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中濃にぼし麺(大八車 )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

  • 中濃にぼし麺(大八車 )
    y_yamauchiy_yamauchi
    3.02016/9/24

    中濃と言いつつ、かなり濃厚な豚骨と煮干のスープです。

    刻みネギや刻みタマネギのおかげで、クドくなり過ぎず、最後まで美味しくいただけます。煮干よりも豚骨の甘味の方が強めです。

    ライ麦が使われた中太麺は、モチっとしてコシもあり、スープを良く引っ張り上げてくれる。

    そしてラーメンなのに割りスープが出てきます。鰹昆布出汁のスープで割ると、サラッとした豚骨魚介スープになり、麺を少し残した状態でスープ割してみれば良かったかなとプチ後悔。

店舗情報

東京都世田谷区駒沢3-18-2 1F
今日不明
0334109141