味噌担々麺(味噌ラーメン専門 味噌蔵ふくべえ福岡天神大名本店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  devi_takahashi

  5.02024/12/2

  「味噌担々麺」（1,050円）は、黒胡麻が入った濃厚タイプの担々麺で、麺をハーフの70gにすると味付玉子をサービスしてくれるよ。

  以前は「熱旨野菜の黒胡麻味噌坦々麺」というメニュー名だったが変わったようだ。

  麺は、北海道の「札幌製麺」から、わざわざ空輸してもらっている中太卵ちぢれ麺で、ちょいモチなのが特徴だ。

  カタ麺や替玉などはやってない。

  すりおろしニンニクは、お願いしたらば無料で出してくれるので、途中で投入すると旨さ倍増だ。

  ここは餃子もオススメなので、是非食べてみてほしい。

  だから麺はハーフがちょうど良い。

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