茨木市のおすすめグルメの口コミ/ランキング(温かい)(3ページ目)

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  koromerudais

  お肉は煮込むだけでなく、炙っているのでかなり美味しい。麺のコシもしっかりしています。

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  user_39424379

  スープは鶏ガラベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった中ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー白ネギワカメ煮玉子海苔を使用。↵ 鶏ガラからとったスープに適度の油分をもたせ、丸みのある醤油タレで香ばしい甘みのあまろやかな味わいで、ほのかに鶏の旨みが伝わるあっさりした仕上がりになっています。麺は北海道の『西山製麺所』の麺を使用し、もっちりとしたコシ感でスープとよく絡んで頂けます。中ぶりのチャーシューが1枚入っていて、程良い弾力感がありいい味付けで美味しく頂けます。

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  user_39424379

  スープは豚骨ベースの魚介醤油味。麺は細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシューネギ海苔を使用。↵ このお店は総持寺にある『石田てっぺい』の支店にあたり、阪急茨木市駅周辺に7月12日にオープンしたお店です。豚骨出汁に伊吹産煮干・羅臼昆布出汁を合わせたスープに適度の油分をもたせ、ほのかな胡椒風味をアクセントに、豚骨の旨みに煮干風味をよく効かせたエスプーマ仕立のコクのあるクリーミー仕上がりになっています。麺は自家製麺でしっかりとしたコシ感があり小麦風味よく頂けます。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、しっとりとした肉質感があり、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。

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  yoshi01

  なんせ二番目においしいラーメンとして有名！ いい懐かしさとやさしさを・・

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  user_39424379

  麺は平打ちの太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー白ネギカイワレメンマを使用。↵ このお店は茨木市にある『茨木きんせい』がまぜそば専門店として6月25日にリニューアルオープンしたお店です。あつもり麺が牛脂を使った油タレとよく絡み、キリッとした引き締まった塩タレで濃いめの味わいで、煮干風味がじんわりと伝わり、さっぱりとした中にコクのある仕上がりになっています。麺は自家製麺でしなやかなコシがあり、滑らかな表面でずるりと頂けます。中ぶりのレアチャーシューが2枚入っていて、しっとりとした肉質感があり、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。備付の昆布酢・ラー油で味の変化を楽します。

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  user_39424379

  スープはコンソメ野菜ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉とモモ肉のチャーシュー豚肉白菜ニラを使用。↵ このお店は大阪・奈良・兵庫・東京に店舗展開を広げる理想実業が手がけるお店で、イオン茨木のフードコート内4月24日にオープンしたお店です。コンソメと野菜からとったスープにやや多めの油分で熱さを封じ込め、豆板醤のピリ辛感と野菜の甘味をもたせた仕上りになっています。小ぶりのチャーシューが3枚入っていて、いい味付けで美味しく頂けます。備付のニラとからしみそで味の変化を楽しむことができます。

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  natsuko

  地元だけじゃなくて結構有名らしい、おいしい立ち食いうどんのお店〜 久々にわかめうどんをいただきました〜 わかめたっぷりやしぷりぷりやし。 おうどんもお出汁もおいしい！ 一気食いしちゃいました

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  user_39424379

  スープは鶏ガラ豚骨ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった中ストレート麺。具は炙り鶏モモ肉タマネギニンジン水菜を使用。このお店は日本橋にある『鶏豚らーめん ジャンキー』の系列店にあたり、JR天満駅前に2月25日にオープンしたお店です。まーちんさん情報で早々の訪問です。鶏ガラ・豚骨からとったスープに適度の油分をもたせ、柚子胡椒の爽やかな風味をアクセントに、丸みのある醤油タレで酸味の残る味わいで、臭みのない動物出汁で旨みとコクのある仕上がりになっています。小ぶり炙り鶏モモ肉が多数、香ばしくしっかりとした肉質感で、噛む程に肉の旨みが味わえとても美味しく頂けます。

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  user_01628404

  コレが炭火焼屋の締めで出てきたら嬉しいです。 #鶏炭焼き #鶏白湯ラーメン #茨木 #茨木市 #ラーメン

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  mypace_tiger

  🍥【鶏炭焼らーめん専門店　田村家(大阪府茨木市)】 ▲大阪・天満にあった同店が現店舗へ’１６年１月に 移転開業した炭火焼きした鶏が乗るラーメンが特徴のお店 Date. '23.5.10 ⁡ 🍜鶏炭焼麺　¥800 ※煮玉子　¥100 ※麺=細 ⁡ ■スープ 淡☆☆☆★☆濃 濃厚でまろやかな動物系出汁に魚介の風味と野菜の甘味が 溶け込んでカドを立たせたかえしがバランスを担っている ⁡ ■麺 細★☆☆☆☆太 加水はやや低めでスルスルと入る啜り心地と程良い 絡み具合からスープを運びつつ徐々に馴染んで纏めていく ⁡ ‪□トッピング‬ ・炭火焼鶏 柔らかい肉質で噛むと凝縮された旨味が溢れ出すと共に 炭火の香ばしい風味が重なっていく ・味玉 ホクトロ食感でまろやかな黄身のコクにタレを強めに 効かせて甘味ある味わいが広がる ・玉ねぎ　・貝割れ大根　・唐辛子 ⁡ ◇寅レポ◇ 動物と魚介に野菜等の旨味重ねるテロリとしたスープに 素材の風味を自然に纏っていく麺が味わいを引き立てて 炭火の香りと野菜のさっぱり感で変化を付ける 濃厚鶏白湯ラーメンを頂きました♫ ⁡ #田村家 #鶏炭焼らーめん専門店 #鶏白湯ラーメン #大阪ラーメン #大阪グルメ #らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば

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  user_39424379

  スープは豚骨ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギモヤシを使用。↵ このお店はJR茨木駅周辺にあった『蔵元』跡地に2月25日にオープンしたお店です。クラタケさん情報で早々の訪問です。豚骨・鶏ガラからとったスープに適度の油分を加え、臭みのない豚骨出汁であっさりとした中にコクと旨みのある仕上がりになっています。大ぶりのチャーシューが3枚入っていて、程良い弾力感で肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。

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  maki01

  此方もまた播州百日鶏で取ったスープが冷やされて煮こごり状態になってるんですよ！ほとんどコラーゲンw↵食べたら次の日プルプルしそうでしょ！煮卵と鶏ムネ肉のチャーシューでした！

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  aliisa

  魚介スープに麺が浸された釜揚げタイプのつけ麺。数量限定。

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  natsuko

  どんなのかなーと思って頼んでみたけど。 つまりラーメンに、キムチが乗ってるだけの違い。 これなら２００円の差でキムチ乗ってるだけなら、普通のラーメンでよかったかも。 おきまりの太麺をもりもりいただきます〜

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  user_39424379

  スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は平打ちの中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシューネギモヤシを使用。↵ このお店は阪急茨木市駅周辺に昨年の7月23日にオープンしたお店です。鶏ガラからとったスープに油分を控えめに、カドの立たない醤油タレでやさしい味わいで、甘みの残るあっさりとした仕上がりになっています。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、いい味付けで美味しく頂けます。

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  user_39424379

  スープは豚骨ベースの塩味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギモヤシを使用。↵ 豚骨・鶏ガラからとったスープに適度の油分をもたせ、臭みのない豚骨出汁でコクのあるあっさりとした仕上がりになっています。小ぶりで厚めのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくよく味付けされていた美味しく頂けます。その他、お得なセットメニューが充実しています。

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  yuuu0120

  夕方5時30からで、15分前にはお客様が店前で待ってます。出汁は美味しくて麺は普通麺の太さです。揚げがあまり甘くないきつねうどんでした。インパクトがいまいちで残念、

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  yoshi01

  なんとも行きにくい所にあるのですが ぜひ行っていただきたい！ 赤麺と白麺があり赤麺には唐辛子が練りこまれています！ 大量のねぎと炒めた豚ミンチともやしがなんともいえないうまさ！ スープもアリですよ！

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  user

  #ラーメン #麺

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  rich_egg_xr3

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  merry_ham_jy2

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