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ステーキ丼 アボカドとワサビのディップ(ザ・ロビー (The Peninsula Tokyo The Lobby))の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

  • ステーキ丼 アボカドとワサビのディップ(ザ・ロビー (The Peninsula Tokyo The Lobby))
    oto_shuoto_shu
    -2017/5/13

    サーロインはレアに焼いて30秒から1分ほど置き、余熱で火を通す。ソースはオニオンや生姜などをミキサーにかけた後に火入れし、仕上げにバターを加えて風味良く仕上げている

    (2016年4月号掲載)

    #おとなの週末2016年4月号

店舗情報

東京都千代田区有楽町1-8-1 ザ・ペニンシュラ東京 1F
今日06:30~23:00
0362702731