大阪市浪速区のおすすめグルメの口コミ/ランキング(6ページ目)

【清麺屋 × KissBeeWESTコラボ企画】味を誘う、いりこ出汁をふんだんに使った冷製ラーメン！メンバーカラーの具材入りの猛暑限定メニュー。 KissBeeWESTの7人のメンバーカラーに合わせ、今回のトッピングは、桜カイワレ、熟鮮玉子、青ネギ、プチトマト、レアチャーシュー、水茄子、レモンとそれぞれの担当カラーに合わせた食材を清水店主が考案。 吟味された食材と特注麺、そして旨味成分がふんだんに味わえる冷製スープは、さすが清水店主の渾身のそして絶品な一杯！！販売期間が8月31日までとなっているので、これはぜひ、味わっていただきたい一杯です。 #冷麺 #冷やし中華

こちらもどでかいアジフライです。目の前で捌きたてを揚げてくれます。 宮城沖産かな？厚みもしっかりありながら、サクサク、ホクホクで美味しいです。#アジフライ

#カフェオレ #タピオカ

やみつきさっぱり！ヘルシー！

コリコリの食感がいい感じです。お酒が進みます。 #串焼き #牛タン #牛タン焼き #タン焼き

しっかり焼かれてるけどプリプリでジューシーなタン！！！！ #タン焼き #串焼き #牛タン #牛タン焼き #肉

#大阪 #なんば #串焼き #タン焼き #牛タン #牛タン焼き タンとせせり。

香り高い濃厚で深いこくのあるさらっとしたカレーだし、稲庭うどんのような熟成細麺は、つるつるした口当たりとぷるっとした食感が新鮮。 トッピングのプルプルとしたコラーゲンとゼラチン質がたっぷりと凝縮された「トロ肉」と外がカリッカリ、中が柔らかの鶏天を温玉と混ぜながらいただく至福の一杯！ #カレーうどん #トロ肉 #鶏天 #温玉 #うどん

とり天、豚三枚肉、温玉がトッピングされていてボリュームがあります。 特に豚三枚肉はトロトロでジューシーで美味しかったです。 カレーはマイルドな口当たりで、後から辛さが来るタイプです。 麺は、沖縄そばに近いかな？ とにかくめちゃウマでした。 #うどん #カレーうどん

子持ち昆布がたっぷり薄皮にサンドされた上にウニの香りと味わいが絶品です。 #串揚げ #子持ち昆布 #ウニ

裏メニューの〆のお茶漬けは、焼きおにぎりに上品な味わいの出汁が染みこんだ胃にもやさしいご飯もの。 #お茶漬け #焼きおにぎり

一番人気の「肉麺」は、生でも食べられるA5ランクのブリスケを一枚贅沢にのせているだけでなく、ブリスケの下には甘く煮込んだ大ぶりの国産和牛が敷き詰められている２段構えの肉麺。これは、外せません。 鯖うるめ、宗田節や花鰹などを合わせた出汁は濃厚で、笹掻きした九条ネギとゆずの風味がたっぷり。うどんは、もっちりと弾力のある麺で、喉越しもよく、味わい深い出汁によくなじんでいて、あくまでも主役の肉を立てているバランスの良い一杯に仕上がっています。 #うどん #肉うどん

たっぷりのA5ランクの特選和牛のバラ肉と食感も楽しい「肉かす」そしてしゃきしゃきの水菜がこれでもかと器を覆いつくしています。言うなれば、ゴージャスな「肉吸い」そのもので、選んだ中華麺はやや太麺でコシもしっかりしています。 出汁は、鯖うるめ、宗田節や花鰹などを合わせた濃厚で少し甘めながら、肉の旨味を十分引き出し、しゃきしゃきの水菜がさっぱりした後口にしてくれます。 これも大阪の名物「油かす」を高級に仕上げた一品で、中華そばはもちろんうどんでもぜひ召し上がっていただきたい一杯です。 #肉麺 #肉かす #中華麺

熟鮮玉子とバターを添えて ピリ辛の味噌 にんにくが食欲をそそり、クセになる #ラーメン #味噌ラーメン

相当な粘度で、麺沈みませんねん系・流れませんねん系（笑） 海老のテイストが濃縮されておりましてベースは鶏ガラ♪ 麺は摘まんで半分ほど付けて頂くのがベストな絡み具合で。 しっかりと海老の余韻が楽しめる かなりウミャイ スープ ヽ(*>∀<*)ﾉ #つけ麺

#大阪 #ラーメン #つけ麺 ドロドロ濃厚な海老のスープ！ 最後のミルク出汁がポタージュのようで美味しかった。

#ラーメン #つけ麺

哲剣さんの名物メニューが#テイクアウト に。チキンにローストビーフ、お野菜たっぷりのおかずまで少しずつ豊富に楽しめる#前菜盛り合わせ 。この内容で500円ポッキリはお見事👏🏻😋 お酒のアテにもおかずにもなります。 #難波#持ち帰り#頑張れ飲食店

鶏の旨味を濃縮した鶏白湯スープと奏でられるWスープの魚介は、煮干、ムロアジ節、鯖節、ウルメ、鰹節等からとったもので、適度な鶏油と薄い鮪節（まぐろぶし）の香りが加わることで濃厚ながら鶏と魚介の旨味が凝縮されたさらっとしたポタージュ風です。 麺は大阪九条の『花房製麺』謹製の中細の平打ちストレート麺。ツルツルとした食感としなやかでちょっと硬めのコシのある麺で、噛むとブチブチっと切れ味よく、スープとの相性ものど越しも良くいただけます。 手切り豚バラ肉の薄切りのチャーシューは脂がのってやわらかく、噛むごとに旨味がギュッと口の中に広がる上品な味付けです。黄身が濃いめの出雲卵を使用した半熟煮卵も火入れ具合が丁度よく美味。 鶏白湯と魚介のWスープの味わいを邪魔することなく、脇役の具材もバランスのとれた一杯は、女性にもオススメです。 #鶏白湯 #鶏と魚介スープ #ラーメン # 味玉

タコがプリプリで美味しい(´∀`) #ソテー #生ダコ #生ニンニク

あっさり品の良いお蕎麦にほんのり甘み感じる黒毛和牛、そこに鰹と昆布を合わせたのお出汁をかけていただきます。 旨みの相乗効果でとても美味しかったです！

こってり甘辛でプルプル食感 #どて焼き

どて焼きはじっくりと煮込まれ、柔らかくて味がしっかり浸み込んでいます。ネギがたっぷりかかっているので、食指も動きます。 甘みの強い味噌だれに七味をかけるとピリッと味が引き締まって味変も楽しめます。 #どて焼き #ホルモン #味噌仕立て

スープは鶏ガラをベースに、魚介と天然塩を使った塩だれを使用。鶏節で丹念に抽出させた旨み成分が、さっぱりした中にもコクのあるスープに仕上がっていて、清湯の塩には珍しい背脂が、まるで魚の鱗のようにキラキラ浮いているのが特徴です。 麺は、スープによく絡む京都の名製麺所の『麺屋棣鄂』謹製で、ツルモチ食感が絶妙な多加水の中太平打ち縮れ麺。丼を覆う半レア調理された豚肩ロースのチャーシューはプリッとした弾力のあるとても柔らかな食感で肉の旨味も凝縮されていて美味。 チャーシュー以外に、鶏節、白ねぎ、かいわれといたってシンプルなトッピングの具材ながら、福岡の鶏すき鍋のように、このスープには柚子胡椒を加えることがイチオシ！あっさりした味わいのスープにピリッとした味変の醍醐味がクセになります。 #塩ラーメン #ラーメン #チャーシューメン

#美味しい 寒ブリもマグロも美味しい！この辺りの飲食店の中ではクオリティ高いのではないでしょうか。

蛤、海老、鰆、犬鳴きポーク #寄せ鍋 #鍋

鍋の〆に。 白子が追加されている #雑炊 ＃白子

甘くない胡麻ダレ。奥深い味わい。 蒸し鶏はじめ、ピータンやクラゲも美味しくいただけたクオリティ高いバンバンジー。 #棒々鶏

チャーハンのゲレンデ♡ めっちゃ美味しい(*´`)♡ #炒飯 #あんかけ

#大阪 #桜川 #チャーハン #中華 フカヒレだっけ、、

｢魔法の驚天丼｣は人気番組｢魔法のレストラン｣とのコラボで誕生した当店名物(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))穴子天がご飯の上に一匹丸ごと横たわっていて、えび天2匹、牛肉天、野菜天、ちく天、餅天がご飯を覆い尽くす様に載せられたガッツリ系の名物天丼\(*ˊᗜˋ*)/もちろん余裕の完食(๑´ڡ`๑)へ°口リ

しゃぶしゃぶなスープ感がたまらないちゃんぽん。シンプルだが美味い。 #ちゃんぽん

オイルぶくぶく♡牡蠣はプリプリ♡ オイルにひたひたにしたバゲットもこれまたたまりません♡ #アヒージョ #煮物 #牡蠣のアヒージョ #煮込み

鶏の旨味がしっかりと出ている出汁で♪ 魚介（鰹）のバランスも絶妙です(〃∇〃) 醤油も口当たりが甘いまるみのあるタレです(*^.^*) オーソドックスながら完成度高い かなりウミャイ スープ！ #ラーメン #醤油ラーメン

栗のカルボナーラは無かったのでゴルゴンゾーラのタリアテッレ。 #パスタ #ゴルゴンゾーラパスタ #ゴルゴンゾーラ #チーズのパスタ

タイムリーに秋のお楽しみ♡ 栗と自家製パンチェッタのカルボナーラ。 #栗 #カルボナーラ #パスタ

安定の味。 あさりの貝を床に捨て放題のお店。 安くて美味しい(^-^) ご馳走様でした。 #天ぷら #定食 #ランチ #大阪府

あさり汁が良い #天ぷら #定食 #ランチ

#天ぷら #ランチ