大阪市天王寺区の煮干しを使ったメニューBEST24
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こちらは、大阪市天王寺区で食べられる煮干しを使ったメニューのランキングページです。
大阪市天王寺区では、24件の煮干しを使用したメニューが見つかりました。
24件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
レビュー一覧(3)
- akiahn
天王寺の名店『和人』(((o(*゚▽゚*)o)))引き出しを開けるとお箸、レンゲ、調味料、爪楊枝、髪留めが入っていて、カウンターには充電用コンセプト装備( ☉_☉)「極み煮干醤油らーめん」は煮干特有のエグミを抑えつつ旨みを引き出した魚介系スープ(*^_^*)やや控えめな味わいながらかなり美味(大盛り無料)\(*ˊᗜˋ*)/味、接遇が良く、清潔感のある店内を含めて女子ウケ必至な良店(๑´ڡ`๑)へ°口リ
- waltersword
天王寺の麺屋和人で、極み煮干醤油ラーメンを食べました。出汁の味ががしっかりしており、あっさりした上品な味わいです。チャーシューも脂身はほとんどなく、こってりとは対極に位置する美味しさでした。 #麺屋和人 #極み煮干醤油ラーメン #ラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン
- user_01628404
北大阪の人間にとって天王寺って観光で行って串カツ食って帰るとこです。小さなスカイツリーもありますし。 #煮干しラーメン #ラーメン #醤油ラーメン #大阪市 #天王寺
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- tienaka_bobby
九十九島産高濃度イリコ出汁 #ラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン #大阪 #桃谷
- v_bon
#温製イリコそば2醤油 #味玉アローカナ #メンマトッピング
レビュー一覧(2)
レビュー一覧(3)
- takucho_r
とてもオーソドックスな煮干しのつけ麺。今日はこれが無性に食べたかった💜 煮干し特有のえぐみや苦みは皆無。旨味だけを上手く抽出していますね。 残ったスープは割らないで、そのまま完食😃
- mitsuyoshiko
じっくりと12時間以上も豚骨の旨味を炊き出した白濁スープに、ガツンと香る煮干しのWスープでおなじみ【にぼしらーめん玉五郎】 コシが強く、表面がツルッとしていて弾力ある中太ちぢれ麺も自分好み。 #ラーメン #拉麺 #つけ麺 #煮干しらーめん #煮干しらーめん玉五郎
- mitsuyoshiko
じっくりと12時間以上も豚骨の旨味を炊き出した白濁スープに、ガツンと香る煮干しのWスープでおなじみ【にぼしらーめん玉五郎】 何年ではないなぁ、何十年ぶりかもΣ(゚∀゚ノ)ノキャー コシが強く、表面がツルッとしていて弾力ある中太ちぢれ麺も自分好み。 #煮干しらーめん #煮干しつけ麺 #つけ麺 #煮干しらーめん玉五郎 #鶴橋グルメ #大阪ラーメン #煮干しラーメン
レビュー一覧(1)
- tienaka_bobby
イリコが効いた冷たいラーメン 煮豚の脂がとろける #ラーメン #煮干しラーメン#冷やしラーメン #大阪 #桃谷
レビュー一覧(1)
- takucho_r
着丼前からイリコの香りがふわり。飲めば尚さらイリコの香りと抜群の旨味❗煮干し由来の塩っ気が絶妙で、カエシの仄かな甘味もいい。 細麺がスープとしっかり絡み、相性良し。いつもの煮豚とメンマもメチャウマ😍
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- men_colle_by92
#大阪 #大阪ランチ #中華そば #麺 #醤油ラーメン #限定 #煮干しラーメン #冷やしラーメン かねてよりの宿題店。以前の中崎町のお店には、閉店する間際に行ったきり。 大阪メトロ谷町線四天王寺夕陽ヶ丘駅から少し歩くと、そこはJUNK支店跡地。 豚骨x煮干しx肉がコンセプトの此方、 メニュー番号でコールし代引方式。 で裏メニューの⑤番で。 その名の通り見栄えも楽しい一杯が着丼。 煮干し薫る醤油スープに鶏チャーシュー、茗荷、潤菜など身体に良いものばかり❣️ キュッと〆た細麺も美味しい事💮 次回はお勧め3点セット(醤油らぁ麺+ちゅるちゅる皮ワンタントッピング+塩昆布玉子がけご飯)をリピ🤗 本日もご馳走様でした🙏
- hage_barrel_mtn
#ラーメン #煮干しラーメン#ジュンサイ #みょうが #すだち #冷やしラーメン
レビュー一覧(2)
- takahiroooha
かなりこってりしています、細麺がスープと絡んでさらにこってり、チャーシューも脂身はトロトロで肉は歯ごたえもあってとても美味しい、このこってりにトッピングされた生たまねぎがしつこさを消してくれます #煮干しラーメン #豚骨ラーメン #ラーメン
- user_39424379
スープは豚骨ベースの魚介背脂醤油味。麺は細ストレート麺。具はタマネギモヤシアオサを使用。↵ このお店は日本橋にあった『拉麺劇場 こらぼるた』が地下鉄谷町九丁目駅周辺に、8月23・24日にプレオープンし、9月1日にグランドオープンするお店です。まーちんさん情報で早々の訪問です。豚骨・煮干からとったスープにやや多めの背脂を加え、一味のピリ辛感とアオサの磯の風味をアクセントに、豚骨出汁の旨みに魚介の深みが加わったコクのある濃厚な仕上がりになっています。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、いい味付けでとても美味しく頂けます。
レビュー一覧(1)
- mypace_tiger
【小麦蕎麦処 四天王寺 五常(大阪・天王寺区)】 (写真は半熟味玉+¥120) つまみによくあるアテの煮干しとピーナツから生まれた発想を具現化したスープは、 Wの香ばしさが広がる煮干しとナッツオイルで構成され、 一瞬、 味噌かと思い込む程のまろやかなコクと甘みが分厚い旨味を醸し出します。 弾力のある歯応えとリフトさせると伝わるコシの強さでしっかりスープを捉える中細自家製麺が、 啜るとふわっと優しく小麦の風味と麺の旨味がスープと相まって層となり厚みを生みます。 アイデアがいっぱい詰まった創作系煮干しそばですっ! #ラーメン #醤油ラーメン #つけ麺 #中華そば #塩ラーメン #鶏ラーメン #魚介ラーメン #鶏白湯 #豚骨ラーメン #鶏白湯ラーメン #味噌ラーメン #豚骨醤油ラーメン #まぜそば #サラダ #唐揚げ #アイスクリーム #明太子 #ちゃんぽん #前菜 #もつ鍋 #焼き餃子 #醤油つけ麺 #酢モツ
レビュー一覧(2)
レビュー一覧(1)
- v_bon
#桃谷 #味玉アローカナ #温製イリコそば2醤油 #ランチ
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- hitomitoujyo
蛤の旨さ凝縮された一杯。自家製麺のツルシコ感も最高でした✨(о´∀`о)
レビュー一覧(1)
- vicied______
濃すぎて箸を持つ手が疲れるほど濃かったです おいしい!!! #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい
レビュー一覧(1)
- v_bon
#桃谷 #味玉アローカナ #温製イリコそば2醤油 #メンマトッピング #煮豚トッピング
レビュー一覧(1)
- men_colle_by92
#大阪 #桃谷 #大阪ランチ #中華そば #麺 #醤油ラーメン #限定 #魚介ラーメン #煮干しラーメン #ミシュランビブグルマン 先日のテレビでも紹介されていましたこちらへ。JR環状線桃谷駅付近。 めちゃ舐めてて11:50着外待ち5人に接続。 明日迄の期間限定メニューに滑り込みセーフ😓 店主の真ん前に陣取り、大いに香る煮干しの良き薫りに腹が鳴る🤗 ムロアジ最強伝説95%使用の醤油スープ旨っ ニュルンと喉越しの良い春よ恋自家製細麺❣️ 名物味玉アローカナも好みの塩梅💮 前回訪問時からの値上がりは半端無いが、さすがミシェラン、味は文句の付けようが無い🤗 〆のダイヴ飯をグッと抑え(次回) 本日もご馳走様でした🙏
レビュー一覧(1)
- great_okra_le9
#大阪 #桃谷 #ラーメン #中華そば #限定ラーメン #塩ラーメン #魚介 #冷しラーメン
レビュー一覧(2)
- user_37921819
うるめ・平子・アジのイリコスープに味玉アローカナと四万十ぶしゅかん増し。 #ラーメン
- user_37921819
小麦(チクゴイズミ)と粗挽き全粒粉入り自家製極太平打ち麺。 #ラーメン
レビュー一覧(2)
- user_37921819
柚子・三つ葉・煮干し出汁氷。 #ラーメン
- user_37921819
シコシコつるつる冷えた煮干しスープにピッタリ麺。 #ラーメン
レビュー一覧(1)
- takaq
ご飯セット¥50はナイスコスパですね~ しかし…最近味玉入りをメイン的に 書くお店多いですね~ ま…儲けは大事なんですが…なんかねw きました! こちらのレアチャーシューは看板的存在ですね! 麺は極太になりますかね~ 太麺が好きなのでナイスw スープはもっと煮干しが効いても いいかな~って感じの煮干し具合! ざく切り玉葱と葱が良いアクセント! ごろごろ背脂もパンチありますな~ これで¥700はナイスコスパだと思いますね~ お味は、程よく美味しくいただけますよ~ でも…食べるなら…マゼニボかなw
レビュー一覧(1)
- takaq
ご飯セット¥50はナイスコスパですね~ しかし…最近味玉入りをメイン的に 書くお店多いですね~ ま…儲けは大事なんですが…なんかねw きました! こちらのレアチャーシューは看板的存在ですね! 麺は極太になりますかね~ 太麺が好きなのでナイスw スープはもっと煮干しが効いても いいかな~って感じの煮干し具合! ざく切り玉葱と葱が良いアクセント! ごろごろ背脂もパンチありますな~ これで¥700はナイスコスパだと思いますね~ お味は、程よく美味しくいただけますよ~ でも…食べるなら…マゼニボかなw
レビュー一覧(1)
- maki01
背脂入りの醤油らーめん!だしと醤油の風味が、美味しいー麺は極太自家製麺です めちゃ麺が絡みますレアチャーシューがスープで煮込みになる前に早めに食べよー
レビュー一覧(1)
- hage_barrel_mtn
#まぜそば #カラスミ #ソース #ディップ
レビュー一覧(2)
アニマルフリーの、 圧倒的な厚み感じる蛤と、 香り高いクリアーでスッキリとした煮干しの旨味に、 カドのない丸みある旨さを引き出す塩ダレにより、 鮮やかに纏まりを魅せるスープに、 小麦の香ばしさが噛む毎に広がる、 みずみずしい多加水の中太平打ち麺が、 具材個々の、 そして一体化した美味さを更に際立たせ果てしなく美味さが続く、 淡麗ながらも奥の深さを体感出来る、 井川店主が自ら振舞って頂ける絶品塩そばっ! #ラーメン #塩そば #煮干しそば #ハマグリそば
鶏が下地を作り蛤のビターな旨味をサポート。塩ダレは円やかで融合。 久しぶり食べた鶏のタタキ。柚子が効いて噛むほどに旨い。やはりこれは秀逸。 #ラーメン #塩そば