大阪市西区のたまごを使ったメニューBEST30

具材を見事なスパイス裁きで見事にコントロールする週替りカレーは、開店前から長蛇の列を作るほどに、大人気のカレー。「あんなに並ぶの？」から、「並んででもまた食べたい！」に、考え方が変わる逸品カレー。

大阪・九条のスパイスカレー専門店。 平日火曜～金曜のランチのみ営業というハードルの高さながら、その人気は行列になる程。 定番の「週替りカレー」と「アアベルチキンカレー」のあいがけにスパイス玉子をトッピング。 もうチキンカレーを完成させてしまった感すらある圧倒的バランス感。 じわりと広がる旨味からの適度な辛味に適度なスパイス感。 この3点が見事なトライアングルを形成しています。 このクオリティのチキンカレーはなかなか食べられませんな。 続きましてこの日の週替り「マトンと林檎のマサラ」。 粗めに挽いたマトン肉と角切り林檎がゴロゴロです。 仄かに野性味のある風味を感じさせつつ、旨味をギュッと凝縮させた圧巻のジビエ感。 火の通った林檎の濃密な甘味が加わり、摩訶不思議な一体感を生み出しています。 果実系って何気に落とし込むのが難しいと思うのですが、流の見事な着地点。

西九条　アアベルカレー . 2種あいがけ（スパイス玉子） . #大阪 #九条 #スパイスカレー #アアベルカレー #2種あいがけ #osaka #curry #カレー部 #カレー巡り #大阪グルメ #大阪スパイスカレー #グルメ好きな人と繋がりたい #カレー好きな人と繋がりたい

鶏と豚のコクのあるスープ。 チャーシューはアグー豚、その脂が美味しい。 #ラーメン #醤油ラーメン

九条のラーメン🍜専門店🍜 麺処天川さん❣️ 2日続けて奥さんと天川さんへ🍜 今日は昨日から決めていた🍜 @taiki5a さんに教えて貰った アグー豚背脂入り醤油ラーメン🍜 もうねスープ飲んだ瞬間に夫婦で 目が合う👀何これ〜( *´ω`* ) う、う、美味すぎる(*˘︶˘*).｡.:*♡ 今日のTPは肉🥩卵🥚メンマとネギ はー美味い🤤 タイキさん❣️これはセコイ🤤🤤 スープ、麺、具材、全て完璧💯💮 やっぱりアグー豚美味すぎる🤤🤚 いやはや天川さんの仕事が凄すぎる これは中毒なる〜🤩 全然重たく無いし脂っこい感じも無し‼️旨味が追いかけてくる(*´ ³ `)ﾉ 後、天川さん行ったら楽しみの🍚 炊き込みご飯🤩 今日は焼き飯カレー風味のガーリック入り🧄 不味いはずがない🤟 次は塩ラーメン行きたいけど、、、 背脂ラーメン🍜((꜆꜄ ˙꒳˙)꜆꜄꜆ﾎﾟﾁっと 押してそう🤣🤣🤣🤣 冷やしも良いがアグー豚背脂ラーメン🍜おすすめの意味が解りました 美味すぎるんよ🤤 天川さん❣️ 今日も感動✨なラーメン🍜 ご馳走様でした🙏 #大阪ラーメン #関西ラーメン #九条ラーメン #本町グルメ #九条グルメ #麺処天川 #醤油ラーメン #塩ラーメン #アグー豚 #背脂ラーメン #大阪グルメ #ラーメンランチ #麺スタグラム #麺スタグラマー #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンインスタグラマー #夫婦で #ラーメン巡り #麺活 #ラーメンパトロール #ラーメン #炊き込みご飯 #推奨 #幸せ

九条 【麺処 天川】 最近は心身共に凹んでて疲れ果てて 身体が欲する物を欲望のままに☺️ 辿り着いたのはこちら😊 限定と悩んだが欲望のままに🥹 アグー背脂入り味玉チャーシュー🐷 TP肉増し×2 ネギ メンマ 麺大盛り 背脂増し 炊き込みご飯🍚大盛り❣️ チャーシュー数えてないけど💦 肉の狂宴🍖🐷 着◥█̆̈◤࿉∥するといい香りが😊 スープ1口、う、う、うま〜🤤 疲れ果てた身体に染み渡りストレス 忘れるくらいホッコリ☺️🍀 疲れ果てた身体に背脂っていいね😆 後は肉祭り🍖🐷 ご飯とアグー豚の無限ループ🫠🫠 背脂増しのスープ🫠🫠🫠 幸せ過ぎて昇天(*˘︶˘*).｡.:*♡ 岡部さんご夫婦にも癒され✨無事に エネルギーチャージ完了✌️ 久しぶりにどんな味とか全て忘れた ✿ﾟ❀.(*´▽`*)❀.ﾟ✿ 必死に食らいつく姿勢はまさに本能 全てが無くなる頃に我に返った😆 年内もう１回この狂宴食らいつきたいから頑張ります💪 岡部さんご夫婦に感謝です🙏 生き返りました😆 ご馳走様でした🙏 ありがとうございました☺🙏 #九条 #麺処天川 #アグー豚 #背脂 #チャーシュー #増し増し #肉 #祭り #整いました #メンタル #回復 #拉麺 #ラーメン #라면 #japanesenoodle #ราเมน #拉面 #大阪ラーメン #関西ラーメン #大阪グルメ #関西グルメ #麺活 #麺スタグラム大阪 #今年もあと少し #頑張って #乗り切ろう #🍜 #肉そば #肉テロ #🐷

鶏卵カレーで有名な極楽うどんTKUグループの3店舗目の店では、夏場の冷やし鶏卵カレーうどんも完成しています。スパイシーなカレーとおろし生姜でポカポカになります。 #カレーうどん #ごはん

うどんにカレーふんわり卵で美味しくないわけないんだけども、でかい。小ごはんドボンしてカレー丼まで食うと確実に太る。 #カレーうどん #ランチ #大阪市 #江戸堀 #うどん

#大阪　#江戸堀 #うどん #カレー

まずびっくりするのは、串に打たれた鶏の炙りタタキ串！新鮮な朝〆の鶏肉で、表面は炙り目があるものの、レアな鶏身が残ったままいただける串が3本そして、はまぐり、白髪ネギ、青ネギ、糸唐辛子に追加の味玉子。れんげには、ゆずの粒が入ったとろろと、まさに個性的で見たことのない盛り付けです。 早速、透明感のあるスープをいただくと、はまぐりと鶏ガラの旨味が凝縮された優しく上品な塩味で惹きつけられ、プリプリの中太ちぢれ麺がからむことであっさりとしたのどごしを楽しみ、れんげのとろろをスープに混ぜることでさらにさっぱりした味変の塩ラーメンを堪能。 この3段旨味スープの実食に加え、箸休めに鶏の炙りタタキ串を味わうことで、これまで食べた事の無い、まさに絶品な塩ラーメンの一杯を完食できました。 #ラーメン

九条のカレーにこだわる居酒屋サケトメシにて「ミャンマープレート」！( ^ω^ ) この日のカレーは、ウェッターヒン(ミャンマー式ポークカレー)とダルのあいがけ。 ミャンマーとインドの隣接コラボ的な( ^ω^ ) トッピングでスパイス玉子もセット！ ウェッターヒンは独特のオイリーさがグンと前に出たパンチのある味わい。 ゴロンとした豚バラの柔らかさと旨味もすんばらしく禿げウマ！ 後半はまったり豆の甘み豊かなダルを混ぜ合わせていただきます。 これがオイリーさをマイルドにし、また違ったおいしさを感じさせる絶妙コンビネーション。 スパイス玉子の濃厚さも加わってむたくた禿げウマ！∑(ﾟДﾟ) #カレー #スパイスカレー #ミャンマーカレー

九条『サケトメシ』さん　大阪カレーツアーその⑤ 大阪カレーツアー⑤ 実は大阪カレーツアーは、会社の仲間と15年続けている阪神タイガース応援ツアーの合間に行ってるんですね～。 ところが、この土日、阪神は甲子園で無残な連敗。 落ち込んでる私を優しく包み込んでくれるのは、九条の「サケトメシ」さんの店主 徳ちゃん(^^) ) 日曜の夜でも、お客さんがいっぱい。みんな徳ちゃんのカレー🍛🍛を食べたり、酒を呑んだり、明日へのエネルギーチャージ中(^^) 最近、ミャンマー🇲🇲にはまっている徳ちゃん。 「ミャンマープレート🇲🇲」がおススメとのことで、今日は新定番を頂きました。 メインのカレーは 「ウェッターアールヒン」スパイシーな鶏肉とジャガイモの肉じゃが風。 ダルと副菜を合わせながら、優しいお袋の味(^^) ミャンマー料理は油が多いのですが、これがごはんのおかずには最高なんですね～。 徳ちゃんに癒されながら、隣のお客さんも話しに加わり楽しいカウンタートークに花が咲く(^^) あー、癒されるなぁ。 やっぱ、大阪めっちゃ好きやねん(^^) #九条 #大阪カレーツアー #スパイスカレー #サケトメシ #ウェッターアールヒン

和風出汁で和えたポテサラにトマトと玉子が花びらのように盛り付けされた一品。食撮映えするだけでなく、ホクホクしたポテトも美味です。

#サンドイッチ #パン #タマゴサンド バーガーにも使用されているバンズに極厚の卵焼きとマヨネーズ、ケッチャプがトッピングされたひと品。 しっとりとしたバンズの食感と卵焼きの旨味が絶妙にマッチ！これ1つでお腹いっぱいになります。 9時から11時までのモーニングメニュー。バンズはたまたまこの日が竹炭でしたが普段は白いバンズです。

旨赤たまごの出汁巻き たっぷりお出汁をふくんで プルプルでめちゃめちゃウマい

麺処天川。 ✕てんかわ ○あまかわ ですので、お間違いなく。  メニューは醤油らーめんのあっさりかこってりか。 こってりはアグー豚の背脂入りってことで、なかなか気になるメニュー！   鶏豚魚介の醤油味。キリッとシャープでキレのあるスープでこれは旨い！ スパッとした旨味と、じわっと訪れる旨味と、えーバランスです♪  滑らかな舌触りの中太平打ち麺。 油分もしっかり纏い、啜り心地ナイス(^-^)  丁寧な火入れで柔らかい肉と、こちら、味の染みまくった味玉はマストですね♪  しらす&生わかめの旬の炊き込みご飯。 こちらも味がしっかりしゅんだ米に柔らか滑らかな生わかめは食感&風味ナイス⭐️ しらすも調度よい味わい♪  #麺処天川 #肉と玉子醤油らあめん #大阪ラーメン

スープのベースとなるのは、新鮮な丹波黒鶏の丸鶏、ガラ、モミジ、手羽元、それに沖縄県産アグー豚の背ガラを合わせた鶏・豚清湯スープ。魚介出汁は、釧路・道南産昆布に鰹節、鯖節など数種類の節から取ったもの。 麺は『鶴見製麺所』謹製で、国産小麦の中太平打ち麺。一般的に生麺に使用されている添加物であるプロピレングリコール（PG）不使用のもので、安心安全で体に良い食材だけを使用したいという店主の思いで依頼されているそうです。 カウンター越しに登場した一杯は、中心にトッピングされているのが大阪産（おおさかもん）の「しろ菜」と青ねぎがアクセントとなって、アグー豚のモモ肉チャーシューが3枚、九州から取り寄せた無添加メンマ、味玉とシンプルながら「ザ・醤油」という琥珀色のスープに浮かぶ油膜から至極の味を連想させられます。 その期待を裏切ることなく、節が効いたスープは塩分濃度を抑えているため罪悪感なくゴクゴク飲めます。ラーメン店では珍しいシャキシャキの「しろ菜」が食感もよく、さっぱりした後味にしてくれます。 乾物屋さんで培った節が持つ特性を見事にバランスよく合わせた鶏・豚清湯スープは確かにクオリティーの高い至極の一杯。最後まで堪能できました。

大阪産（もん）の卵をふんだんに使った出し巻玉子。

#カレー #キーマカレー #チキンカレー

スパイスの効いたカレーに 玉子サラダを一緒に食べると また美味しい😋

スパイシーでパクチーたっぷりチキンと豆のあいがけプレートにビンダルーたまごトッピング。 #カレー

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#カレー #焼豚#目玉焼き #チャーシュー #百名店

スパイス玉子が、また旨い！ 次回は辛さマシしたい。 #カレー #チキンカレー #マサラ #牛タン

YES!BURGER EGG BURGER バーガー×クラフトビールを提案するお店。 トロッと溢れ出すたまごが最高！理想のたまごです。 この日はtapにあった箕面ビールおさるIPAをいただきました。 #ハンバーガー

小さめハンバーグ（90g）が2個 ついてるセットになります🍖 しかも、普通に食べるのでなく おかわり自由のご飯と その〆をいただけるタイプ。 卵かけご飯をチョイスしたらおいしいしかなかった✨ #ハンバーグ　#TKG　#ランチ

大阪・本町グルメ。 焼き石で焼いて食べるハンバーグ屋さん。 シメはひつまぶし、坦々めし、卵かけご飯が選べます！ お昼時は行列でした。 #ハンバーグ #ランチ #魅惑の食べ物 #大阪グルメ #大阪 #ごはん #レアハンバーグ #石焼きハンバーグ #たまごかけごはん #大阪ランチ

ぬあー!!!お久しぶりのこのヴィジュアル!!! インドのターリーをイメージしたこのワンプレートスタイル。 先ずはレギュラーの「アアベルチキンカレー」。 もうチキンカレーを完成させてしまった感すらある圧倒的バランス感。 じわりと広がる旨味からの適度な辛味に適度なスパイス感。 続きまして「マトンと林檎のマサラ」。 粗めに挽いたマトン肉と角切り林檎がゴロゴロです。 仄かに野性味のある風味を感じさせつつ、旨味をギュッと凝縮させた圧巻のジビエ感。 火の通った林檎の濃密な甘味が加わり、摩訶不思議な一体感を生み出しています。 後半はキドニービーンズ入りのミックスダルやスパイスたまごを加え、2種類のカレーを混ぜ合わせていきます。この2種類のカレーによる味わいのタッグ。 ダルやスパイスたまごの甘味や円やかさの共演も、また味わいをガラリと変えてきます。 カチュンバルやアチャールの酸味も良いアクセントです(^ω^) もう安定感という言葉すら超越した鉄板の旨さ。 特に「アアベルチキンカレー」の熟練度は本当に半端ではないす。 ウマウマな至高のターリー式スパイスカレーを堪能しました!!! #カレー

スパイス注入3種あいがけ。 カオスポークキーマ、トムヤムガイカレー、ポークジンジャーマサラ #カレー #インドカレー #たまごカレー

美味しいけどもう少しパンチがあってもええかな。

龍のたまご なるものを頂きました。 完璧な半熟状態に、この一品に合わせるために作られたのでは？と思わせるほどマッチしているラー油が絶妙に絡み合い、口の中で化学反応を起こします。 必ず注文したい一品です！

#カレー #鱈グリーン#ビーフカレー

瀬戸内レモンはちゃんとレモン味です。 #大阪市 #ランチ #カレー #本町 #靱公園 #阿波座 #スパイスカレー

#大阪 #ドーム前 #ドーム前千代崎#お好み焼き #ランチ

絶品鶏天がのる締めのうどんスープは鶏卵カレーにスパイシーカレーの2層。 #うどん

阿波座の極楽うどん TKU AWAZAにてスパ活！！🔥 ◆鶏天鶏卵カレーうどん 1,290円 鶏卵あんとカレーが2層になった革新的な一杯。 先ずは鶏卵あんだけでいただきます。 ほっこりする出汁の旨味と溶き卵のまろやかさが際立ち、このままでも抜群に旨い。 更にカレーを天地返しで混ぜ合わせれば、しっかりスパイシーなカレーあんの出来上がりです。 心地良い噛み応えのうどんも、あんに負けない存在感。 そこにボリューム激ヤバの唐揚げ＆ちく天が加わり、お腹も心も満たすクオリティとなり旨い！！！( ^ω^ ) #情熱うどんTKU #カレー #カレーうどん #大阪 #阿波座

#ホットサンド #モーニング

かなりのボリュームで、パンとパンの間にたまごペーストが挟んであります。 #ピザ #トースト

サンドウィッチってこんなに美味しいの？！と驚きました。店内には140種類ものサンドウィッチが。制覇したいな。。

#大阪#スパイスカレー

汁が飛び散らないよう、かつよく混ぜていきます♪ 昔よりかなり学習して上手く混ぜれるようになったなと自画自賛ｗ 何の自慢にもなりませんが (･ω･) ベースはやや甘めに感じる醤油ダレが特徴的♪ ワシ的ラー油多めでピリ辛仕様にしておりまして　(*^o^*) 温玉仕様なんで、マイルドな口当たり o(^-^)o 油そばとの違いはどこや（笑） ウミャイ まぜ麺 ヽ(*>∀<*)ﾉ