大阪市東淀川区のおすすめグルメの口コミ/ランキング(温かい,ガッツリ)(2ページ目)

28・29日限定メニュー(麺大盛り無料)(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))濃厚だが黒胡麻の風味豊かな担担麺でかなり美味\(*ˊᗜˋ*)/\(*ˊ担ˋ*)/\(*ˊᗜˋ*)/

関西の二郎インスパイアの先駆者的存在である「ラーメン荘 夢を語れ」@京都市の派生が暖簾分けをした、今や行列必至の人気店です。今回は豚ラーメンをヤサイアブラマシマシでオーダーです。しっかりとした乳化具合で、コクのある濃厚な豚出汁とビシッと効いた化調にカエシの醤油からの濃い目の味わいをしたスープは臭みも無く、背脂がたっぷりと入っておりますが、脂っぽさは感じません。別皿にて提供してくれるアブラ増しは、スープにコクを深く寄与します。ふわっと小麦の風味の立つ自家製の極太麺は、もっちりとした柔らかめの食感でスルスルと入り、幾らでも胃袋に入っていく美味い麺です。野菜は、シャキシャキ感を残したキャベツにもやしと、ど迫力のある大量のチャーシューです。歯応えがしっかりとした程良い味付けのチャーシューは美味しくて食べ応えも充分にあります。 #ラーメン

かんさいの二郎インスパイアの有名店。 線路下の行き止まりの寂れている場所に常に客が並んでいるのは面白い光景だと思うので、並んでいるときは諦める。 二郎インスパイア系では味がしっかりしていて美味しいと思います。 #下新庄駅 #ラーメン #東淀川区

【縁乃助商店・祝３周年】ということで本日限定のとんこつラーメン(๑´ڡ`๑)へ°口リ

6/8・9限定の旨辛系らぁめん｢火のとり｣🍜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))👍✨もちろん激辛バージョンの鬼注文🍜😉👍✨マグマのようなビジュアルに一瞬｢食えるかぁい｣と思いましたが、スープを飲めば旨味もしっかり感じることができる旨激辛ラーメンでかなり美味🖖😎🤘

人気つけ麺屋『時屋』のセカンドブランドで先月オープンの新店『フェニックスの涙』(^o^)2度目の来店(^^)今回は淀川ブラック(ネーミング微妙...笑)＋味付玉子にチャーシュー増し(^o^)鶏ガラメインの動物系に魚介が加わった感じの黒醤油のスープが平打ち麺にいい感じに絡みあい味わい深い仕上がり(^o^)シメにジンジャーボール(小さい生姜ご飯)が出てくるのでスープをかけて食べると◎(^_^)v

ジンジャーボールってのが付いてるみたい　食べ終わり頃に　声掛けとの事らしいです　この辺の学生って　　こなんでしょうね？お得ですなｗ　きました！　おおお！　恐ろしく黒い！　そして魚粉？的なものが器にこってりと纏わり付いておりますな～　これが淀川ブラックインパクトか！　スープをいただきますと…　れはやってもた…　　醤油とが強烈すぎて、味わえないレベル…　魚介も強すぎて味わいを超えて…もはや…よくわからんｗ　麺は中太やや平　ﾁｮｲボソのﾁｮｲモチだったような　スープが強すぎて　よ～わからんｗ　各具は、なかなかのレベル！　ジンジャーボールオーダー　ここにスープをかけて　いただくと〆的ﾁｮｲ飯ナイス！今度はﾃﾞﾌｫで味わってみようｗ

和風醤油らーめんです。昔懐かしい味ですが、その中にも何かあたらしい工夫がされていて、美味しかったです。

麺がとても美味しい。くせになるおいしさです。

9/14 Kuche NAGOMI ¥800 優しい味わいの和風醤油らーめん｢NAGOMI｣美味すぎた🖖🤠🤘

【本日限定】｢河内鴨100%清湯と3種の鴨チャーシュー｣〜ハマグリのジュレと泡を添えて〜メニュー名長すぎ…😳 ‪天下統一ラーメンバトル大学対抗あっさり部門優勝ラーメン(関西大学ラーメンサークル めんこい)が本日限定で提供🍜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))鴨の旨みを引き出した鴨清湯醤油ラーメンでかなり美味🍜😉👍✨‬なお明日限定でこってり部門優勝ラーメンが提供されます🖖😎🤘

10/14 縁乃助商店 【4周年記念限定】LAST肉豚豚つけ麺¥1100 4周年記念初日(10/14)限定🍜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))👍✨かなり濃厚なつけ麺だが味わい良好で美味🍜🤠👍✨

つけ麺が食べたかったので『五山』へ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))つけ汁に見えてる白いのはメレンゲ(꒪ꇴ꒪ (꒪ꇴ꒪ (꒪ꇴ꒪ ;)ｴｴｴｯ? つけ汁とトマトの相性が良いため、酸味と旨みのバランスが取れていて意外と良い仕上がり(特盛＋150円)残ったつけ汁にご飯とチーズを入れて作ったリゾットもイイ(๑´ڡ`๑)へ°口リ

つけ汁は、鶏ガラをベースにトマトペーストや魚介系出汁（豚骨も入ってる？）をプラスした鶏白湯です。鶏の旨みに魚介の甘味、トマトの酸味がバランスよく、トロミがあって濃厚なのにクドさがなくて後味はさっぱりしています。中太のややウェーブがかった麺は、どことなく六厘舎に似たビジュアルをしています。つけ汁に浸さずにそのまま食べると麦の香りが口の中に広がります。弾力があって食べ応えのある、ややゴワゴワした麺で、スープとの絡みはいい感じです。麺の上にのっているトマトを適量麺に絡めていただくと、さっぱりしてまた違う味が楽しめます。つけ汁の中に薄くスライスされたチャーシューが入っていましたが、麺とつけ汁のインパクトに押されてか、あまり存在感がなかったような気が・・・。メレンゲがつけ汁の上にのっていましたが、スープになかなか馴染まず、味の変化もやや微妙だったかな。食べ終わった後に残りつけ汁でチーズリゾットを作っていただきましたがこれが！チーズの香りとトマトの酸味、鶏、魚介の旨みの全部いいとこどりの上、バーナーで炙っているので香ばしくてめちゃ美味しかったです。モチモチゴワゴワの麺と、締めのリゾットがおすすめ。

#つけ麺 #トマトつけ麺

麺もお肉も野菜も、全てが量が多い！！スープは濃いめ🎶 女性1人で入るのはなかなか勇気のいるお店( ^ω^ )でもおいし〜

豪快さ抜群。野菜増し、アブラ増し増しで。大満足。また行きます。すぐ行きます。 #ラーメン #二郎系 #大阪 #大阪市グルメ

二郎系の量的には軽いほうだと思います。 #ラーメン #大阪市 #二郎系 #下新庄

【青波(大阪・東淀川区)】 慕情 塩 ¥750 ●一口目からふわりと鯛香る風味で鶏のソフトな旨味を鯛出汁とカド控え目のかえしで厚み持たせたスープと、やや加水高のモチリ食感の艶やか麺肌の風味が飛び込む啜り心地と馴染むバランスが美味さの波に乗る鶏胸肉も下味効かせた淡くも印象深い1杯！ #塩ラーメン

#塩ラーメン #大阪ランチ #鶏白湯ラーメン

ラーメン荘 歴史を刻め下新庄本店 『豚ラーメンニンニクナシヤサイマシアブラマシマシカラメチーズ』 クタッとした柔らかめのモヤシにキャベツ、どっさりかけられた背脂、しょっぱく濃い目のスープ、チーズ、しっかりとした食べ応えのある極太麺、全てに中毒性がかなりあり虜になりそう‼︎ #ラーメン #豚肉ラーメン #ポークラーメン

すばらしいだし。 濃いめ。 おあげは甘め。 すてきなあさごはん。

濃厚で少しトロッとしているつけ汁は許容範囲ながら少し臭さが残った魚介の風味に豚骨の旨味、少し醤油が強く感じるが気にならずしつこさや重たさはなく全体のまとまりがある‼︎自家製のモチっとした弾力にしっかりコシのある中太麺がツルっと喉越しよく風味も抜群‼︎ #つけ麺 #豚骨つけ麺 #魚介つけ麺

本店はスタッフが定着しないから？最近ちょっと味に余裕がない気がします。頑張ってください。 #つけ麺 #豚骨つけ麺 #魚介つけ麺 #大阪市 #ラーメン #東淀川区 #淡路駅

美味しい！！！！しっかり味、塩味が物足りない人もこれは満足！

朝までやってるラーメン屋。飲んだ帰りに食べてもしっかり味がわかる濃厚さ。シラフで食べたことがないから普段はどう感じるか分からないけど。 #ラーメン #塩ラーメン #大阪市 #鶏塩ラーメン #上新庄

スープは鶏ガラベースの魚介醤油味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシューネギチンゲン菜メンマを使用。鶏ガラ出汁にムール貝・ふぐヒレ出汁を合わせたスープに適度の香味油を加え、カドの立った醤油タレで濃い目の味わいであっさりとした仕上がりになっています。中ぶりで厚めのチャーシューが1枚入っていて、いい塩加減で美味しく頂けます。

魚介と玉ねぎの優しいスープ、あっさり系です。 麺の太さは中ぐらい、もちもちしてます。 白のラーメンはあっさりですが、黒のラーメンはしっかりした味付けです。

なかなかの具沢山↵器はちっさめやったけど、「脱いだら凄い」タイプやった↵具はメロン、トマト、玉ねぎのキムチに生ハム、鶏むね肉↵味はトマトソースでちょっとアラビアータ風↵ビシッとシメられた細目のパスタ↵キムチ美味っ↵トマトソースも美味っ↵もうちょっと食べるラー油を効かせて、キムチとの相乗効果を期待したいところ↵ま、好みの問題↵って考えるのは汁無し和え麺の発想なんやろな

スープは豚骨ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はモモ肉のチャーシューネギモヤシメンマカマボコを使用。↵ 豚骨からとったスープに適度の油分をもたせ、丸みのある醤油タレでいい塩梅のまろやかな味わいで、臭みのない豚骨出汁でコクと旨みのある仕上がりになっています。小ぶりのチャーシューが2枚入っていて、程良い肉質感でさっぱりと頂けます。

オーダー　 　Mの黒らーめん　￥650　9/3昼前　　かきゅう訪問時に確認した、平日昼営業のみの新店にGO～～　前回同様お店のほぼ斜め前にあるコインP60分￥200停めてイザ！　イメージ 1はい！ここで～す！　Mのｻﾝｼｪｰﾄﾞ？が目印！温野菜鍋つけ麺が気になってたんですが・・・　日は・・・その気分では無いか。。。　入りますと飛びL字カウンター８席で先客１、店主ｓ１人で営業中～　立て続けに来客してたみたいで、入り口付近の席は食後の器が２つ程　奥の席に座りメニューなどを見ましょ！　お願いしたのは～Mの黒！　キノコ、温野菜鍋・・・少し寒くなったら食べてみたいですね～　ズンズン系の音楽が流れてますが　席には御持て成し準備がされています　自家製麺、無添加、無化調　こだわりのラーメンですな　きました！　煮玉子も入ってのお値段を考えると、お得感がありますね～　軽く混ぜていただく様、店主ｓから声掛けがありました。　では、混ぜる前にスープを・・・　お。。。これが醤油魚介鶏白湯か～結構まろやか！　ガツンとは来ませんが、じんわり旨いって感じですね～　マー油を混ぜていただくと、少しパンチが加わりますな！　麺は中太の角があるﾁｮｲﾎﾞｿモチ　この麺いいですね～　うん・・・全粒粉入り・・・旨い！　こういう麺好きだな～　太いメンマに白髪ねぎなど美味しい雰囲気満載ですね～　細か目の玉ねぎが入ってるんですが、アクセントにちょっと弱いかも・・・　全体的に、美味しくいただける一杯でして　鍋つけ麺達も食べてみたいですね～

Ｇ・Ｏ・Ｄ↵イリコがゴイスー↵冷やかけって、塩分が感じにくかったりするんやけど、これはしっかり感じられたわ↵かといって塩分がキツい訳ではなく、ホンマにええ塩梅↵歯切れの良いツルツル剛麺↵伸びるタイプではないけど、ええ弾力

みどりちゃん・・・一面にらか・・・ちょっと臭くなりそうなので　休みにしか無理かな？ｗ　前回は、夏季メニュー落ちの火の鳥を食べて、辛さを無くしてじっくり　味わいたいな～と思った記憶で・・・　半味玉とろっとをお願いしました！　大盛無料ですとの事で、もちろん大盛でｗ　卓上には　無料の大根キムチがあり　待つ間摘むのも良し　辛さは弱くサッパリﾃｲｽﾄ　確か前回は店主ｓが居られましたが、今日は別の男性３人で営業中～　きました！　ん～なかなかとろっと感が感じられるスープ！　いただくと・・・おお～鶏100%らしく旨み十分ですね～　ですが・・・口の周りがテロテロまではいかない感じで、　野菜が結構入ってるからかな？なんて思います～　麺は中太ストレートで　ギュﾌﾟﾂって感じ～　大盛なんで結構量はありますよ　チャーシューがレアでして、大きめが２枚となかなかお得感あり＾＾　しっとり美味しくいただけて、もちろんﾁｬｰｼｭｰで、麺を包みﾋﾀﾋﾀスープでｗ　いや～メンマもいい味付けで～美味しいな～　味玉も味が浸み込んでいて、どの具も優秀！　後半・・・少し味に若干飽きが来たので、卓上の一味を投入したり・・・　それでも全汁完食！！！　ん～後半タレを少し追加出来たらいいかも・・・なんて思いながら

Ｇ・Ｏ・Ｄ↵鶏ポタと和出汁のダブルプースー↵本気汁みたいに泡立ってる↵これが見た目のポッテリした感じとは裏腹に泡の効果もあいまって意外とアッサリ↵和出汁もしっかり感じてめっちゃ食べやすい↵麺↵本気汁がええ感じでからんで美味

お水はセルフですよ～　食券機の右にｳｫｰﾀｰｻｰﾊﾞｰ　水、氷水、氷を選べるタイプ！　手前に薬味関係　右にセルフのｽｰﾌﾟ割り　って感じですよ～　Lz字ｶｳﾝﾀｰ6席ぐらいと　ﾃｰﾌﾞﾙ席3っかな？　つけ麺の食べ方でもみて　待ちます～　つけ麺って、やっぱあつもりが　好みだと思ってきております私ですｗ　きました！　おお～思っていた感じと違～う！　すごいクリアなスープで登場しましたね～　今、この塩のメニュー書きを読み返しますとｗ　あっさりコンソメ仕立て、鶏ハムにサラダセロリ、アメーラトマトだって～　三つ葉と思ったが、サラダセロリだそうです！　まずはスープをいただきましょう～　表面にはキラキラ鶏油かな？お味は、確かにあっさりですが　なんだかオイリー感もあるスープ！　麺は中細ストレートの　ツルプリプリです！　なんだかあまり食べたことの　無い感じの一杯ですよ　具では、鶏ハムがいいな～　真ん中に大葉を巻いており、これが何気に良いアクセント！　驚いたのは、トマト！　これがなんだかデロンとうまいのなんの！もうひとつ食べたい気分ｗ　サラダセロリも、確かに弱めですがセロリの味がしますね～ ん～これは面白い一杯ですな レッドオニオンも良いアクセント！

スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具は鶏モモ肉のチャーシューネギモヤシキャベツメンマ海苔を使用。↵ このお店は西中島にある『麺屋 風迅』が新大阪駅周辺に、1月17日に移転オープンしたお店です。黒帽子さん情報で早々の訪問です。鶏ガラからとったスープに油分を控えめに、まろやかな醤油タレで甘みのある味わいであっさりとした仕上がっています。麺は太陽製麺所を使用し、しっかりとしたコシ感で喉越しよく頂けます。小ぶりのブロック状のチャーシューが5個入っていて、いい味付けで美味しく頂けます。

良い感じの食べごたえある麺。どちらかというとコシのあるタイプでスープにもよくあってると思います。スープはとろみはそこそこある豚骨スープ。具材に関してはシャキシャキ感も残っててええ食感が楽しめると思います。キャベツも甘みがあってスープによくあってたな #ちゃんぽん

チゲ･ソルロンタンのラーメンという感じ。 とにかく熱いっ！8910 #ラーメン #ホルモンラーメン

#ホルモン #ホルモンラーメン #ラーメン

出汁が美味しいおうどんです。

スープは豚骨ベースの醤油味。麺は中細縮れ麺。具はバラ肉のチャーシューネギモヤシ煮玉子を使用。豚骨・鶏ガラからとったスープに適度の油分をもたせ、ほにほのかなニンニクの風味をアクセント、臭みのないライトトンコツであっさりとした仕上がりになっています。中ぶりのチャーシューが3枚入っていて、いい味付けでとても美味しく頂けます。ニンニクの量を好みで調整してくれます。

2週間前オープンの新店『五山』(^^)近くに人気手打ちらーめん屋『やす田』があります(^o^)極は鶏がらスープを中心に豚骨、魚介スープを合わせた3段仕込みのスープで濃厚だがクセの無い良い仕上がり(^o^)しかしスープと太麺との相性が良くないのか、絡みはイマイチで出来自体は悪くないのに残念な感じ...(-_-)店員の段取りを含めてもうひと頑張りが必要カモ...(-_-)再来店時にはつけ麺を注文する予定(^_^)v