醤油らぁめん(麺や48(間借り))の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  kazutan0264

  3.02024/10/27

  2024年４月２日、BARの昼タイムの間借りという形でオープン。注文の「醤油らぁめん」は、煮干し・昆布・貝(牡蠣)等から出汁を採ったスープが、カエシと昆布の相乗効果も相俟って、激烈に後を引く味わい。終始存在を主張する鮮烈な甘みも、特筆に値する個性だ。美味い！#ラーメン