チャーシューワンタン麺醤油(麺屋木ノ下)の口コミ/評判

Name: チャーシューワンタン麺醤油
Rating: 3.1 (1 reviews)

レビュー一覧(1)

oyabun
3.52023/11/10
いつぞやの。
この日は押上のあたりでサクッと晩飯を食べることに。
お店の名前は麺屋木ノ下。
場所は墨田区業平１というところ。
押上駅から歩いて２，３分くらいかな。
壁に貼られた写真からワンタンメン押しのお店みたい。
まずは券売機で食券を購入します。
今回はチャーシューワンタン麺醤油をチョイス。
店内はカウンターとテーブル席で１５，６席かな
カウンターに座ってしばらく待ちます。
こちらのこだわりが書かれたPOPがあるので読んでみます。
醤油ラーメンにはきのこ辛味という調味料の小鉢がつくみたいやね。
料理が提供されました。
おー、これは具沢山でいい感じのビジュアルです。
3種類のチャーシューにワンタンも4個かな。
ほんのりと椎茸の香りが漂う感じがしますな。
スープを一口飲んでみると鶏ガラメインかと思うんだけど
ここに魚介ときのこ系も加わってるようです。
キノコ類好きなのでこれは結構おいしいと思います。
麺は細麺のストレートかな。
ちゅるちゅるっとすすり心地もいい感じです。
やさしい味わいのスープとの相性もいいかな。
チャーシューは3種類あって低温料理のチャーシューが好きでした。
鶏チャーシューも結構しっとりとしてたのが良かったな。
売りであるワンタンは餡がたっぷりなのが嬉しいところ。
海老のうま味たっぷりでプリっとした食感もいいです。
途中で味変のためにきのこ辛味を入れてみるとさらにキノコ感が増します。
かなり辛いので私はなくてもよかったかな。
瞬殺で食べ終わりました。
いやー、思ったよりもキノコを堪能できる美味しいラーメンでした。
つけ麺などもあるし、機会があればまた訪問してみたいです。
#ガチめし #ラーメン #ワンタン麺 #醤油ラーメン