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トマトとハーブのポトフカレー(ハウス食品株式会社 開発研究所)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

  • トマトとハーブのポトフカレー(ハウス食品株式会社 開発研究所)
    takahiro_mtakahiro_m
    3.52024/7/25

    作り過ぎた 肉じゃが を手抜きリメイク。

    夏野菜カレー 🍛に。

    交雑種のイチボ肉🐃🐄🥩とメークイン🥔の肉じゃがに、オリーブオイルで蒸し焼きにした茄子🍆とピーマン🫑に男爵芋🥔を加えて、赤ワイン🍷をなみなみ注いでローレル🌱を散らしてコトコト🍲

    ひと煮立ちさせたらSarahさんに頂いたjapan menu award 受賞の #トマトとハーブのポトフカレー を。

    仕上げにカルダモンとガラムマサラをひと振り。

    最後に喜入のジャンボな #丸オクラ と伝統製法の自然海塩 シリカの奇跡 を振った湯むきトマト🍅をトッピング。

    元々、イチボで肉々しい肉じゃがだったからカレーにして大正解🙆‍♂️

    #JAPANMENUAWARD受賞店 #joie #ハウス

    #カレー #ポトフ #おうちごはん #自作 #ディナー

店舗情報