海老天と炙り黒毛和牛ぶっかけ(めん処 つるはん KITTE大阪店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  hiroyukinozoe

  4.52026/1/25

  「今日はちょっと良いもの食べたいな」という日にぴったりのうどん。

  しっかり旨みの乗った和牛が主役の贅沢うどん。脂の甘さがつゆに溶け込み、口に運ぶたびに“ご馳走感”が広がる一杯。

  『つるはん』特有の上品で澄んだお出汁と、柔らかくもコシのある麺が和牛の旨みをしっかり受け止めてくれます。和牛は火入れが絶妙で、赤身の旨さと脂の香りがバランスよく、食べ進めるほど満足度が上がります。

  揚げたて海老天は衣もサクッと身もプリプリ。麺肌もつるりとのど越しの良い麺は、もっちりとしたボリューム感と食べ応えもあって、すだちと生姜、大根おろしをつゆに混ぜながらさっぱりした味変も楽しめます。