醤油チャーシューメン(らーめん一辰 )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  oyabun

  3.52023/9/29

  ふらっと亀有へ。

  この日は移転して新たにオープンされたラーメン屋に伺いました。

  お店の名前は中華そば一辰。

  場所は葛飾区亀有3というところ。

  商店街の中にこちらのお店はありました。

  まずは券売機で食券を購入します。

  極泡白湯なんてのがあって非常に気なりますなー。

  ただ今回は醤油チャーシュー麺を注文。

  次の機会にそちらを食べてみようかな。

  店内は奥に長い形でカウンターのみかな？

  男女3名で営業をされていました。

  カウンターに座ってしばらく待つと料理が提供されました。

  おー、2種類のチャーシューがたっぷりですな。

  綺麗なスープに海苔、メンマ、ネギもいい感じです。

  まずはスープをすすってみます。

  かなりやさしい感じの鶏ガラ醤油かなー。

  もうちょいガツンと来る感じがあればいいかなって思います。

  細麺は自家製麺のストレートのようです。

  つるつるっとのど越し良くすすることができました。

  チャーシューは赤身メインの低温調理のほうが好みです。

  しっかりとスープに浸して美味しくいただきました。

  瞬殺で食べ終わりました。

  ちょっとスープが弱いかなって印象でした。

  極泡のほうも食べて見なければ。

  #今日のひとさら #ラーメン #醤油ラーメン