白湯らーめん(麺屋 風迅 )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  user_39424379

  3.02018/3/3

  スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具は鶏モモ肉のチャーシューネギモヤシキャベツメンマ海苔を使用。↵ このお店は西中島にある『麺屋 風迅』が新大阪駅周辺に、1月17日に移転オープンしたお店です。黒帽子さん情報で早々の訪問です。鶏ガラからとったスープに油分を控えめに、まろやかな醤油タレで甘みのある味わいであっさりとした仕上がっています。麺は太陽製麺所を使用し、しっかりとしたコシ感で喉越しよく頂けます。小ぶりのブロック状のチャーシューが5個入っていて、いい味付けで美味しく頂けます。