大山鶏吊るし焼き モモ肉炙り一枚乗せ　醤油大盛(日本橋 さか一)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  oyabun

  4.02025/1/2

  今日は帰省で大阪にいました。

  ネットを見ると朝ラーをやってる店を見つけたので訪問することに。

  お店の名前は日本橋 さか一

  近鉄日本橋駅が最寄りかな。

  まずは券売機で食券を買います。

  ネットで見た大山鶏吊るし焼き

  モモ肉炙り一枚乗せは現金で対応みたい。

  こちらを醤油、大盛りでいただくことに。

  しばらく待って提供されたのがこちら。

  おー、もも肉がガッツリ乗せられて美味そうです。

  鶏油がうまく取れたということで提供前にかけてくれてテンションが上がります。

  スープを一口飲むと鶏の旨みが口の中に広がります。寒かったのでじんわりと体に染み入って美味いなー😁

  吊るし焼の肉はしっとり柔らかい。

  香ばしさもいい感じでこれもいいですな。

  麺はツルツルの多加水やや平打ちの太麺。

  喉越しよくてこの麺もスープにあってました。

  瞬殺で食べ終わりました。

  いやー、朝からこのラーメン食べられるのはいいな。

  他のラーメンも食べてみたいところです。

  #絶品グルメ #ラーメン #醤油ラーメン