中華そば　大(夜鳴きや （よなきや）)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  merry_jelly_be6

  2.52025/2/11

  山科では老舗のラーメン店🍜

  昔は夫婦でされていて、寡黙なお父さんが作る本格中華そばでした。約30年ぶりに訪問しましたが、代替わりして娘さんが後を継がれていました。いろいろ声掛けもしていただき、配慮があるなぁって思いました。年配の常連さんが多い印象です😄

  先ずはビジュアル。黄金色のスープで美しい‼️ が、味は中華そばではない‥かな。醤油ベースですが、旨味が少なく私には刺さりませんでした😉　近くにラーメン天があるから、通うなら天さんかなぁ😗

  麺はかなり細麺でスープとの相性はいいと思います。チャーシューは程良い弾力で美味しいですが、少し厚めで中華そばには合わないかも🤔

  カウンターには昔もあった、大ぶりのたくわんが置いてました。懐かしい。

  時代に合わせてアレンジするのは大切な事だけど、変わり過ぎるのもどうかなぁって思いました😌 #ラーメン #中華そば #京都 #椥辻 #ランチ