醤油(麺 みつヰ)の口コミ/評判
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レビュー一覧(5)
- 3.52024/3/19nabe134
- 5.02023/11/15tsurumi
どんぶり一面を覆う二種のチャーシューにワイルドな存在感がありますが、味わいはやさしく淡麗の極み。鶏出汁に支えられた鶏油が第一印象を引っ張り、その先に感じられる醤油の風味が凄すぎます! こんなに深みがあって、時間経過と共に減衰しない醤油テイストは体験した記憶がないですわ。
#jma2023 #ラーメン
- 5.02023/9/25kazutan0264
移転後2度目の訪問。口当たり優しく、凹凸のある3Dな食感が楽しめる自家製手揉み麺は、『みつヰ』でしか味わえない唯一無二の傑物。この麺を堪能することを励みに、毎日頑張っている人もいるはずだ。重層的なうま味が十重二十重に拡がるスープも秀逸。超絶的に美味い。#jma2023 #ラーメン
- 4.52023/7/2kazutan0264
定点観測店。2023年4月19日付で、TX浅草駅近傍からメトロ田原町駅近傍へと移転。移転前から高水準だったが、素材の魅力の引き出し方がより精緻かつ巧みになり、常軌を逸した水準へと昇華。全身に衝撃が走るほどの美味さに身震いを禁じ得なかった。#ラーメン
#東京 #田原町 #中華そば#ラーメン
#醤油ラーメン