枚方市の鴨を使ったメニューBEST30
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こちらは、枚方市で食べられる鴨を使ったメニューのランキングページです。
枚方市では、34件の鴨を使用したメニューが見つかりました。
34件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！
ランチ
ディナー
今日不明
藤阪駅から1.58km
大阪府枚方市大峰元町1-6-30 
ランチディナー今日不明藤阪駅から1.58km大阪府枚方市大峰元町1-6-30 レビュー一覧(11)
sopranosaxeve骨の髄から鴨の旨みを抽出した濃醇系スープ 卵も半熟で美味しいです。 #ラーメン #そば
jidai鴨白湯ラーメンは初めてなのでかなりテンションが上がります。おそらく関西発？まずそのビジュアルに惹かれます。鶏ではなく鴨白湯、こちらの鴨は和歌山県有田市、太田養鶏場の紀州鴨を使用しています。 ”燃えよ麺助” でも使われている幻の高級食材と呼ばれる紀州鴨がこの値段で食べれるというから驚きです。スープは鴨特有のくさみがなく、それでいてコクが深くて旨みが強いとても飲み易くて美味しいスープでした。麺は全粒粉入りの平打ちストレート太麺で、神戸瑞穂本舗の麺を使用しています。モチモチしていて弾力があり、適度な歯応えもあって小麦の香りも噛めば噛むほど感じられ、喉越しもよかったです。鴨チャーシューはとてもジューシー、柔らかくてめちゃめちゃうまい。臭みがなくて何枚でも食べたくなります。スープに浸さず食べると鴨本来の風味を感じることができ、スープに浸して食べると、鴨の旨みと甘みをより強く感じることができます。鴨肉はヘルシーですが、満腹度は鶏白湯と変わらずでお腹いっぱいになりました。化学調味料を一切使用せず、店主自ら生産現場まで訪れ自分の目で見て、納得したものだけを使用しているこだわりよう。次はつけ麺と鴨丼をぜひ食べたいと思います。関西では珍しい、というか初？の鴨白湯スープがおすすめ。
amagasakiosakaフレッシュな鴨出汁がしっかりと彩られた味わいのスープに醤油ダレが加わるパワフルな味わい。適度なとろみながら旨みは濃厚。全粒粉平打ちの太麺もスープに負けてない。もし残っていれば他人の事など考えずトッピングで鴨6枚590円だが是非ともいってほしい。 #ラーメン #らーめん #鴨白湯
ディナー今日不明藤阪駅から1.58km大阪府枚方市大峰元町1-6-30 レビュー一覧(21)
- sopranosaxeve
鴨白湯ベースに魚介を合わせたつけ汁と全粒粉を練り込んだ極太平打麺。フランス🇫🇷産カシスソースが添えてあります。濃厚で美味しいです。 #ラーメン #そば #ざるそば
29mitsu10feetパスタとポタージュスープ⁇と間違えてしまうビジュアルの1杯は、トロミのある鴨白湯ベースに魚介の風味が効いた濃厚な生クリームが浮かぶつけ汁で、全粒粉入りのパスタのような幅広で小麦の風味豊かな平打ち麺にしっかり絡み相性抜群‼︎器の縁のソース洒落乙‼︎ #つけ麺 #鶏つけ麺 #そば #ざるそば #つけそば
ランチ今日不明藤阪駅から1.58km大阪府枚方市大峰元町1-6-30 レビュー一覧(1)
kazu0320鴨つけそば並（2玉）・紀州鴨チャーシュー3枚・鴨丼【麺麓】@大阪府枚方市大嶺元町。カシスソースをつけていただくロースと腿の鴨は実直に美味い。 #焼豚 #鴨ロース #鴨のコンフィ #鴨肉のコンフィ
ランチ今日不明藤阪駅から1.58km大阪府枚方市大峰元町1-6-30 レビュー一覧(10)
tripbookmarkちょっと濃い目の味ですが美味しいです
- user_39424379
スープは鴨ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺。具は鴨肉のチャーシュー白ネギクレソンメンマ酢橘を使用。↵ このお店はJR藤阪駅周辺に7月25日にオープンしたお店です。鴨出汁からとった清湯スープにやや多めの油分で厚みもたせ、爽やかな酢橘風味をアクセントに、兵庫の足立醸造の醤油を使ったカエシで芳醇な醤油の旨みが広がる味わいで、香味野菜の甘みに上品な鴨出汁の旨みがじんわりと伝わるコクと深みのある仕上がりになっています。麺は全粒粉を使った神戸瑞穂本舗を使用し、ザクリとした歯切れのいいコシ感があり、喉越しよく頂けます。中ぶりの鴨肉のレアチャーシューが2枚入っていて、しっとりとした肉質感があり、鴨肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。
ランチ今日不明藤阪駅から1.58km大阪府枚方市大峰元町1-6-30 レビュー一覧(2)
- hitomitoujyo
枚方にある鴨専門のお店。 ジューシーな鴨ロースに、濃厚な鴨白湯❗ラーメンの概念が覆されます。極太平打ち麺がまるでパスタ❗
aerial#つけ麺 #ラーメン #大阪 #枚方 #鴨 #鴨そば
ランチ今日10:30~21:30樟葉駅から235m大阪府枚方市楠葉花園町１５-１本館ダイニングストリート1Fレビュー一覧(2)
今日不明藤阪駅から1.58km大阪府枚方市大峰元町1-6-30 レビュー一覧(1)
peanut#大阪 #藤阪 #津田 #大阪グルメ #枚方市 #ラーメン #枚方 #そば #鶏肉 #秋の味覚 #つけ麺 #つけそば #鴨肉 #鴨ラーメン #期間限定 並サイズ。
ランチ今日不明藤阪駅から1.58km大阪府枚方市大峰元町1-6-30 レビュー一覧(2)
men_colle_by92#大阪 #津田 #大阪ランチ #中華そば #麺 #限定 #鴨丼 こちらでは初めてのご飯もの🍚 平日ランチタイム限定❣️ 鴨のハツ、ネック、手羽元がトッピングされ、この量でかなりお得🉐 これまた滅茶旨し😜 本日も腹パン、ご馳走様でした🙏
- men_colle_by92
#中華そば #丼もの #大阪 #津田 #大阪ランチ #鴨丼 #限定 麺だけでは心許なく、平日ランチ限定の丼をセットで。 途中、味玉とスープをぶっかけ〆 やっぱり🦆最高⤴️ 本日も腹パン、ご馳走様でした🙏
ランチ今日不明藤阪駅から1.58km大阪府枚方市大峰元町1-6-30 レビュー一覧(1)
- men_colle_by92
#大阪ランチ #中華そば #大阪 #麺 #醤油ラーメン #鶏清湯ラーメン #鴨そば 枚方R307沿い11:40着🅿️🈵外待ち1組2名〜期間限定の"ヒグマまぜそば"狙いもとっくに終売しており、久々ﾃﾞﾌｫ特製、鴨肉はﾛｰｽ2/ﾓﾓ3枚にて❣️ お連れ3者三葉で"つけ"."白湯"其々特徴的、 鴨ダイレクトに感じるのは、この"出汁そば"か💮滅茶美味い😋 本日もご馳走様でした🙏
ランチ今日不明藤阪駅から1.58km大阪府枚方市大峰元町1-6-30 レビュー一覧(1)
- men_colle_by92
#大阪ランチ #中華そば #限定 #大阪 #麺 #冷やしラーメン #鶏そば 夏期限定とあらば行かねば。枚方307号線沿い。女子店員さん可愛ゆし❣️シャンパンビネガージュレを豪華topping、天地返で底にあるヨーグルト風味の桃ソースと自家製ライ麦麺とを馴染ませる。そこから一気にズボババっと啜り揚げ大盛2玉(260g)もあっと言う間。🦆肉はサーモンピンクのレア❣️大変美味しゅうございました🙏
ランチディナー今日不明藤阪駅から1.58km大阪府枚方市大峰元町1-6-30 レビュー一覧(1)
- aerial
#まぜそば #ラーメン #ランチ
ランチ今日不明藤阪駅から1.58km大阪府枚方市大峰元町1-6-30 レビュー一覧(1)
- men_colle_by92
#大阪 #津田 #大阪ランチ #中華そば #麺 #限定 #つけ麺 #鶏白湯ラーメン #鴨そば 久々のこちら、11:00開店前P.Pで入店。 期間限定❣️初めての丼もつけて🤗 正しくフレンチの技法が冴え渡る、和歌山産有田みかん🍊のソース付き。 つけ汁も鴨白湯🦆の濃いーの滅茶旨っ💮 スープ割りにて完汁、本日もご馳走様でした🙏
今日不明藤阪駅から1.58km大阪府枚方市大峰元町1-6-30 レビュー一覧(1)
fukky#ラーメン#鴨 #白湯ラーメン
今日不明藤阪駅から1.58km大阪府枚方市大峰元町1-6-30 レビュー一覧(1)
hot_cress_ba7#秋の味覚 #ラーメン #枚方市 #鴨
ランチ今日11:00~14:30,17:30~19:00枚方市駅から311m大阪府枚方市岡南町10-30レビュー一覧(1)
- fukky
#ミシュラン #そば
ランチ今日11:00~14:30,17:30~19:00枚方市駅から311m大阪府枚方市岡南町10-30レビュー一覧(1)
haruechan#ランチ #鴨汁そば #粗挽き蕎麦
今日不明藤阪駅から1.58km大阪府枚方市大峰元町1-6-30 レビュー一覧(1)
- fukky
#丼もの#鴨丼
今日11:30~12:55,13:10~14:45,18:00~21:00長尾駅から2.48km大阪府枚方市氷室台1-44-32 レビュー一覧(1)
今日07:00~23:00牧野駅から46m大阪府枚方市牧野阪1-16-9レビュー一覧(0)
今日不明藤阪駅から1.58km大阪府枚方市大峰元町1-6-30 レビュー一覧(0)
今日不明藤阪駅から1.58km大阪府枚方市大峰元町1-6-30 レビュー一覧(0)
今日不明藤阪駅から1.58km大阪府枚方市大峰元町1-6-30 レビュー一覧(0)
今日07:00~23:00牧野駅から46m大阪府枚方市牧野阪1-16-9レビュー一覧(0)
今日不明藤阪駅から1.58km大阪府枚方市大峰元町1-6-30 レビュー一覧(0)
今日不明藤阪駅から1.58km大阪府枚方市大峰元町1-6-30 レビュー一覧(0)
今日不明藤阪駅から1.58km大阪府枚方市大峰元町1-6-30 レビュー一覧(0)
今日不明藤阪駅から1.58km大阪府枚方市大峰元町1-6-30 レビュー一覧(0)
今日不明藤阪駅から1.58km大阪府枚方市大峰元町1-6-30 レビュー一覧(0)
今日不明藤阪駅から1.58km大阪府枚方市大峰元町1-6-30
レビュー一覧(3)
香ばしい鴨肉にバルサミコのソースがかかって、非常に美味しいです。 #丼もの
鴨丼【麺麓】@大阪府枚方市大嶺元町。紀州鴨の脂にバルサミコ酢の酸味。定番中の定番だが、これがまためっさ美味い。 #丼もの #鴨焼き #鴨肉焼き
#大阪 #藤阪 #津田 #大阪グルメ #枚方市 #丼もの #枚方 #鶏肉 #秋の味覚 #鴨肉 #鴨 小サイズ 390円