コンフィ(Kaminari Burgers(カミナリバーガーズ))の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  fujijin

  3.52023/9/7

  大阪心斎橋のKaminari Burgersで9月のマンスリーのコンフィ🍗🍔(*´ω｀*)‼️

  @kaminari_burgers

  コンフィはフランス🇫🇷料理独特の低温調理法で、塩漬け若鶏もも肉🍗を低温の油でじっくり火を通し、皮にこんがり焼き目を付けて仕上げます(*´艸｀*)

  皮はパリパリ身は驚くほど柔らかくホロホロと口の中で崩れていきます✨😋

  厚切りトマト🍅に酸味とハーブ🌿の香りが効いたグリビッシュソースをたっぷり合わせてさっぱりといただけます😊

  水耕栽培で育ったクリスピーレタス🥬がシャリシャリと瑞々しくて涼しげですよ💕

  本日またまたテレビ番組📺️で紹介されたようで、勢いが止まりませんね～☺️明日からまた混雑するかも

  #ハンバーガー #チキンバーガー #コンフィ #若鶏 #トマト #グリビッシュソース #フレンチ #クリスピーレタス