玉を一気に焼き上げているライブ感も素敵です。 #焼きそば #こなもん #卵焼き