ミャンマープレート(スパイス玉子付き)(サケトメシ)の口コミ/評判
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レビュー一覧(2)
tak_kareota九条のカレーにこだわる居酒屋サケトメシにて「ミャンマープレート」！( ^ω^ )
この日のカレーは、ウェッターヒン(ミャンマー式ポークカレー)とダルのあいがけ。
ミャンマーとインドの隣接コラボ的な( ^ω^ )
トッピングでスパイス玉子もセット！
ウェッターヒンは独特のオイリーさがグンと前に出たパンチのある味わい。
ゴロンとした豚バラの柔らかさと旨味もすんばらしく禿げウマ！
後半はまったり豆の甘み豊かなダルを混ぜ合わせていただきます。
これがオイリーさをマイルドにし、また違ったおいしさを感じさせる絶妙コンビネーション。
スパイス玉子の濃厚さも加わってむたくた禿げウマ！∑(ﾟДﾟ)
#カレー #スパイスカレー #ミャンマーカレー
九条『サケトメシ』さん 大阪カレーツアーその⑤
大阪カレーツアー⑤
実は大阪カレーツアーは、会社の仲間と15年続けている阪神タイガース応援ツアーの合間に行ってるんですね～。
ところが、この土日、阪神は甲子園で無残な連敗。 落ち込んでる私を優しく包み込んでくれるのは、九条の「サケトメシ」さんの店主 徳ちゃん(^^)
)
日曜の夜でも、お客さんがいっぱい。みんな徳ちゃんのカレー🍛🍛を食べたり、酒を呑んだり、明日へのエネルギーチャージ中(^^)
最近、ミャンマー🇲🇲にはまっている徳ちゃん。
「ミャンマープレート🇲🇲」がおススメとのことで、今日は新定番を頂きました。
メインのカレーは
「ウェッターアールヒン」スパイシーな鶏肉とジャガイモの肉じゃが風。
ダルと副菜を合わせながら、優しいお袋の味(^^) ミャンマー料理は油が多いのですが、これがごはんのおかずには最高なんですね～。
徳ちゃんに癒されながら、隣のお客さんも話しに加わり楽しいカウンタートークに花が咲く(^^)
あー、癒されるなぁ。 やっぱ、大阪めっちゃ好きやねん(^^)
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