汁なし担々麺(担々麺 お出汁)の口コミ/評判
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レビュー一覧(2)
devi_takahashiここは2024.7.30にオープンした担々麺の店で、『ちーこば』や『花火』の姉妹店。
担々麺は、かつお節やサバ節、いわし節などが効いたもので、汁ありと汁なしを選べて、どちらも温かいものと冷たいものを選べる。
ラー油は自家製、麺は製麵屋慶史のストレート中細麺。
「汁なし担々麺」800円の冷やしは、麺のうまさをダイレクトに感じることができるね。
辛さを増すこともできるが、デフォルトでもピリッと辛い
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「汁なし担々麺」（800円）の麺は温かいタイプ。
『製麵屋慶史』のストレート中細麺でもっちりしている。
ナッツのザクザク感がアクセントになってよい。
デフォルトでも自家製ラー油がピリッとしているので、辛さを増さなくても良いかも。
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