つけめん(つけめんTETSU イオンモール橿原店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  mypace_tiger

  2.02024/9/12

  📍【つけめん　TETSU　イオンモール橿原店(奈良県橿原市)】

  📖

  Date. '24.9.9

  ⁡

  🍜つけめん　¥902

  🥚味玉　¥154

  🍥麺

  細☆☆☆☆★太

  🍥つけ汁

  淡☆☆☆☆★濃

  ‪🍖トッピング‬

  ・チャーシュー

  ホロホロ食感からタレを適度に効かせた肉の旨味が

  しっとりとした口当たりから広がる

  ・メンマ

  適度な味付けによる塩味に仄かな甘味が風味と共に広がる

  ・味玉

  まろやかな黄身の旨味を活かした優しい味付けに

  仕上げている

  ・貝割れ大根　・ナルト　・ネギ

  ‬ ‬

  🐯寅レポ

  やや加水低めで仄かな滑りを纏いスルリと入る啜り心地とモチッとした食感から風味が広がる太麺に、

  豚骨軸の動物系の濃厚な旨味に塩味も纏う魚介の風味と

  カドを立てたかえしを合わせた濃度の高いつけ汁が

  良く絡んでそれぞれの味わいが口内で纏まっていく、

  鶏豚骨魚介つけ麺を頂きました♪

  ⁡

  🏠#つけめんTETSU

  🍜#つけそば #豚骨魚介つけ麺

  🗾#奈良ラーメン #奈良グルメ #関西ラーメン

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  #つけ麺