特製鶏醬油(鶏そばAkari)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  cafeconleche_jp

  4.52025/3/15

  #山梨 #甲府 #ラーメン #醤油ラーメン #鶏そば

  2025年3月15日

  甲府駅近くの路地にある自分的山梨No.1のお店。色々新しい店回ってる内にちょっと久しぶりの来訪。特製って前からあったかなぁ？チャーシューが標準の豚だけじゃなくて炭火ももと胸の3種入ってワンタンも。ここの醤油は山梨にありがちな塩辛過ぎる事がなくて旨味があるのがストロングポイントなんですが、これ油が秘訣なのかなぁ。でも今回は微妙だけど、ほんのちょっとだけ油っぽさが勝ってる気がしたのが残念。だけどやっぱり高次元で旨いんですけどね。