ススキノ〆つけ麺(［TSUKEMEN ICHI])の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  shinobu3

  5.02023/9/27

  @ススキノ〆つけ麺 ¥1000

  フスマ入りの麺がなんとも滑らかで、麺線が実にちょうどいい啜り心地

  旨味が詰まったつけ汁も塩梅は中〜高程度で、ダイレクトに口に運んでも塩味の尖りはやや高めなので、麺を潜らせて啜ればドンピシャな美味しさになります

  ホクサクっと歯切れのいいチャーシューに、お麩から出る油感もめちゃくちゃ好み

  割スープは、なんと番茶！

  コレが実につけ汁の旨味にマッチしていて、スープを飲み干しても罪悪感が低めに感じられる所も考え尽くされてるきがするんだよなぁ〜♡

  #つけ麺 #北海道 #すすきの #ディナー #ラーメン #〆の一品