にんにく背脂漆黒らーめん(ラーメン魁力屋 美原店 )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  mypace_tiger

  3.52024/12/6

  📍【ラーメン　魁力屋　美原店(大阪府堺市美原区)】

  📖京都・北白川に本店を構えるチャーハンも人気の

  客足の絶えない背脂チャッチャ系ラーメン系列店

  Date. '24.12.6

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  🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜

  🍜にんにく背脂漆黒らーめん　¥1078

  📢ニンニク抜き・背脂多め

  🍥スープ　🍥🍥🍥

  　淡☆☆☆★★濃

  🍥麺　　　🍥🍥🍥

  　細☆☆☆★☆太

  ‪🍖トッピング‬　🍖🍖

  ・チャーシュー

  タレを適度に効かせて肉の旨味を活かした味わいが

  ホロホロ食感から広がる

  ・背脂　・キャベツ　・もやし

  🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜

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  🐯寅レポ　🐯🐯🐯🐯

  キリッと塩味の立つコクのあるかえしにふくよかな鶏の

  旨味に仄かな魚介の風味に背脂の甘味と濃い醤油ダレに

  溶け込んだ油分と仄かな大蒜の風味が広がるスープに、

  スルスルと滑る啜り心地に歯切れよ良さから低加水による風味が芯から広がる麺はスープ色に染まって程良い

  絡み付きで味わいを取り込んでいき、

  野菜と背脂を絡める事で食べ応えを堪能出来る

  ガッツリ系醤油ラーメンを頂きましたっ！

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  📝寅のつぶやき　📝📝

  背脂と濃い醤油ダレがベースのスープに溶け込む事で、

  バランスの良い太さの麺が野菜と絡んで味わいと

  食べ応えをしっかりと堪能出来ます。

  個人的には少し厚めで濃い味付けのチャーシューがあれば

  より好みでした。

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  #ハンパなインス系よりこっちの方が好きやなぁ

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  🏠#魁力屋

  🍜#醤油ラーメン #にんにく背脂漆黒らーめん

  🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ #関西ラーメン

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