匠心担々麺(匠心 )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  newluke0414

  3.02018/2/28

  さらっとした動物系のスープにの上に薄い胡麻の風味に薄い辛味がチョコンとのっかっている味わい。「いいか、これが坦坦麺だぞ」と幼稚園児に教えるような基礎中の基礎のお手軽な味です。スーパーの地下のフードコートで素人のおばちゃんが順番にコマだれ入れて、出来合いのスープ入れてかき混ぜて少しラー油たらしてできたと思える味。見た目程こってり感もなくきょうびの大学の学食でもこんな味はださないだろうという限界中の限界の坦坦麺スープの味わいです。坦坦麺の看板あげているのに拘りはないのか？・・・これ疑問。やや縮れた中細の麺。べちゃべちゃでコシも全くありません。坦坦麺ならこの柔らかさではこんなもんかというところですが、水切りが弱いのでスープをはねるような味わいもあり咀嚼すると麺の味だけになってしまって味がとても薄くなります。