濃厚つけ麺(銀座 朧月 （おぼろづき）)の口コミ/評判
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レビュー一覧(14)
yuya_sakai#つけ麺
captaink濃厚つけめん＋半ライス🍜朧月
銀座へ仕事で行った時の昼食
混み合うお昼時を外し
15:00近くに訪問
並ばずに入店できました＼(^^)／
券売機で食券を購入後
着席し到着を待つ・・・
10分ほどで到着
麺はうどんのようなツルツルの極太麺。
コシがあり麺自体はしっかり味があって
美味しいです!!
スープは粘度の強いよくある豚骨魚介系のスープ
魚介がそこまで強烈ではないので
食べやすくは作られています
仕上げのマー油も
変化をつけるアクセントになってます
ただこれといったインパクトに欠け
むしろぼやけた印象を感じました。。。
麺との相性も微妙な感じ
中の具も一つ一つが独立して味がくる感じです
もちろんベースはそれなりに旨いのだがなんとなく
トータルで統一感がなくぼやけた印象が残りました
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omu_tabetai#つけ麺
cecil0721コロナ騒動の最中、行列が出来るラーメン店もすんなりと着席！
つけ麺が上手いのは勿論、最後の割スープに三つ葉や柚子皮を入れてくれるのが堪らなく良い！！
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mmk_om16#ラーメン #銀座 #つけ麺
shiny_spice_ut6
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keijirいつ行っても行列😋
諦めて佐藤養助でうどんを食べる事もしばしば。
https://instagram.com/p/-3irF1GHwh/ #つけ麺 #価値ある一皿 #創業年不明
3年振りの再訪かなぁ。
スープ割にして丁度いい感じ。スープは濃厚。以前来店時とは違った印象の豚骨魚介。
ukiyocchi濃厚つけ麺（中盛）850円。もっちり太麺に、ざらりとしたスープがしっかり絡んで美味しい💕
麺を完食したら、割りスープをつけ汁に追加！シャキシャキの薬味も出してくれるので、最後まで完飲しちゃいます♪
saki0227王道なつけ麺。
麺にコシがあっておいしい。
kimuraeriとにかく濃厚！
でも濃すぎることもなく。
喉ごしのいい麺でした。
太麺で食べ応えも十分でした！
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