(うずとかみなり)地鶏味玉雷SOBA(ラーメンWalkerキッチン)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  chad

  5.02023/10/28

  うずとかみなり(ラーメンWalkerキッチン出店)＠ところざわサクラタウン(東所沢)(埼玉県所沢市) 地鶏味玉雷SOBA1850円

  2023/10/25(水)～10/30(月)の期間限定出店。

  神奈川県の銘店が満を持して出店。予約しなくても良いが、予約すれば待たずに入店可能。

  実父の名店「七重の味の店めじろ」の人気メニューだった「乱」をベースに、実弟の名店「蔦」のテイストを盛り込んだ逸品。

  パクチーの爽快な風味とほのかな酸味を付加したアジアンテイストなスープカレーに、担担挽肉と背脂が迫力を加味したスパイシーなラーメン。棣鄂の縮れ平打ち麺も良好。デフォルトで温玉が乗る。後半はレモンの酸味でさらにアジアンにシフト。

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