札幌駅のつけ麺の人気おすすめランキング

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  yamaria

  近鉄百貨店あべの本店にて開催の 北海道物産展に出店していたコチラ めちゃくちゃウマイ！！！ 催事でこのクオリティを提供とは 驚きです

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  mypace_tiger

  (あべのハルカス 近鉄本店9F 催事限定) ‪●麺‬ 多加水 中太平打ちストレート 自家製麺 ‪●スープ‬ 鶏ベース 鶏油 ブレンド醤油ダレ 等 ‪●トッピング‬ 鶏胸肉 大振りの薄めスライスチャーシュー 三つ葉 酢橘 ぬちまーす   ‪🐯レポ‬ 指南書通りに食べる前に先ずは麺だけ啜ると、 トロ〜リ昆布水を纏った麺が羽生結弦よりも一発芸人が旬を過ぎてやるギャグよりも滑らかに滑る滑る。 かなり高めの加水により刺身やゼリーの様なみずみずしい舌触りで噛むとチュルッとした食感で、 北ほなみという中力粉をメインに全粒粉と練りこんだ風味と旨味がしっかり伝わり、 ハルカス限定だけに地元の人たちは「なんぼほど麺に水入っとんねん？？」とツッコミたくなる程で食べ進める程に溶け込んで馴染んでいく。 ここからはキチンと順序を守り、 ぬち(命)まーす(塩)という沖縄産のミネラルを沢山含んだ塩をつけて頂くと「えっ？！ 麺てこんな美味しいの？」と言いたくなる衝動に駆られる。 次につけ汁につけて頂く…前につけ汁をずずっと飲むと、 数種の鶏からとった旨味にややアグレッシブに攻めてくるまんまでは飲み切れない醤油辛さと程良い酸味に加えて鶏油のふくよかでまるみのあるアクセントを効かせてこれじゃ昆布水と麺が食べたい負けてしまうかと思いながら麺を付けて一気に啜ると中和され味覚のツンデレ状態に！ 麺もぬちまーすとは違った表情で美味さを主張し、 酢橘を絞ると爽やかな風味にシフトチェンジ！ ラストは昆布水で割り完結。 壮大なスケールで様変わりしてくる催事で出されるものとは思えない至高のつけ麺でした！  ‪#japaneseramennoodlelabq #旨味つけ麺 #昆布水 #つけ麺 #北海道 #札幌市 #あべのハルカス #催事 #ramen #ラーメン #noodle #拉麺 #麺 #麺活 #ramennoodle #麺スタグラマー #ラーメン部 #instaramen #ラーメンインスタグラマー #instagram #instanoodle #noodlelover #twitter #アメブロ#livedoorブログ #ラーメンブログ #sarah #汁麺人愛家族‬

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  tocalm_43_ms

  ＃つけ麺＃煮干しつけ麺 魚粉がアクセント

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  tocalm_43_ms

  ＃つけ麺　ひさしぶりに来ましたが、やはり美味しい

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  shinobu3

  @濃厚さんま醤油つけそば ¥1100 10月の限定が気になり行ってきました！ 啜り心地が良い麺線と少し柔らかめに茹であげられたピロピロ食感の麺♡ 序盤ちょっぴり甘いかな？と思えるつけ汁も、食べ進むうちに程よくなり、序アーリーレッドのシャキッとした歯触りと清涼感が加わり、最後まで熱々だし食指がグングン伸びる！！！ フワっと柔らかくローストポークを彷彿させる様なチャーシューに、ボリショリ食感で味入れの良いメンマ♩♫♬ スープ割りをお願いすると、つけ汁の塩味や甘味が更に柔らかくなってスイスイ飲めちゃう( 𓐍´ڡ｀𓐍) 塩分摂取過多にならぬ様、スープ完汁は避けさせていただきましたが、コレ、イケるね♡ ご馳走様でした•*¨*•.¸♬︎ #つけそば #北海道 #西８丁目 #ランチ #ラーメン #つけ麺 #サンマつけ麺 #醤油つけ麺

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  tocalm_43_ms

  #つけ麺＃煮干しつけ麺

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  tocalm_43_ms

  #つけ麺#煮干しつけ麺

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  tocalm_43_ms

  #つけ麺＃煮干しつけ麺

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  shinobu3

  @辛つけ麺（中）辛level2 ¥870 麺の量は並〜中とお値段変わらず、辛さlevelは1～3まで選べます 軽い粘性を帯びた旨味あるつけ汁は、食べ進むにつれ辛さがジワジワと後追いしてくる 全粒粉入りの中太麺も香りがよく食べ応え抜群だし、つけ汁との相性もバッチリ 低温調理されたであろうチャーシューも柔らかで味入れもオイラ好みでした スープ割は煮干し感MAXな清湯系で、つけ汁に足すと旨味が倍増します #つけ麺 #北海道 #サッポロ #ランチ #ラーメン #西８丁目

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  shinobu3

  @辛つけ麺/中盛/辛さlevel1 ¥870 接客も爽やかだし言う事無いんじゃね？ っつか全粒粉入の麺がさ 頗る旨い訳よ(　ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ! やや平打ちっぽいんだけど 緩やかに波打つ加水率の高い麺に 濃度も塩味もちょい高めで ピリっと辛いつけ汁が絡むフュージョンが 手繰る箸を止めようとしない程 夢中になってズルズルしちゃったよね！！！ シコサクっとした歯触りのメンマ♡ 口に含めば モフっと解ける柔らかさのチャーシュー！ ビビっと煮干しの香味薫るスープ割りも ココに来たら試さざるをえない逸品•*¨*•.¸¸♬︎ #辛つけ麺 #つけ麺 #北海道 #サッポロ #西８丁目 #ランチ #ラーメン #大通 #辛いつけ麺

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  shinobu3

  @つけ麺 ¥860 小〜中盛が同料金なので迷わず中盛コールでお願いしました エッヂの効いた全粒粉麺はプリプリ食感で啜り心地も良いですね 万人受けしそうなクセのないサラッとしたつけ汁で、卓上にあるレインボーペッパーでのセルフチューニングが良く合う フワっと柔らかな低温調理チャーシューはハムの様な味わいで、素朴なメンマもシコシコしてて美味しいね 最後にスープ割りを加えると魚介の風味が引き立って来てGood #つけ麺 #北海道 #サッポロ #西８丁目 #ランチ #ラーメン #豚骨魚介つけ麺

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  shinobu3

  @朝つけ麺 大（300g）¥750 接続のタイミング悪く、20分以上外待ちからスタート オーダーは迷わず朝つけ麺の大をチョイス プリプリの多加水麺にやや塩味高めな煮干ベースのつけ汁に潜らせて啜れば至極の口福がやって来ます スープ割をお願いすると昆布系の旨味が加わって美味しさ倍増 #つけ麺 #北海道 #北１３条東 #札幌 #モーニング #ラーメン #朝ラーメン #朝つけ麺 #煮干しつけ麺

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  shinobu3

  朝7:00～営業している新規ラーメン店！ この日はデフォの麺が無く、まぜめん用の太麺で対応して頂きましたが、これがまた実に旨かった(^^)v #ラーメン #モーニング #朝ラーメン #つけ麺 #煮干しラーメン #煮干しつけ麺 #昆布水つけ麺

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  chubby

  #UMAMIつけ麺 #つけ麺 #つけめん #つけそば #ランチ #旨味つけ麺 #麺2種類 #麺 #二代目にゃがにゃが亭 #つけダレ #つけダレ2種 #塩つけ麺 #醤油つけ麺 #自家製麺　

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  shinobu3

  昨日スープ切れでフラれ連日でチャレンジ！ 初訪問になりましたが、初回でイキナリの限定麺に(*^^)v 特濃煮干しつけ麺♡ 全粒粉入りのプリプリな麺にパンチある煮干しのつけ汁が実に旨い！！！ オーダーから提供までのスピードも早いし、コレはかなりイケますわ(´﹃｀) #つけ麺 #ランチ #ラーメン #煮干しラーメン #煮干しつけ麺 #全粒粉麺

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  tocalm_43_ms

  #つけ麺 辛ウマ

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  otsumamilife

  久楽は札幌にいくつか店舗のあるラーメン屋さんですが、最近は専らつけ麺を頼んでます！ 魚介の風味感じるつけ汁に、太麺は弾力があっていい具合にボリュームもあります！ それなのに食べ終わった後はまだ食べ足りないような感覚になって、また食べたくなるような言わば中毒ですね！笑

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  shiho0621

  いつも並んでるけどタイミングよく食べれた 量も選べるし濃いめの味でパンチがあって美味しかった 男性が多い気がしたな #つけ麺#ラーメン

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  kyome_126

  #SARAHはじめました #札幌駅 #エスタ #つけ麺 #北海道 #札幌 #サッポロ #ランチ

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  shinobu3

  デフォのつけ麺を食べるつもりが気が変わり、辛味噌つけ麺にしてみました！ やはりデフォのあっさり系醤油つけ麺が好きかな(￣▽￣;) #つけ麺 #味噌つけ麺 #ランチ #ラーメン #辛味噌つけ麺

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  tocalm_43_ms

  #つけ麺

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  tsuyo_chintan

  #ランチ #ラーメン #塩ラーメン #大盛り #つけ麺 #清湯ラーメン #塩つけ麺

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  shinobu3

  コチラの綱取物語さんは初訪問です。 以前、菊水のお店で食べたアンチョビつけ麺が美味しかったのでソチラをチョイス！ うんうん、変わらぬ美味しさですね(*^^)v 麺はもうちょっとピロピロしてる方が好きだけどね。 #アンチョビ #つけ麺 #ラーメン #アンチョビつけ麺

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  shinobu3

  豚骨ラーメンとも、一般的なつけ麺とも全く違う一品。 そうめんだと思えばかなり満足感あり(*^^)v #つけ麺 #ラーメン #冷しつけ麺 #冷たいラーメン #冷たいつけ麺

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