鶏醤油ラーメン　梅(麺の道 あをによし)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  mypace_tiger

  3.02024/6/21

  📍【麺の道　あをによし(奈良県香芝市)】

  📖拘りで１日５１杯限定販売を売りにされている

  ’２４年２月にオープンした並びの絶えない話題のお店

  Date. '24.4.16

  ⁡

  🍜鶏醤油ラーメン　梅　¥930

  🍥スープ　

  淡☆☆★☆☆濃

  🍥麺

  細☆☆★☆☆太

  ‪🍖トッピング‬

  ・チャーシュー

  低温調理されたしっとりとした口当たりで脂の甘味が乗る

  肉のあっさりとした旨味を活かした味わいに仕上げている

  ・水菜　・ネギ　・柚子皮

  ⁡

  🍽️サイドメニュー

  ・チャーたく丼　¥320

  ごま油とタレをしっかりと効かせたチャーシューと

  たくあんがご飯と抜群に合う

  ⁡

  🐯寅レポ

  丸みある鶏の旨味に優しい塩味の立つコクのあるかえしを

  合わせて控えめに効かせた油分を重ねた

  ややかえし勝ちの甘味を帯びた半濁のスープに、

  絡みはやや浅いものの短めでスルリと入る啜り心地と

  モチッとした食感で低加水による香ばしさが

  芯から広がる麺が徐々に馴染んでいく、

  柚子皮と水菜で風味の変化も楽しめる

  鶏醤油ラーメンを頂きました♫

  ⁡

  🏠#麺の道あをによし

  🍜#醤油ラーメン #鶏醤油ラーメン

  🗾#奈良ラーメン #奈良グルメ #関西ラーメン

  ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば

  #つけ麺