うな重　松 （三切）(観光荘)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  unaginobori

  5.02016/5/25

  皮はパリパリ、身は厚めでジューシーそしてトロッとしている。

  蒸さない鰻、岡谷地域独特の食感だ。

  タレは甘い。ご飯は硬すぎず柔らかすぎず。

  ボリュームのある、蒲焼には甘いタレが合う。

  これはご飯大盛り。

  漬ものには野沢菜が付く、

  野沢菜は、こってりした鰻にはよく合う。

  肝吸いは炙った肝が入っている。