広島市中区の鶏肉を使ったメニューBEST30

広島にはこんなにうまいものがあるのか。牡蠣とお好み焼きだけじゃないんだな!!! #唐揚げ #おにぎり #とり唐揚げ #おむすび #鶏肉の唐揚げ

広島に行くと行きたいお好み焼きの（鉄板焼） お店の1つなんですが、 理由はともあれ、 これがなかなか行きにくい！（笑） いつもはとあるお店のママ達に連れてって もらっているのですが、勇気を振り絞って ソロデビューできました！（笑） ここのマスターですが、 とにかく包丁の使い方が半端ない！ お好み焼き用のキャベツの千切りとか 見るとため息が出るくらい美しい！ 料理も鉄板でなんでも作るのですが おいしいし、美しいし、安いしと 3拍子揃ってます。 お好み焼きの焼き方にも特徴があって 本人曰く絶滅危惧種だとのことですが これがまたうまいんです。 この日も大満足でした！ #広島県 #広島市 #濱甲勲トラベル #牛たんステーキ #トマトナムル #鶏ムネのしそチーズ #キノコバター #お好み焼き #オニオンステーキ

いつも同じで申し訳ないと思いますがここも 広島に来たら外せない中華屋さんで宿の近くにある 麻婆豆腐がうまい鉄人酒家へ。 今回は仲間と麻婆以外も食べてみようって事に なったのですが、まずはやっぱり麻婆豆腐！ 熱くてぐつぐついってます。その上シビ辛なので ここも1口食べると全身から汗が吹き出す勢いです。 超うまい！たまんねーって感じです。 中華と言えば定番の鶏肉のカシューナッツ炒めも！ 王道の真ん中ズッポシの味です。 焼餃子もお約束！ 瀬川炒飯牛スネ肉入り。 なんで瀬川炒飯？ってネーミングなのかと調べたら お知り合いの飲み屋のマスターの瀬川さんが アドバイザーになって完成したんだそうです。 薬膳で煮た牛スネ肉を入れて炒めてあります。 薬膳ってこともあり独特の風味と甘辛い味が 食欲をそそります。麻婆かけてもうまいです。 ついでに色々調べてたらここのマスターは 某有名中華料理店で修行して鉄人ラーメンという 店をオープンしたのですが体調不良等を理由に 一旦閉店して、鉄人酒家をオープンしたんだそう。 なるほど！どうりで納得の味！ しかもそんな有名なお店にいたのに価格は リーズナブル！ いつも混んでる訳がわかりました！ 広島出張でますます外せない店になったのは 言うまでもありません。 http://www.ddr3rdmix.com/article/465750987.html #広島県 #広島市 #中区 #銀山町 #鉄人酒家 #麻婆豆腐 #鶏肉のカシューナッツ炒め #餃子 #瀬川炒飯

広島といえばここも外せないお店の1つ。 新天地公園脇のビアバー、ハングアウトへ。 例によりハンバーガーだけでもいいですか？と声を かけてから入店します。 店内のカウンターはほぼ満席でしたがお客さん達が 少しずつつめてくれてカウンターに座ります。 ちなみにビールは9タップ稼働していました。 このお店、お酒が飲めなくも行く理由があるんです。 料理もハンバーガーもすごくてビアバーとは思えない クオリティ。バーガーにも日替わりがあってこの日の 日替わりは、しっとり煮豚のポークサンド。 マンスリーならまだしも日替わりってすごいです。 オーダーはおすすめの中からささみのビアフリットと バーガーはシンプルなBBQバーガーをお願いします。 まずはささみのビアフリット。 火の入り方が絶妙で、衣はサクサクで中はモチモチ！ すげーうまい！これは何個でも食べられそう！ 続いてBBQバーガーもいただきます。 BBQソースはスパイシー感よりも野菜の旨味が出てて パティとの相性は抜群！BBQソースうまい！ 野菜とのバランスもすごくいい感じで、出張中で すでにハンバーガー成分が欠乏していましたから 一気に食べてしまい、あっと言う間に完食です。 5月に行って以来でしたがマスターは覚えていてくれて 周りのお客さんにも紹介（宣伝まで）してもらい、 とても楽しく美味しい時間を過ごす事が出来ました。 こちらのお店もまた来年の春が楽しみです。 マスター本当にありがとうございました。 http://www.ddr3rdmix.com/article/461604237.html #広島県 #広島市 #ハングアウト #hungout #クラフトビール #ハンバーガー

なめらかな鶏レバーのテリーヌ。バケットにのせていただきます #広島#鶏レバー#レバー#テリーヌ#ビストロ

#鶏モツ 煮 は夜の居酒屋メニューです。 #ちょうちん も入っています。 ビール🍺によく合う#絶品#和食#鶏肉 #煮込み料理 (#肉料理 )です‼️💮💯🤲😊

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生姜をたっぷりのせていただく鶏のたたき。程よい弾力でボリュームもたっぷり #広島#焼鳥屋 #鳥のたたき

たっぷりの生姜をつけていただく鶏肉のたたき #広島#焼鳥屋#鶏肉#タタキ #推しグルメ

安くて美味しい！ #タタキ #鶏たたき #広島 #ディナー

低温調理されています #広島 #鶏レバー

火入れが絶妙な鶏レバー。 #広島 #ディナー#レバー#ごま油塩

#広島 #カレー #スパイスカレー #ランチ#夏限定 #ゴーヤ#サブジ #ピーナッツ #豆腐 #辛口 #きんかん

大きな部位の鶏もも肉は身がぷりぷり#広島#焼鳥#モモ #鶏肉#推しグルメ

クリーミーな鶏の白レバーパテ。バターを塗ってサクサクに焼かれたバケットのせていただきます #広島#白肝#レバーパテ

広島を代表するグラタンとサラダのお店。こちらはチキンのマカロニグラタン。アツアツでクリーミー。 #広島 #ランチ#マカロニグラタン#チキン

濃厚でなめらかな大山鶏のレバーペースト。バケットにのせていただきます #広島 #ランチ#レバー#レバーペースト

最強バターチキン！ #広島県#広島#カレー #バターチキンカレー

#雑炊 #水炊き のしめの定番は、#鶏肉 と#野菜 の旨味がしっかり染み込んだ#絶品#和食 #ご飯もの #料理 (#鍋料理 )です‼️💮💯🎶🥢🤲😋

濃厚な鶏白湯スープにコクのある醤油。極細麺によく絡みます #ラーメン #広島#鶏白湯ラーメン

塩加減が絶妙！ジューシーな焼鳥屋の手羽先 #広島#焼鳥#手羽先

#広島#焼鳥#ささみ#わさび醤油

なめらかな食感の鶏レバームースをキャラメリゼに。甘味と塩味のバランスがよく、レバー嫌いな娘も食べられました #広島#ビストロ#レバー #レバームース#キャラメリゼ

ランチセットの前菜はスペインオムレツ、赤玉ねぎと魚のマリネ、白インゲン豆の煮込みの3品。パケットに乗せていただきます #広島 #ランチ#スペイン料理#前菜

メインは鶏肉の煮込み料理・チリンドロン。トロトロに煮込まれた野菜とオーブン焼きされた鶏肉の組み合わせです。 #広島 #ランチ#スペイン料理 #鶏肉 #煮込み

旨味たっぷりのシーフードパエリア。前菜にメインも付いて1000円とは破格の安さ。味ももちろん美味しい #広島 #ランチ#スペイン料理 #パエリア

いい塩梅 #唐揚げ #広島 #女学院前

日替わりランチはチキンラグーのトマトパスタ。柔らかく煮込んだチキンたっぷりのトマトソース。生の平打ちパスタがよく絡みます #広島 #ランチ#日替わり#チキン#トマトソース #パスタ#生麺#ラグー

トロッとした濃厚な鶏スープに中細麺を使用したラーメン #ラーメン#鶏スープ#中華そば#広島#十日市町 #ランチ

揚げ焼きにした鶏モモ肉のチキンステーキ。風味づけにバターやニンニクも #広島 #ランチ#鶏肉#チキン#チキンステーキ

たまに物凄く食べたくなる #唐揚げ #お弁当 #おむすび

カリッとフワッと揚がった、アツアツのとり天。胸肉なのにジューシーで柔らかい #広島 #ランチ#とり天

本場のメキシコ料理が食べられる店。グリルチキンのケーサディーヤは香ばしく焼かれたチキンにがゴロゴロ入っててチーズとのバランスも良い感じ。何より薄皮のパリパリトルティーヤの美味しいこと！ #広島 #ランチ#メキシコ料理 #ケーサディーヤ #トルティーヤ#チキン#グリルチキン#チーズ