焦がし醤油らーめん(札幌らーめん ほくと亭)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  gucci_san

  3.52023/12/19

  #名古屋驛麺通り #ラーメン #サッポロラーメン

  店を選ぶ（いつも迷う😢）楽しさがいっぱいの驛麺通り❣️

  今日は、札幌らーめん「ほくと亭」さんの前で足が止まり💦

  札幌ラーメンといえば「味噌」なんでしょうが、ちょっと捻って「焦がし醤油らーめん」をいただきました。ランチタイムも終わった15時過ぎにも関わらず8割以上の席が埋まっています。

  待つこと7分、「焦がし醤油らーめん」が着丼しました。醤油を焦がすってあまりイメージできないのですが、確かに香ばしさが感じられます。ただ、それ以上の奥行きは・・・う〜んでした。