松江市のおすすめグルメの口コミ/ランキング(2ページ目)

珍しいキリマンジャロの水出しアイスコーヒー♪ ここの珈琲はどれも好きですが、時々こうした珍しいものも提供してくださいます^_^

島根のそば(^-^)

#島根 #松江 #蕎麦 #鴨南蛮 #そば 甘めのお出汁( ´ ꒳ ` )

#鴨なんばんそば

#盛り合わせ #刺身 #造り

島根県産の栗がたっぷり♪栗より栗らしいモンブラン♪元々モンブランが得意でない私ですが、これは大好きで毎年必ず買いに行きます^_^

日本酒、抹茶リキュール、コニャックの配合が絶妙！松江市の特別なカクテルです^_^このカクテルに限っては、バーテンダーさんが配合を教えてくださいますよ^_^

出雲蕎麦特有の「割子蕎麦」。普段は3段で一組なのですが、こうして他のお蕎麦に1枚だけ追加することもできます。こうすれば温かいのも冷たいのも同時に楽しめます^_^大好きなお店です^_^

国産小麦、天然出汁、有機野菜にこだわったうどん屋さん^_^うどんもちもち、天麩羅さくさく、野菜が甘ーーくて、絶対リピートすると思います♡

キャベツたっぷりで甘い生地に、大ぶりの牡蠣がごろごろっと入った冬季限定のお好み焼き！おすすめです^_^

スープは鶏ガラ豚骨ベースの魚介塩味。麺は中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー白髪ネギモヤシカイワレメンマ海苔糸唐辛子を使用。↵ 鶏ガラ・豚骨・煮干からとったスープにやや多めの油分で厚みをもたせ、ムー塩・モンゴル岩塩・粟国の塩を使ったカエシでいい塩梅のキレのある引き締まった味わいで、ほのかな煮干風味に動物系の旨みが加わったコクと深みのある仕上がりになっています。大ぶりで薄めのチャーシューが2枚入っていて、しっとりとした肉質感があり、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。

モンゴル岩塩など3種の塩ブレンドしたカエシを用いたスープはカドがなく、塩由来の甘みすら感じる。中太麺もスープとの相性良し。チャーシューは柔らかく濃い目の味つけで美味しい(^^)

この２つの菓子は桃とイチジクの形を模しているだけではなく、それぞれの材料に本当に桃とイチジクが使われていて。白桃の方には、中に超ミニサイズの本物の桃が丸ごと入っていて、とても香りのよい美味しい桃の味がしました。形だけでなくその形のフルーツが実際に使われていて、しかもそれが味に絶妙に生かされていることに感動を覚えました。

この２つは桃とイチジクの形を模しているだけではなく、それぞれの材料に本当に桃とイチジクが使われていて。白桃の方には、中に超ミニサイズの本物の桃が丸ごと入っていて、とても香りのよい美味しい桃の味がしました。形だけでなくその形のフルーツが実際に使われていて、しかもそれが味に絶妙に生かされていることに感動を覚えました。

刻んだレモングラスが爽やかで美味しい。 #唐揚げ

からあげは柔らかくジューシーで安定の美味しさ。 #唐揚げ

#激ウマ #蟹 #蟹づくし#贅沢 #豪華 #島根 #遠征 #定食 #蟹味噌 #蟹刺し#海鮮

うなぎ丼 重ね二段 うなぎの身がふわふわで香ばしく脂のりもよく美味しかった #丼もの #鰻 #鰻丼

#うな重 #鰻 #丼もの #鰻丼 #ランチ

お造り、天麩羅、煮もの、焼きもの、茶碗蒸しに出雲そば(手打ち)…と品数がとにかく沢山^_^旬の野菜を味わえるのも嬉しいです♪デザートと珈琲付き♪

#コース #ディナー＃すき焼き ＃島根和牛

写真は天ぷら蕎麦ですがここの十割の割子蕎麦は是非食べる価値ありますよ👍 お客さんの大半がお代わりで割子を頼みます😋 #蕎麦 #十割蕎麦 #割ご蕎麦 #おいしい #松江

一見カツカレーに見えますが、特製デミグラスソースがかかったカツライスです。苦味と甘みとコクの深さが良いバランス👍 #島根 #洋食 #カツライス #老舗

冬の白子ポン酢美味いっすよねー。 圧倒的に日本酒の相棒🍶 #島根 #寿司屋 #居酒屋 #白子 #松江

#ノドグロ #煮付け

バター香るトーストと珈琲のセット、そして眼前には宍道湖^_^朝から贅沢な気分にひたれます^_^

ちょいと身が柔めですが美味いよっ！

もちもちうどんにあっさり目のお出汁、ローストビーフ、野菜、胡麻のマヨネーズ風(？)…と目にも楽しく、色んな味を楽しめるのが嬉しいおうどんでした^_^

宍道湖産の天然鰻を白焼きで。 天然物は香りが違います。 #島根 #松江 #居酒屋 #鰻 #うなぎ #白焼き

自家製のしめさば。 お酢のカドがない優しい味。 #島根 #松江 #居酒屋 #しめさば #しめ鯖

脂ののった鯖の塩たたき♡ここの鯖料理はどれも美味しいです^_^

#コース #ディナー＃茶漬け #しじみ #蜆の出汁＃しじみ味噌＃宍道湖しじみ ＃真鯛 #仁多米

#コース #ディナー#鱸 #うすい豆 #ソース