神戸市西区のおすすめグルメの口コミ/ランキング(12ページ目)

今日不明

西明石駅から3.10km

兵庫県神戸市西区玉津町居住１３５−３

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bakkun
#兵庫 #ごはん #ライス #ラーメン

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ランチ

今日11:00~22:00

西神中央駅から98m

兵庫県神戸市西区糀台５丁目６-１

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chikarin
一口ヒレカツ、海老フライ、ささみ紫蘇フライに、ご飯、お味噌汁、キャベツがおかわり自由でついています #とんかつ

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ランチ

今日不明

西神中央駅から141m

兵庫県神戸市西区糀台5-2-3 プレンティ専門店二番館 2F

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suna8
#居酒屋 #海鮮料理 #土佐料理 #釜飯 #TKG #釜炊きご飯 #兵庫 #西神中央 #西神南メニューや店内の雰囲気が、いかにも土佐(高知県)風なのがいい。厳密に高知県人がチェックしたら、ステレオタイプ的な部分があるのかも知れないが、居酒屋として見た場合は及第点以上だと思う。今回は、下記のように順番にオーダーした。・日本酒(土佐鶴-純米酒)の冷酒・どろめ(生しらす) ・アオサ海苔の天ぷら・土佐ジローの卵かけご飯オーダー時に日本酒の量をホール係に聞いたのですが結局分からず「まあいいか」と思って待った。結局、もっきりで提供され、目測で150ml程度だと分かった。まあまあリーズナブル。(もっきりの枡は一合サイズで、それに全部移してしまえば、それなりの精度で量が分かるのだが、行儀が悪いのでやめた) 『サービスしておきますね』日本酒を一升瓶から注ぎ入れる際に、ホール係のオネイサンは、いかにもなリップサービスをした。規定値(？)より余分に入れたかどうかは分からないが、わざとらしくてもこういうセリフは大切だ。土佐鶴の純米酒は、軽すぎず主張もしすぎずのバランスのいいお酒。気分良く酔える。高知県では、生しらすのことを"どろめ"というそうだが初めて聞いた。実は父親が高知県出身なので、平均以上に高知の料理は食べたつもりだったのにだ。食文化は奥が深い。アオサ海苔の天ぷらも、おそらく初めて食べる料理で想像通りの美味しさだった。〆にいただいた卵かけご飯(いわゆるTKG)は、とにかく炊きたてのご飯が美味しかった。一人サイズの羽釜で、店内で炊いたご飯は、お米本来の風味を感じさせる出来上がりで、お腹が空いていたらおかわりしたいほどだった。小さ目のご飯茶碗に2杯程度の量なので、一杯目はTKGに、2杯目は猫まんま(アオサ入り味噌汁が付いてくる)にして、それぞれ美味しく頂いた。トッピング用に付いてくる"漁師の節煮"も、土佐の雰囲気を地味に演出していた。

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ランチ

今日不明

西神中央駅から141m

兵庫県神戸市西区糀台5-2-3 プレンティ専門店二番館 2F

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suna8
なかなか賑わっているようで、私もこの店なら今後も流行っていくのではと思う。何しろ、土佐＝高知をイメージした分かりやすい戦略と、かなりコストをかけただろう食品サンプルが並ぶショーケースが、客を呼んでいると思う。この店の店頭を支配する食品サンプル群は、一般のレストランでは見かけるが、このような居酒屋では珍しい。おそらくほぼ全てのメニューの食品サンプルが、ショーケースに綺麗に並べられているのだ。詳しくは知らないが、私が以前東京の合羽橋で入手した食品サンプル(スパゲティがフォークでリフトアップされているリアルサイズのもの)の価格から推測すると、1個あたり数千円は下らず、ものによっては万オーダーになると思われ、それが100種類ほど並んでいるわけだから、サンプルだけでも100万円はするような気がする。つまり、そこまでリキが入っていると言うことだ。さて、今回は軽めにした。・日本酒「久礼」(くれ、高知県の地酒) ・ヤケド干物(高知県産のはだか鰯) ・スルメイカ粕漬け焼き最近の日本酒の傾向として、高価格帯はほぼ"飲みやすさを軸にしている"と思う。確かに飲み口は上品でスムーズなのもいいが、日本酒本来の風味が薄れているように思う。精米率のせいなのか濾過の技術のせいなのか不明だが、個人的にはすっきりし過ぎだと感じるわけ。美味しいとは思うが、思わず呑みすぎてしまうのだ。(と、結局呑みすぎを人のせいにしたいだけのオヤジ) #居酒屋 #海鮮料理 #土佐料理 #日本酒 #久礼 #兵庫 #西神中央 #西神南 #ランチ

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