藤井寺市のおすすめグルメの口コミ/ランキング(温かい)
101 メニューこちらは藤井寺市のおすすめメニューランキングページです。
101件のメニューの中から、食べたい一品を見つけよう!
レビュー一覧(1)
- martinramen
鶏の動物系の旨味が誠にクリーミーで(///∇//) 口あたりは軽いですが、味わいは深みがあります♪ 魚介の合わせ方も見事で、グイグイ進んでしまうヒキも十分に感じられまして(*^▽^*) まるみある塩ダレの塩分濃度などバランスもナイス! けっこう氣ばっております! かなりウミャイ スープ♪ #鶏白湯 #塩ラーメン
レビュー一覧(6)
- iki_
羽曳野名物の油かす(牛の小腸を細かく切って揚げたもの)を使って出汁を取り、油かすを散らしたうどん。この出汁が他にはない味。散らした油かすは外はカリカリと香ばしく、中はぷるぷる。 南河内の郷土料理。
- hourouudonnin
油かすの旨味たっぷりで、それが出汁にも溶け込み、とても美味しいです。 ふわっと柑橘類の香りがするのも良い。 #うどん #かすうどん
- arisa0731
かすうどん
レビュー一覧(2)
- user_39424379
スープは豚骨ベースの背脂醤油味。麺は極細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギ海苔を使用。↵ このお店は姫路に本店がある『ずんどう屋』の支店にあたり、近鉄藤井寺駅近郊に10月15日にオープンしたお店です。豚骨からとったとろみのあるスープにやや多めの背脂を加え、臭みのない豚骨出汁の旨みをよく引き出したコクのある仕上がりになっています。麺は自家製麺で滑らかな表面で喉越しよく頂けます。縮れ麺も選択できます。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、程良い肉質感がありいい味付けでとても美味しく頂けます。背脂の濃さを4段階で調整できます。また、備付の高菜・紅生姜・辛みそニンニククラッシャーで味の変化を楽します。
- enrique
ずんどう屋と言えば、やっぱこれだね!こってり深みのあるスープに縮れ麺。とろとろチャーシューがよく合います。 #ラーメン #とんこつラーメン #藤井寺市グルメ
レビュー一覧(1)
- enrique
通称「天スタ」のチャーシューメン。豆板醤による辛味のあるスープとたっぷり白菜。少し酸味もあり、とっても美味しい♡深夜にこっそり食べたいお味ですw #ラーメン #焼豚
レビュー一覧(2)
- user_32369402
G・O・D↵ちょいねじれた感じのうどんが、出汁に絡む↵出汁はイリコを効かせながらも、節系の分厚いボディーが宇宙的な奥行きを産み出して↵嗚呼もぉうすぅんごいね↵天ぷらは別盛りでの提供↵サク↵ふわっ↵G・O・D↵雲食べてるかと思った↵もう一度言う↵雲食べてるかと思った
- hot_okra_ho6
いりこ出汁の効いた冷かけ! おいしかった🙋♂️ #大阪 #うどん #かけうどん
レビュー一覧(3)
- user_39424379
スープは豚骨ベースの醤油味。麺は中細ストレート。具は豚肉白菜ニラニンジンを使用。↵ 豚骨からとったスープにやや多めの油分を加え、豆板醤のピリ辛感をアクセントに、ほのかなニンニクの風味と酸味が残るスタミナ感のある仕上がりになっています。備付のニンニク・豆板醤で味の調整ができます。
- mypace_tiger
【天理スタミナラーメン 藤井寺店(大阪府藤井寺市)】 🍜スタミナラーメン 小 ¥700 ●スープ 《豚骨》 ベースとなる豚骨はクリアながらもじんわりと伝わる旨味で支えとなって、 溶け込んだ野菜と合わさる事で厚みを持たせている。 豆板醤でパンチのある辛みで食欲を煽る。 ●麺 《細め ストレート 中よりやや加水高め 自家製》 卵の丸みある風味を抱き込んでモチリとした食感。 スープをしっかり吸って麺自体の風味にスープの旨味や風味もしっかり持ち上げる。 ●トッピング 油の乗った柔らかい豚バラ肉 スタミナラーメンには欠かせないニンニク 映える緑が精力をより増進させるニラ 食感と彩りのアクセントとなる人参 スープを吸ってより旨味を増す白菜 ●寅レポ 着丼と共に食欲を掻き立ててくる香りを纏った湯気をスープは、 飲んだ瞬間に豆板醤のピリッとくる辛さの刺激的とほのかな酸味を感じた舌は、 後から追いかけてくる豚の旨味に野菜の甘みを捉えて「これこれw」と若い頃から慣れ親しんだ味わいにほっこりする。 具材を絡めてズルッと麺をかき込むと味が良くしゅんだ白菜のシャキッと感とニンニクのパンチに時折飛び込んでくる豚バラの旨味が交差して、 食べ進める毎に箸が止まらなくなる。 しばらく食べないでいると無性に食べたくなる衝動に駆られる中毒性は、 幼い頃から食べてきたこの身に染み付いて止められ止まらない。 見た目と香りとその味わいに元気を貰い続けてきた、 長く愛される秘訣が詰まったスタミナラーメンを頂きましたっ! #大阪 #藤井寺市 #天理スタミナラーメン #スタミナラーメン #奈良 #ニンニク #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #ラー活 #麺活 #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #麺類 #ラーメンパトロール #ラーメン巡り #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン大好き #汁麺人愛家族 #ramen #noodles #ramennoodles #sarah_gourmet #らーめん #拉麺 #麺 #チェーン店 #ご当地ラーメン #チャーシュー #🍜 #ラーメン
- user
#麺 #ラーメン #スタミナラーメン #にんにく
レビュー一覧(1)
- user_39424379
スープは豚骨ベースの醤油味。麺はウェーブのかかった細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギモヤシを使用。↵ このお店は関西に拠点をもつ『希望軒』の支店にあたり、近鉄藤井寺にあった『老麺 弐国』跡地に、1月31日にオープンしたお店です。豚骨からとったスープに適度の油分をもたせ、臭みのない豚骨出汁でコクと旨みある仕上がっています。中ぶりで薄めのチャーシューが2枚入っていてよく味付けされていてさっぱりと頂けます。ニンニククラッシャー・ニラキムチ・海苔の無料サービスがあります。
レビュー一覧(1)
- mypace_tiger
【麺屋 一刃(いっとう)(大阪・藤井寺市)】 鶏白湯 塩ラーメン 鶏レア ¥750 ●綺麗な白濁色をしたバターの様な円やかさと甘み感じる鶏の旨味が塩ダレにより引き出されたサラリとした飲み易い口当りのスープにプリッとした弾力あるやや中細縮れ麺がマッチした王道鶏塩白湯ラーメン! #ラーメン #塩ラーメン #鶏ラーメン #鶏白湯 #鶏肉ラーメン
レビュー一覧(2)
- takaq
麺メニューは、2品のみ!みそカレーが気になり、初訪ですがこれにしましたw 卓上はこんな感じ! 銀色の器に入った、ガーリック一味 開けて見てみると~ フライドガーリックに赤い物が+ その他は、一味、塩、白コショー黒コショー って感じで、奥に紙おしぼり、ティッシュとコンパクトにまとまってますわ! 麺上げ30秒前!!! って声掛けがこだまする店内! とん玉と言っても、鶏がらスープのお店らしい! 先客に提供されだして~それ程待つことなく~ きました! なるほど~とん玉か~ 豚と玉子で~とん玉ってことね~ その他は、白菜と葱って感じ~ まずはスープをいただきましょう~ 思ったよりもサラッとしたスープで味噌ベースのカレー風味かな~ 結構美味しいスープで~しばらく飲み続ける。。。 麺は中細ストレートっぽい やや軟かな~ 熱々スープなんで なんかこの麺・・・弱いかも どんと太い麺でもいいんじゃない?って印象~(各好みによりますw) 豚は薄めですが、量はあります。 で・・・看板的フワトロ?玉子は~確かにそんな印象~ でも・・・全体的に熱いので、猫舌には結構辛い?かもね~ 味噌、カレーも感じられてなかなかいいスープでして 麺が惜しいな~って個人的~~印象! お客sは、どんどん訪問されており、結構賑やか! このお客sが、何度戻ってくるか・・・ イメージ 11勝負が始まる・・・ どうなるかな。。。 ちなみに外税!
レビュー一覧(1)
- iki_
かす、お肉、卵、エビ天の入ったうどん。 卵のからみが他の具材やおうどんを最高に美味しくしてくれる!!
レビュー一覧(1)
- oyabun
河内地方のローカルフード。 こちらのお店は学生時代から通ったお店です。 今回は月見うどん大盛りをいただきました。 油かすから出汁に旨味が出るはずが今日はやや薄かった。 一味を追加するといいかも。 油かすは大きくていい感じでした。002 #うどん #かすうどん #月見うどん
レビュー一覧(1)
- 93__luv
ステーキの前に出てくるオニオンスープ。 濃厚でたまらなく美味しい!!
レビュー一覧(1)
- iki_
出汁の味がしっかり染み込んだおでんなので、凄く美味しい!!出汁が美味しいです!!
レビュー一覧(2)
- user_39424379
スープは鶏ガラベースの背脂醤油味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺。具は豚バラ肉ネギ白菜玉子を使用。↵ このお店は近鉄藤井寺駅周辺に2月20日にオープンしたお店です。クラタケさん情報で早々の訪問です。鶏ガラからとったスープにやや多めの背脂で熱さを封じ込め、口当たりのいい醤油タレでまろやかな味わいであっさりとした仕上がりになっています。小ぶりの豚バラ肉が多数入っていていい味付けでさっぱりと頂けます。ラーメンには珍しいふわふわのオムレツ風玉子が入っています。
- kazuhirock
#ラーメン
レビュー一覧(5)
鶏の旨味をぎゅっと濃縮した印象のナイスなテイスト! ややとろみはあり、太麺にしっかり絡みます(*^o^*) ほんのりした魚介と合わせたWスープで、 しっかりと醤油ダレも効いたパンチ力ヾ(@°▽°@)ノ 食前→空腹、食後→満腹(いたって当たり前です)(^^ゞ 期待を裏切りません かなりウミャイ スープヘ(゚∀゚*)ノ #つけ麺 #ラーメン #鶏白湯 #鶏白湯ラーメン #醤油つけ麺
香ばしい醤油ダレに軽快な塩気走る魚介の風味がミルキーな鶏の旨味をしっかりと引き立てる濃度の高いつけ汁に、 ハリとコシが強く、 小麦の旨さが直に伝わる自家製太麺の絡みと馴染みが抜群に良く、 スープ割りまでしっかり楽しめる完成度高い鶏白湯醤油つけ麺っ! #鶏白湯ラーメン #つけ麺 #醤油つけ麺
🏠 【塩元帥】さんで修業を積まれた店長さんが、 大阪・生野区で【氣ばりぃ屋】さんを開業の後、 大阪・藤井寺市で17年5月にオープンされたお店です。 鶏白湯を中心としたメニューに加え、 昨年、 塩・醤油の新メニューに加えて自家製麺にシフトチェンジし進化し続けるラーメンに益々目が離せません。 ●麺 太め ストレート 加水中からやや低め ●スープ 鶏 魚介 醤油 ●トッピング 黄身のコクがスープに良く馴染む味玉 さっぱりとした風味が走る白髪ネギと青ネギ しっとりとした肉の旨味を活かした味付けの低温調理チャーシュー シャキッと食感のメンマ 下味がしっかり付いたブロックチャーシュー 🐯レポ ワシッとモチッの間の食感のやや太めのストレート形状の自家製麺は小麦の風味がパンチの効いたつけ汁に負けずに主張し、 程良くつけ汁を纏ってくれるので鶏と魚介が口の中で存在感をアピールしてきます。 鶏のまろやかな旨味と塩気がアグレッシブに攻めてくる見た目よりサラリとしたつけ汁は、 魚介のざらつきと鶏のミルキー感がソフトな香ばしさのかえしと共に融合し引きの強さを生み、 またそれが麺の旨さを引き立てて病み付き度を上げてきます。 一刃さんらしいシャープなつけ汁を自家製麺でしっかり受け止めるバランスがクセになる堂々とした鶏白湯つけ麺を頂きましたっ! #麺屋一刃 #鶏白湯 #つけ麺 #自家製麺 #大阪ラーメン #藤井寺市 #ramen #ラーメン #noodle #拉麺 #麺 #麺活 #らーめん #ramennoodle #麺スタグラマー #ラーメン部 #instaramen #ラーメンインスタグラマー #味玉 #instagram #instanoodle #noodlelover #twitter #アメブロ #食べログ #livedoorブログ #ラーメンブロガー#sarah #汁麺人愛家族