かしわ山椒汁そばセット ミニよだれ鶏(中華旬彩森本)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  shige_tabearuki

  3.52025/6/14

  《心斎橋》惜しまれながら閉店した堂島ホテル｢瑞兆｣から独立した人気中華料理店

  ○かしわ山椒汁そばセット￥1,200

  (ご飯・サラダ・デザート付き)

  ■汁■

  ・鶏ガラベースの山椒と醤油、別皿の山椒オイルでプラス可

  ・スープがぬるく残念

  ■麺■

  ・低加水の細ストレート

  ■具■

  ・かしわチャーシュー、穂先メンマ、斜め切り青ネギ、実山椒

  ■デザート■

  ・甘くて濃い味の美味しい杏仁豆腐

  ○ミニよだれ鶏￥600

  ・四川式よだれ鶏は地鶏をしっとり、ジューシーに蒸し上げ黒酢をベースにした13種類の香辛料・調味料の特製ダレと仕上げの香り高い自家製辣油で頂く名物料理

  (卓上調味料)

  なし

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