新秋津駅のラーメンの人気おすすめランキング

2023年１月16日付で、青梅市から東久留米市へと移転。屋号が示すとおり、主力商品は『ガッツリ系』だが、「長浜ラーメン」も高い人気を誇る。豚骨のコクをストレートに打ち出し、カエシのうま味を程良く利かせたスープに、ひと啜りで虜に。美味い！#ラーメン

オープンは、2025年10月11日。ベジポタの名店『うぜん(閉店)』の店主が、全く異なる１杯を引っ提げ、10数年ぶりにラーメン職人として復帰。丸鶏の浮揚感とカエシの重層感を自在に操り、味わいの緩急を豊かに紡ぐ。随所で光る熟練の技。不断の研鑽の賜だ。美味い。#ラーメン

粘度高めの匂いの少ないクリーミーなスープに、パツパツの細麺が良き。接客も良く再訪必至！ #ラーメン #上福岡 #埼玉 #ランチ #豚骨ラーメン

#ラーメン #まぜそば 本日の限定。 というか、ここの場合、基本的に日替わりメニュー。 いつも違ったメニューがあり、本日は正月明け1発目ということで上品な白味噌。 配膳されたぱっと見は麺と卵の黄身、ラード的な臭みのない白い油しか見えないけれど、熱々の麺を底にある白味噌ダレとかき混ぜていくと角切りの肉やネギなどが現れてくる。 塩気は程々で、上品な白味噌は優しい味噌の香り、味に丸みがあり食べていて楽しい。 麺はもちろん太麺で旨い。 この麺があるからどんな味付けでも上手く収まってくれるとも思われる。か

#秋津 #担々麺 #ラーメン 胡麻が濃い〜✨ そして中本さんの辛旨、 美味しかったですよ👍

#埼玉 #小手指 #ランチ #ラーメン 魁力屋。細麺で美味しい。 特製醤油九条ねぎラーメン。

チャーシュー、ワンタン、味玉追加で特製。姫竹は歯応えを残したポキポキしたもの。スープは甘めで素材をじんわり感じられる塩分控えめなもので好印象。どういう工夫をしているのか、最後までスープが温かさを保っています。全体的にいい具材で丁寧に作られたことが伝わる一杯。もう少し特徴的な何かがあると記憶に残る一杯になりそう。 #中華そば #ワンタン #チャーシュー #秋津 #新秋津 #清瀬 #埼玉 #東京

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息子のリクで再訪。 今回は丼付きで腹パン。 後半は銚子行き（煮干）に味変したら、存外に美味かった。 #埼玉 #ラーメン #豚骨ラーメン #ふじみ野 #チャーシュー丼 #ランチ

#うどん #新座市

チャーシューが美味しい。#ラーメン #家系ラーメン

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#ラーメン #ランチ #秋津 #新秋津 #煮干しラーメン はやし田秋津店さんに初訪問 鶏ガラスープに優しい味の煮干し

#油そば #ランチ #二郎系 #サラリーマン飯 #新秋津ランチ 新秋津の二郎系ラーメン、高木のぶぅでランチ。 暑いので油そばをチョイス。 野菜の量と油の量が選べます。デフォルトではにんにくは入っていません。 なので、サラリーマン飯でも安心。 麺の量も200㌘と300㌘で選べて今回は200㌘で野菜も油も普通。無料で色々なトッピングあり。 魚粉を入れて混ぜてワシワシと完食。 本当はにんにく入れたかった……

#ラーメン　#激辛ラーメン

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#ランチ #ラーメン #二郎インスパイア ラーメン(300g)ヤサイ少なめ、アブラマシ

ネギをキメた！ ココんちは10年以上ぶりだったが、少し大人しめになってるような気が。ニンニクの香る背脂スープに、今回は細麺をチョイス。ちょいコスパ悪かったが、美味しく頂きました。 #東京 #新秋津 #ラーメン #チャーシュー麺 ＃ネギチャーシューメン #ランチ

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家系。もちもちの太麺にスープが絡んでておいしい。 #ラーメン #家系ラーメン #味玉ラーメン

パワー向上したいときに

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