チャーシューめん(九千坊 )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  chad

  5.02024/8/2

  熊本ラーメン九千坊(くせんぼう)＠方南町(東京都杉並区)　チャーシューめん1030円

  熊本県八代のラーメン角萬実息のお店。本場と変わらぬ本格熊本ラーメンを提供。

  さっぱりとした豚骨スープにふっくらぱつんとした食感の中細麺。揚げニンニクが振り掛けられており、表層に薄茶色のマー油が浮くビジュアルが熊本南部の雰囲気を醸し出している。

  具は、デフォルトでトロトロのチャーシュー2枚、キクラゲ、ネギ、海苔。固茹で味玉半分。チャーシューめんになると、この分厚いとろとろチャーシューが6枚になる。

  おつまみや酒類も豊富な様で、夜は居酒屋として使っている常連さんも多かった。

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